Arroz Bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pescado y marisco, langostino pelado, gambas, chipirones troceados. Todo limpio y sin cáscaras (Tiempo de preparación: 40 min a 1 hora.)
29,00 €
Sepia
Sepia a la plancha aderezada con AOVE, ajo y perejil, acompañada de ensalada y ali oli casero
14,50 €
Para Picar
fritura de pescado
Variado de pescados fritos, cazón, chopitos boquerones, calamares y gambita frita
17,50 €
Gambon
Gambón a la plancha salteado con aceite de oliva y sal maldon.
17,00 €
Sepia
Sepia a la plancha aderezada con AOVE, ajo y perejil, acompañada de ensalada y ali oli casero
14,50 €
Chopitos
También conocidos como choquitos o puntillas, rebozados en harina especial fritura.
14,00 €
Calamares
Calamares a la andaluza con harina especial fritura.
13,70 €
Cazón
Cazón en adobo gaditano, sabor del sur.
12,90 €
Oreja A La Plancha
Tradición madrileña, oreja a la plancha salteada con aceite de oliva, ajo y perejil.
12,00 €
Lágrimas De Pollo
Crujientes tiras de solomillo de pollo empanadas en corn flakes de maiz machacado.
12,00 €
croquetas de jamón
Croquetas de jamón al estilo de la abuela.
11,90 €
alitas de pollo
Las de toda la vida, al natural, fritas con sal y sin aderezos.
11,50 €
boquerones fritos
Boquerones fritos a la andaluza con harina especial de fritura.
10,90 €
Morcilla De Arroz
Rodajas de morcilla de Burgos a la plancha, acompañado de pimiento de piquillo y cebolla confitada.
10,80 €
De La Huerta Ensaladas
Verduras Naturales A La Plancha
Selección de las mejores verduras para elaborar este sencillo y natural plato. Berenjena, calabacin, cebolla, tomate, pimiento rojo y verde, trigueros, setas y zanahoria.
16,50 €
Ave César
Exquisita mezcla de lechugas, queso parmesano, croutons de pan, delicioso pollo crujiente y salsa César 100 % natural con anchoas.
11,30 €
De La Casa
Brotes tiernos, queso de cabra gratinado, manzana confitada, frutos secos, queso permesano y salsa de miel y mostaza
Setas de cardo silvestres empanadas acompañadas con nuestra salsa ali - oli artesana.
13,75 €
Platos Gourmet
Patas De Pulpo
Exquisitas patas de pulpo a la parrilla ó la gallega con pimentón de la Vera, sobre un partenier de patata.
23,00 €
Arroces
Arroz Con Bogavante (Para 2 personas)
Arroz Bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pescado y marisco, trozos de bogavante salteado (Tiempo de preparación: 40 min a 1 hora.)
40,00 €
Arroz Con Pulpo Y Zamburiñas (Para 2 personas)
Arroz Bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pescado y marisco, pulpo troceado y zamburiñas plancha (Tiempo de preparación: 40 min a 1 hora.)
39,00 €
Fideuá (Para 2 personas)
Con fideo gordo o fideo fino, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pescado y marisco, almejas, langostinos gamba pelada, sepia, chipirones troceados y mejillones.
29,80 €
Paella De Marisco (Para 2 personas)
Arroz Bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pescado y marisco, almeja, periquito, gambas peladas, mejillones, sepia, chipirones troceados (Tiempo de preparación: 40 min a 1 hora.)
29,00 €
Paella Mixta (Para 2 personas)
Arroz Bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pescado y marisco, pollo, almeja, langostinos, gambas, mejillones, sepia, chipirones troceados (Tiempo de preparación: 40 min a 1 hora.)
29,00 €
Arroz De Pollo Y Verduras (Para 2 personas)
Arroz Bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pollo, pimiento verde, pollo, pimiento rojo, judía verde, alcachofa y garrafón (Tiempo de preparación: 40 min a 1 hora.)
29,00 €
Arroz Negro (Para 2 personas)
Arroz Bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pescado y marisco, gambas peladas, langostinos pelados y chipirones troceados. Tinta de calamar (Tiempo de preparación: 40 min a 1 hora.)
29,00 €
Arroz Abanda (Para 2 personas)
Arroz Bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pescado y marisco, langostino pelado, gambas, chipirones troceados. Todo limpio y sin cáscaras (Tiempo de preparación: 40 min a 1 hora.)
29,00 €
Huevos Rotos
Rotos Con Jamón Serrano
Base de patata laminada natural, Huevos fritos en aceite de oliva y jamón serrano.
13,60 €
Rotos Con Gulas Y Gambas
Base de patata laminada natural, Huevos fritos en aceite de oliva y salteado de gulas y gambas al ajillo.
13,60 €
Rotos Con Setas, Pimientos Y Trigueros
Base de patata laminada natural, Huevos fritos en aceite de oliva y salteado de setas, pimientos verdes y trigueros.
13,60 €
Menú Infantil
Platos Infantiles
Puedes Elegir Entre Los Siguientes Platos:
10,00 €
Hamburguesas
Vegana Beyond Burger
Con carne origen vegetal con 20 gr. de proteina, lechuga, tomate y cebolla sobre nuestro pan. Sin soja, sin gluten, sin transgénicos ni colesterol.
16,00 €
Costiburger Ribs
Costilla cerdo deshuesada confitada a 70 ° macerada con nuestra auténtica salsa barbacoa, cebolla confitada, tomate, para terminar sobre nuestro pan brioche de mantequilla.
