Stanley & De Marco

Atalak

Salduenak

Tortellini de otoño

Tortellini de otoño relleno de calabaza con fondo oscuro de ave, setas, trufa y avellanas

15,50 €

Parppadelle al ragú blanco

Pappardelle al ragú blanco de pollo de corral y crema de parmesano

15,90 €

Garganelli con lomo de bacalao

Garganelli con lomo de bacalao (con costra), pisto y alioli de miel

15,50 €

Antipasto

Alcachofas con Foie (5 Uds.)

Nata y manzana caramelizada

18,50 €

Carpaccio de Pulpo

Rúcula y acetato

17,50 €

Tartar de Atún Rojo

Con aguacate y mango

17,00 €

Croquetas de Funghi Porcini con Jamón Serrano

Con salsa de soja y curry

16,90 €

Raviolis Fritos de Morcilla de Níjar

16,75 €

Gambas al Pil-Pil

14,90 €

Carpaccio de Solomillo con Parmesano, Rúcula y Aceto

13,90 €

Focaccia con Tomate Cherry, Romero, Jamón de Pato

8,00 €

Insalata

Ensalada Agua

Lechuga variada, tomate, bacalao marinado, aceitunas, ventresca de atún y salsa romesco

15,50 €

Ensalada Toscana

Lechuga variada, pollo a la plancha, tomate cherry, cebolla frita, queso cheddar, picatostes, maíz tostado y miel

15,00 €

Ensalada de Salmón y Fresas

Salmón, fresas, tomate, aguacate, flor del pensamiento y vinagreta de frutos rojos

15,00 €

Ensalada de Burrata

Con lechuga variada, tomate cherry y aceite de albahaca

14,90 €

Ensalada Tropical

Lechuga variada, langostinos, aguacate, piña, mango y salsa rosa

14,50 €

Ensalada de Bacon y Queso de Cabra

Lechuga variada, bacon, queso de cabra, vinagreta de frutos rojos y pistachos

14,50 €

Ensalada Monte

Lechuga variada, tomate cherry, brócoli, champiñones, ajo, piñones, jamón de palto y parmesano

14,20 €

Ensalada Stanley & de Marco

Espinacas, manzana, almendras tostadas, vinagreta de miel y mostaza a la antigua

14,00 €

Ensalada Caprese

Rúcula, mozzarella fresca, tomate, aceitunas negras y orégano

13,00 €

Pizzas (30 Cm.)

Pizza Calzone Tonno (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, atún, cebolla y orégano

15,50 €

Pizza Nórdica (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, salmón, bacalao marinado, langostinos, huevas de lumpo y perejil

15,50 €

Pizza Siciliana (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, aceitunas, anchoas, pimiento rojo asado y orégano

14,50 €

Pizza Vegetal (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, surtido de verduras y orégano

14,50 €

Pizza Caprichosa (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón york, atún, champiñones, alcachofas y orégano

14,50 €

Pizza Stanley & de Marco (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, cóctel de champiñones, pimiento rojo, alcaparras, carne, huevo y orégano

14,50 €

Pizza 4 Estaciones (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón york, atún, champiñones y orégano

14,00 €

Pizza 4 Quesos (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano, emmental, cheddar y orégano

14,00 €

Pizza Funghi (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y orégano

13,50 €

Pizza Prosciutto (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón york y orégano

13,00 €

Pizza Margarita (30 Cm.)

Tomate, mozzarella y orégano

10,00 €

Pan de Pizza

5,50 €

SUPLEMENTO MASA SIN GLUTEN

Suplemento en Masa Sin Gluten en cualquiera de nuestras pizzas

0,00 €

Pizzas Especiales (30 Cm.)

Pizza Tartufo (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, setas variadas, trufa laminada, aceite de trufa negra, parmesano y orégano

16,50 €

Pizza con Foie Fresco (30 Cm.)

Tomate, mozzarella fresca, foie a la plancha, mozzarella fresca, jamón de pato, manzana, miel, aceto balsámico y orégano

16,50 €

Pizza Barbacoa (30 Cm.)

Salsa barbacoa, bacon, pollo, maiz, cebolla, carne picada, mozzarella y orégano

15,80 €

Pizza de Peras con Gorgonzola y Nueces (30 Cm.)

Mozzarella, gorgonzola, pera, cebolla caramelizada, rúcula y nueces

15,50 €

Pizza Marinera (30 Cm.)

Con salsa americana, langostinos, mejillones, almejas, mozzarella y tomate

15,50 €

Pizza Especial Nueces (30 Cm.)

Crema de nueces, mozzarella, jamón york, rúcula, tomate cherry, mozzarella fresca, nueces, aceto balsamico yorégano

15,50 €

Pizza Zucca (30 Cm.)

Tomate, crema de calabaza, queso de cabra, bacon, cebolla, almendra laminada y orégano

15,50 €

Pizza Especial Vegetal (30 Cm.)

Con mozzarella, crema de alcachofas, berenjena, calabacín, pimiento asado, cebolla tierna, tomate cherry y orégano

15,20 €

Pizza Costa Blanca (30 Cm.)

