Republik

Atalak

Salduenak

Pulled Por-K

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, queso cheddar americano, pulled pork desmigado, doble de bacon y salsa BBQ casera.

12,90 €

West Country

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, queso cheddar americano, doble de bacon, cebolla caramelizada, pepinillos y nuestra salsa Jack Daniels.

12,50 €

La Favorita

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, queso cheddar americano, jamón serrano, huevo frito y salsa césar.

12,50 €

Entrantes

Nachos Republik

Crujientes totopos de maíz recubiertos de queso cheddar, bacon, sour cream, guacamole y pico de gallo.

9,90 €

Bacon Cheese Fries

Patatas fritas con nuestro corte especial, regadas con queso cheddar y bacon.

7,50 €

Fingers De Pollo

Tiras de pollo rebozadas con panko y fritas con nuestra salsa barbacoa casera.

7,50 €

Brie Frito

Dos grandes porciones de queso brie empanado, regadas con mermelada de frutos rojos.

7,50 €

Chicken Balls

Croquetas caseras de pollo asado acompañadas con nuestra salsa romesco

6,90 €

Aros De Cebolla

Clásicos aros de cebolla con salsa Club

6,50 €

Republik Burgers

Truffled

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, rúcula fresca, cheddar inglés ahumado, salsa de trufa negra y escamas de parmesano.

13,50 €

Pulled Por-K

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, queso cheddar americano, pulled pork desmigado, doble de bacon y salsa BBQ casera.

12,90 €

West Country

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, queso cheddar americano, doble de bacon, cebolla caramelizada, pepinillos y nuestra salsa Jack Daniels.

12,50 €

La Favorita

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, queso cheddar americano, jamón serrano, huevo frito y salsa césar.

12,50 €

Onion Burger

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, crujientes aros de cebolla, doble de bacon, cebolla crunchy y salsa burger.

11,90 €

París Texas

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, berenjena a la parrilla, queso brie, cebolla caramelizada y salsa Dijón.

11,90 €

1955

Pan brioche de nuestro obrador, 200gr. de pollo picado en la casa a la parrilla de carbón, cebolla caramelizada, queso de cabra, daditos de manzana Golden y pesto de albahaca

11,90 €

Leonesa

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, jamón serrano, queso curado y nuestra salsa romesco.

11,50 €

Piamonte

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, rúcula fresca, cherrys semisecos, pesto de albahaca y escamas de parmesano.

11,50 €

Caesar Burger

Pan brioche de nuestro obrador, 200gr. de pollo picado en la casa a la parrilla de carbón, doble de bacon, parmigiano raggiano D.O.P., lechuga y salsa césar.

11,50 €

Red Hot Chilli Chicken

Pan brioche de nuestro obrador, 200gr. de pollo frito rebozado en Corn Flakes, queso cheddar americano, rúcula fresca y salsa mayo-chipotle casera.

11,50 €

Special Edition Burgers

The Black Angus

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne Black Angus a la parrilla de carbón, estofado de col al vino blanco, polvo de bacon ahumado y mostaza antigua.

14,90 €

Edition Foie

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de secreto ibérico picado en la casa a la parrilla de carbón, setas, jamón serrano, cebolla caramelizada y medallón de foie caramelizado.

13,50 €

Classic Burgers

Clásica Bacon

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, doble de bacon, lechuga y tomate.

9,50 €

Clásica Queso

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, doble de bacon, lechuga y tomate.

9,50 €

Clásica

Pan brioche de nuestro obrador, 180gr. de carne de vaca añeja a la parrilla de carbón, lechuga y tomate.

8,90 €

Sweet Desserts Jarcakes

Jarcake de Tarta de Queso

Tarta de queso con crujiente de galleta y mermelada de frutos rojos. Servido en vaso de cristal.

5,00 €

Jarcake de Galleta Lotus

Bizcocho con aroma de vainilla y caramelo con crema de galleta Lotus. Servido en vaso de cristal.

5,00 €

Jarcake de Banoffee

Bizcocho de plátano con galleta troceada y crema de merengue y dulce de leche. Servido en vaso de cristal.

5,00 €

Bebidas

Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml

Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.

2,00 €

Pepsi Zero Refresco de Cola sin Azúcar Lata 330ml

Bebida refrescante aromatizada con edulcorantes 330ml

2,00 €

Agua 50cl

1,95 €

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