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Chengdu

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Salduenak

Arroz Frito De La Casa
Elaborado tradicionalmente
13,80 €
Arroz Blanco Al Vapor
Porción de arroz blanco, hervido en agua y sal al gusto
3,00 €
Ternera Guisada Con Caldo De Pollo De Corral
Cebollino chino y seta aguja de oro
28,80 €

Entrantes

Ensalada De Ternera Y Callos
Con salsa casera picante
16,80 €
Degustación De Carnes Condimentadas
Ternera, intestino de cerdo y oreja de cerdo
16,80 €
Ensalada De Pollo
Con salsa casera picante
15,80 €
Huevo Negro Confitado
Con pimiento verde
11,80 €
Gyozas Caseras De Gamba Al Vapor
10,80 €
Ensalada De Pepino Fresco
8,90 €
Ensalada De Piel De Patas De Pollo
8,90 €
Bollo Chino Casero
Con rellenos de carne picada de cerdo
8,80 €

Sopas

Sopa De Almeja Con Tofu
Para 1 persona
8,80 €
Sopa De Algas Con Huevo
Para 1 persona
7,50 €
Sopa De Fideo De Soja Con Col Encurtida
Para 1 persona
7,50 €

Arroz Y Fideos

Fideos Caseros Con Mariscos De La Casa
15,80 €
Arroz Frito De La Casa
Elaborado tradicionalmente
13,80 €
Arroz Blanco Al Vapor
Porción de arroz blanco, hervido en agua y sal al gusto
3,00 €

Mariscos

Banquete De Marisco Sabor Sichuan
98,80 €
Lubina Al Horno Estilo Sichuan
Con verduras mixtas
43,80 €
Cangrejo De Mar Salteado
Con cebollino y jengibre
41,80 €
Cangrejo De Mar Salteado
Con verduras mixtas
41,80 €
Lubina A La Salsa Casera Agridulce Con Piñones
35,80 €
Lubina Al Vapor
Con salsa premium soja
28,80 €
Cangrejo De Río Guisado
Con patatas
28,80 €
Plato Caldoso De Lubina
Con col de china encurtida y fideo de soja verde
28,80 €
Patas De Calamares Salteadas
Con verduras mixtas
25,80 €
Caracol De Mar Salteado
Con salsa casera picante
23,80 €
Gambas Salteadas
Con anacardos y pepino
19,80 €
Vieiras Al Vapor Con Ajo Picado
4 Mínimo
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Ostra
2 Mínimo
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Platos

Pato Pekin
48,80 €
Ternera Guisada Con Caldo De Pollo De Corral
Cebollino chino y seta aguja de oro
28,80 €
Intestino De Cerdo Salteado
Con verduras mixtas
23,80 €
Estofado De Ternera
Con patata sabor sichuan
23,80 €
Estofado De Panceta
Con salsa dulce casera secreta
18,80 €
Pollo Gong Bao
16,80 €
Ternera Salteada
Con seta shimeji blanca
16,80 €
Panceta Salteada Con Pimientos
15,90 €
Tiras De Lomo Salteadas
Con setas oreja de madera y brotes de bambú
15,90 €
Mapo Tofu
13,80 €
Tiras De Lomo Salteadas
Con salsa casera agri - dulce
12,80 €
Dados De Pollo De Corral Sabor Agridulce
Con piña cebolla y pimientos dulces
12,80 €

Platos Caldosos

Mini Hotpot
31,80 €
Rana Guisada Con Pimientos
29,80 €
Lubina Picante Con Verduras
28,80 €
Lonchas De Ternera De Girona Con Verduras
Elaborado tradicionalmente
25,80 €
Intestino De Cerdo Cocido
Con tofu de sangre de pato
23,80 €

Verduras

Berenjena Guisada Con Salsa Casera Agridulce
12,90 €
Name Chino Salteado Con Seta Oreja De Madera
12,90 €
Huevos Revueltos De Corral Con Tomate
9,50 €
Coliflor China Salteada
8,90 €
Tiras De Patata Salteadas Con Pimiento
7,90 €
Col China Redonda Salteada
7,90 €
Verdura China Pak Choy Salteada
7,90 €

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