Tomate, salsa carbonara, bacon, cebolla, champiñones y orégano

15,00 €

Pizza Calzone Frankfurt (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, champiñones, salchicha Frankfurt y orégano

15,00 €

Pizza Hawaiana (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón york, piña, maíz y orégano

15,00 €

SUPLEMENTO MASA DE PIZZA SIN GLUTEN

En cualquiera de nuestras Pizzas

0,00 €

Nuestras Especialidades

Pappardelle al Tartufo

Trufa negra, nueces, piñones, mantequilla, aceite de trufa y parmesano

16,50 €

Tagliatelle Rasputin

Salmón marinado, nata, roquefort, caviar y perejil

15,30 €

Spaguetti Mar y Monte

Con calamares caramelizados, hortalizas, habas tiernas y remolacha

15,30 €

Spaguetti al Frutti di Mare

Gambas, mejillones, calamares, almejas y tomate natural

15,00 €

Spaguetti con Almejas y Trigueros

Almejas, espárragos trigueros, calabacín y tomate cherry

14,90 €

Rissotto de Boletus

Langostinos y queso cheddar

14,90 €

Spaguetti Portobello

Champiñones, cebolla, carne picada, nata, tomate y perejil

14,30 €

Papardelle al Martini Blanco

Langostinos, espinacas, nata, tomate y martini

14,30 €

Gnochi Relleno de Gorgonzola

Crema de setas y mostaza a la antigua, nata y pistachos

14,00 €

Spaguetti al Pil Pil

Ajo, aceite, langostinos, guindilla, perejil y salsa americana

14,00 €

Pappardelle Funghi Porcini

Setas variadas, boletus, nata y nueces

14,00 €

Tagliatelle Stanley & de Marco

Champiñones, cebolla, nata, roquefort y parmesano

13,90 €

Spaguetti Con Carrillera

Carrillera confitada, tomate natural, cebolla y setas

13,50 €

Rigatoni con Verduras Asadas al Horno

13,30 €

Pasta con Crema de Setas y Mostaza a la Antigua

12,90 €

Gnocchi Pesto

12,50 €

Pasta Casera Rellena

Cappelletti de Vieiras

Crema de marisco, langostinos, nata y salsa de ostras

15,90 €

Ravioli de Foie de Pato

Crema de castañas al brandy, nata, piñones y aceto balsámico

15,90 €

Ravioli Rabo de Toro

Tomate cherry, calabacín, gunciale, cebolla ajo y setas

15,70 €

Cappelletti Rellenos de Langostinos

Langostinos, ajo, aceite, guindilla, salsa americana y perejil

15,30 €

Gigante Funghi Porcini

Pasta rellena de setas, crema de trufa negra, nata y nueces

15,20 €

Ravioli Nero Relleno de Bacalao

Tomate natural, tomate frito, langostinos y ali oli de miel

14,90 €

Ravioli al Tartufo Blanco

Crema de trufa blanca, nata, piñones láminas de trufas y aceite de trufa

14,90 €

Sacotti de Pera y Parmesano

Pasas, piñones, piña, nata, coco, kiwi y fresa

14,90 €

Pasta Rellena de Dátiles y Bacon

Con salsa carbonara

14,90 €

Ravioli de Jamón Ibérico con Espárragos Trigueros a la Boscaiola

Jamón, champiñones, cebolla, nata, mantequilla y queso parmesano

14,80 €

Ravioli 4 Quesos

14,50 €

Ravioli Nero di Calabaza

Crema de gorgonzola, calabaza, salvía, mascarpone, pipas de calabaza, scamorza, affumicatta y brotes

14,50 €

Ravioli de Ricotta y Espinacas ala Carbonara

Bacon y nata

13,90 €

Raviolis Gorgonzola

Pasta rellena de gorgonzola, nata, champiñones, jamón york y tomate

13,90 €

Ravioli de Carne con Salsa Bolognesa

12,70 €

Recetas Tradicionales

Pasta 4 Quesos

12,00 €

Pasta Amatriciana

Bacón, tomate natural, cebolla y guindilla

11,50 €

Pasta Boloñesa

Salsa de tomate y carne picada

11,00 €

Pasta Carbonara

Bacon y nata

10,80 €

Pasta Pesto

Salsa albahaca y piñones

10,80 €

Pasta al Horno

Lasaña Boloñesa

14,90 €

Berenjena Rellena

Surtido de verdura con carne picada y gratinado

14,30 €

Berenjena a la Parmesana

Tomate, cebolla, queso gratinado y pesto

14,30 €

Canelloni "Stanley"

Setas, vieiras, langostinos, bechamel de marisco y queso

14,00 €

Canelloni della Nonna

Pollo, carne de cerdo, bechamel y queso

13,90 €

Sugerencias de la casa

Brasatto

Brasatto con ternera marinada al vino tinto

16,50 €

Ravioli de jibia

Ravioli de jibia (con salsa verde y ajo)

16,50 €

Ravioli de Foie Micuit

Ravioli de Foie Micuit con salsa de mandarina, arándanos, manzana caramelizada y menta

16,50 €

Parppadelle al ragú blanco

Pappardelle al ragú blanco de pollo de corral y crema de parmesano

15,90 €

Garganelli con lomo de bacalao

Garganelli con lomo de bacalao (con costra), pisto y alioli de miel

15,50 €

Tortellini de otoño

Tortellini de otoño relleno de calabaza con fondo oscuro de ave, setas, trufa y avellanas

15,50 €

Carnes

Solomillo Ibérico con Boletus

Setas y nata

20,00 €

Pollo del Chef

Pechuga de pollo a la plancha con champiñones, cebolla, nata y mostaza la antigua

16,00 €

Postres Caseros

Tarta de Chocolate con Crema Inglesa

6,80 €

Tarta de Queso con Arándanos

6,80 €

Crêpe Stanley & de Marco

6,80 €

Panna Cotta

6,80 €

Tiramisú

6,80 €

Milhojas con Crema y Chocolate Caliente

6,80 €

Bebidas

Nestea Té Negro Limón botella 500ml.

2,50 €

Fanta Limón botella 500ml.

2,50 €

Agua (500 Ml.)

2,00 €

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