Atalak

Salduenak

Pancakes Honey

Pancakes con miel y frutas de temporada

11,80 €

Benedicts con Salmón

Huevos Benedicts con Salmón, espárragos verdes, aguacate y rúcula

15,30 €

TOSTADAS

Tost. La Vegana

Tostada veggie con proteína de soja Heura, guacamole, tomates cherri confitados, hinojo, espinacas y salsa tartufata

13,80 €

Tost. El Salmón

Tostada de salmón con aguacate, hinojo, crema de queso, alcaparras y germinados

13,80 €

La de Pollo

Tostada de pollo rustido con base de guacamole, láminas de tomate, mayonesa de ajo negro y brotes tiernos

12,80 €

Tost. El Hummus

Tostada de hummus de tomate seco con champiñones salteados, tomate cherri, salsa de yogurt, cebollino y germinados

11,80 €

Pastrami Toast

Tostada con pastrami con crema de pimientos del piquillo y frutos secos, recula, nube de parmesano, jalapeños y tomate seco

11,80 €

Un día es un día

Tostada de plátano con caramelo salado, mantequilla de cacahuete y almendras tostadas

11,80 €

La Cremosa

Tostada Cremosa con confitura de naranja, pistacho y dulce de membrillo

11,80 €

Tost. Sobrasada y Miel

Con sobrasada artesana y miel

6,80 €

La Sana

Con aguacate, tomate rallado, aceite de oliva y Sal Maldón

6,80 €

La Dulce

Pregunta por nuestra tostada con mermelada de temporada y mantequilla

4,80 €

BOWLS

Poke Salmón

Arroz, mezclum, salmón marinado, dados de aguacate, mango, cebolla encurtida, wakame, edamame, semillas de sésamo, quinoa crocante, germinados y salsa soja

15,70 €

El Poke

Arroz, pollo crujiente, kale, radicchio, dados de aguacate, wakame, huevo marinado en soja, shitake, semillas de sésamo y salsa kimchi

14,80 €

Fresh Bowl

(Ensalada de frutas frescas de temporada)

9,80 €

HUEVOS BENEDICT

Benedicts con Salmón

Huevos Benedicts con Salmón, espárragos verdes, aguacate y rúcula

15,30 €

Benedicts CaféPendiente

Huevos Benedicts "Mediterraneo" Con Paleta iberica de bellota, olivas de Kalamata y Tartufata

14,80 €

Benedicts con Setas

Huevos Benedicts con estofado de setas y cremoso de boniato

14,30 €

Benedicts Sanfaina

Huevos Benedicts con sanfaina artesanal, humus y germinados

13,80 €

Benedicts con meloso de cerdo

Huevos Benedicts con meloso de cerdo, crema de aguacate, cebolla encurtida y cilantro

13,80 €

LOCOS Y REVUELTOS

Revuelto con Gorgonzola

Huevos revueltos con dados de gorgonzola, ajos tiernos, champiñones y rábanos

11,80 €

Revuelto con nube de parmesano

Huevos revueltos con nube de parmesano y cherrys confitados

11,80 €

Huevos Fritos Chistorra

Huevos fritos con chistorra y ajos tiernos

11,80 €

Revuelto Clásicos

Huevos revueltos clasicos

10,80 €

MORDISCOS

Mordisco de Setas

Mordisco de setas a la barbacoa, guacamole, láminas de tomate, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa de sriracha

13,80 €

Mordisco de pollo crujiente

Mordisco con Pollo crujiente, pesto, ensalada de rúcula, cebolla caramelizada y crema de queso de cabra

13,80 €

Mordisco "Serranito Vegetariano"

Serranito Vegetariano con tomate rallado, pesto, pimientos verdes fritos, proteína de soja salteada y queso cheddar

12,80 €

Bikini Extreme

Bikini extreme tostado con mantequilla, pavo y tres quesos (Brie, cheddar y manchego)

10,30 €

ESPONJOSOS Y SABROSOS

BlueBerry French Toast

French Toast con confitura de arándanos perfumada con lima, frosting de crema de queso y pistacho

13,80 €

Banoffee French Toast

French toast con dulce de leche, crujiente de cacahuete y cremoso de nata con azúcar moreno

13,80 €

Pancakes Con Agave

Pancake con sirope de agave, manzana asada, canela, mascarpone, y dados de bacon crujiente

12,80 €

Pancakes Honey

Pancakes con miel y frutas de temporada

11,80 €

Pancakes con dulce de leche

Pancake con dulce de leche, plátano, frambuesa y frutos secos

11,80 €

BEBIDAS SALUDABLES