15,00 €
Especial De La Casa
Con carne de vaca gallega de 180 gr, lechuga, tomate, queso, bacon plancha y siempre coronada con un huevo frito para terminar sobre nuestro pan brioche de mantequilla.
13,50 €
Gourmet
Con una deliciosa carne de vacuno de 180 gr, queso brie, rodaja tomate y cebolla confitada, para terminar sobre nuestro pan brioche de mantequilla.
12,50 €
Chicken Burger
Hamburguesa de pollo estilo Crispy Chicken crujiente, lechuga, queso, cebolla y siempre coronada con un huevo frito para terminar sobre nuestro pan brioche de mantequilla.
12,50 €
Clásica Bacon Y Queso
Con carne de vaca gallega de 180 gr, queso, bacon para terminar sobre nuestro pan brioche de mantequilla.
11,00 €
Platos Combinados
Solomillo Ibérico A La Plancha,
Huevos y patatas fritas
12,50 €
Escalope De Pollo Empanado, Tortilla Francesa Y Patatas Fritas
12,50 €
Rodajas De Lomo Adobado A La Plancha, Huevos Y Patatas Fritas
12,50 €
Ensalada Mixta, Croquetas
Y calamares a la andaluza
12,50 €
Pizzas
pizza 4 quesos
Salsa de Tomate, Mozzarella, Curado, Cabra y Azul (Nuestras pizzas están elaboradas con productos 100 % italianos, las masas estilo napolitano con masa tierna delgada y bordes altos, tomate pomodoro y mozzarella Fior de latte. O O V )
12,50 €
Pizza Vegetariana
Salsa de Tomate, Mozzarella, Cebolla, Champiñón, Calabacín y Pimiento (Nuestras pizzas están elaboradas con productos 100 % italianos, las masas estilo napolitano con masa tierna delgada y bordes altos, tomate pomodoro y mozzarella Fior de latte. O O
12,50 €
pizza barbacoa
Salsa de Tomate, Mozzarella, Carne picada, Bacon y Salsa Barbacoa (Nuestras pizzas están elaboradas con productos 100 % italianos, las masas estilo napolitano con masa tierna delgada y bordes altos, tomate pomodoro y mozzarella Fior de latte. O O V)
12,50 €
Pizza Del Soto
Salsa de Tomate, Mozzarella, Queso de cabra y Jamón Serrano (Nuestras pizzas están elaboradas con productos 100 % italianos, las masas estilo napolitano con masa tierna delgada y bordes altos, tomate pomodoro y mozzarella Fior de latte. O O V)
12,50 €
Pizza Gulas Y Gambas
Salsa de Tomate, Mozzarella, Gulas y Gambas (Nuestras pizzas están elaboradas con productos 100 % italianos, las masas estilo napolitano con masa tierna delgada y bordes altos, tomate pomodoro y mozzarella Fior de latte. O O V)
12,50 €
Margarita Sin Gluten
Masa sin gluten, Salsa de Tomate, Mozzarella. ( Nuestras pizzas están elaboradas con productos 100 % italianos, las masas estilo napolitano con masa tierna delgada y bordes altos, tomate pomodoro y mozzarella Fior de latte. O O V
12,00 €
Pizza York
Salsa de Tomate, Mozzarella y Jamón York (Nuestras pizzas están elaboradas con productos 100 % italianos, las masas estilo napolitano con masa tierna delgada y bordes altos, tomate pomodoro y mozzarella Fior de latte. O O V)
11,50 €
pizza margarita
Salsa de Tomate y Mozzarella (Nuestras pizzas están elaboradas con productos 100 % italianos, las masas estilo napolitano con masa tierna delgada y bordes altos, tomate pomodoro y mozzarella Fior de latte. O O V )
11,00 €
Patatas
Bravas / Ali Oli / Mixtas
Patatas acompañadas de nuestras salsas caseras a elegir, brava estilo Madrid o ali oli.
8,00 €
Tostas
Solomillo Con Cebolla Confitada
Rebanada de pan rústico, solomillo plancha y cebolla confitada.
8,90 €
Solomillo Con Brie
Rebanada de pan rústico, solomillo a la plancha y queso brie.
8,90 €
Gulas Con Gambas
Rebanada de pan rústico, ali oli, salteado de gulas y gambas al ajillo.
8,90 €
Bocadillos
Chicken Soto
30 cm. de pan recién horneado relleno de pollo plancha, lechuga, tomate, cebolla, queso y salsa al gusto.
11,00 €
Porky's
30 cm. de pan recién horneado relleno de lomo, bacon, lechuga, tomate, cebolla, queso y salsa al gusto.
11,00 €
Bocadillo de . Calamares
8,50 €
Bocadillo de Panceta
8,50 €
Bocadillo de Pepito Ternera
8,40 €
Bocadillo de Jamón Serrano
8,30 €
Bocadillo de Lomo Plancha
8,00 €
Bocadillo de Pollo Plancha
8,00 €
Bocadillo de Bacon Queso
7,90 €
Bocadillo de Tortilla Francesa
7,50 €
Montado De 20 Cm.
6,80 €
Suplemento
1,50 €
Postres
tarta de queso
Tarta de queso al horno, la mas deliciosa, casera y cremosa. un manjar para tu boca.
5,90 €
Tarta Zanahoria
Tradicional bizcocho de zanahoria, esponjoso, jugoso y con un frosting de queso espectacular.
Eskuragarri dago Arrocería Restaurante El Secreto del Soto Prime-n?
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