Carne de ternera (160 g.), bacon de cerdo, queso Delta, huevo de corral, lechuga maravilla y romana, tomate pera eco, mermelada de cebolla y pepinillo, vienen con pan de brioche, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
10,90 €
Hamburguesa Cerdita
Carne de ternera (160 g.) extra bacon seleccionado, queso
9,90 €
Hamburguesa Cheesetosa
Ternera (160 g.), extra queso del delta, mermelada de cebolla, pepinillos y salsa especial de la casa, todas nuestras hamburguesas vienen con pan de brioche, de semillas o sin gluten, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
8,90 €
Bocadillos
Bocadillo Gosset Calent
Salchicha de cerdos escogidos de raza catalana, queso del Delta, pico de gallo, cebolla frita y panecillo de viena ECO
7,00 €
Hamburguesas Y Más
Hamburguesa Hamburguesa Capritxosa
Carne de buey del capricho de león, queso de cabra a la plancha, pimiento del piquillo caramelizado, cebolla frita, rúcula y salsa de mostaza antigua
15,00 €
Hamburguesa Foienera
Carne de ternera (160 g.) , taco de foie, rúcula, manzana al natural, reducción de oporto y mermelada de cebolla, mordiscos, vienen con pan de brioche, de semillas o sin gluten, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
14,90 €
Hamburguesa Hamburguesa Beyond Meat
Hamburguesa beyond meat, lechuga maravilla y romana, tomate pera ecológico, cebolla frita y pepinillo
11,90 €
Hamburguesa La Vella Gustosa
(180 g.) Carne de vaca vieja frisona, bacon de cerdo, queso Delta, huevo de corral, lechuga maravilla y romana, tomate pera eco, mermelada de cebolla, pepinillo y nuestra salsa especial de la casa, vienen con pan de brioche
11,90 €
Hamburguesa Melosa
Papada de cerdo catalán confitada a baja temperatura, huevo de corral, cebolla frita, mayonesa de trufa negra y salsa especial de la casa, vienen con pan de brioche, de semillas o sin gluten, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
11,00 €
Hamburguesa Completa
Carne de ternera (160 g.), bacon de cerdo, queso Delta, huevo de corral, lechuga maravilla y romana, tomate pera eco, mermelada de cebolla y pepinillo, vienen con pan de brioche, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
10,90 €
Hamburguesa Hamburguesa Olivia
Con muslos de pollo marinadas durante 48 horas en una mezcla de leche y especies cajún, acompañado con pepinillos, nuestra salsa especial de cajún con un sabor intensísimo en Luisiana
10,50 €
Hamburguesa Cerdita
Carne de ternera (160 g.) extra bacon seleccionado, queso
9,90 €
Hamburguesa Corralita
Carne de pollo (160 g.) de payés catalán, queso Delta, lechuga maravilla y romana, tomate pera eco, mermelada de cebolla, pepinillos y salsa especial de la casa, vienen con pan de brioche, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
9,90 €
Hamburguesa Pulled Col
Cambiamos por un relleno vegetariano a base de col, cebolla, zanahoria, champiñones y salsa barbacoa acompañado de pan vegano de algas, vienen con pan de brioche, de semillas o sin gluten, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
9,90 €
Hamburguesa Hamburguesa Verdosa
Hamburguesa vegana, lechuga maravilla y romana, tomate pera eco, pepinillo, come en verde, vienen con pan de brioche, de semillas o sin gluten, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa, la carne la si lo deseas pídenos tu punto preferido
9,90 €
Hamburguesa Azulosa
Carne de ternera (160 g.), queso azul, pera al natural, rúcula, mermelada de cebolla, todas nuestras hamburguesas vienen con pan de brioche, de semillas o sin gluten, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
9,90 €
Hamburguesa Marrana
Carne del cuello del cerdo guisada y dehilachada
9,90 €
Hamburguesa Blavosa
Carne de ternera (160 g.), queso azul, pera al natural, rúcula, mermelada de cebolla y salsa especial de la casa, todas nuestras hamburguesas vienen con pan de brioche, de semillas o sin gluten, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
9,90 €
Menú Infantil Hamburguesa Meloseta
Hamburguesa de (90 g.), queso delta, mermelada de cebolla, patatas fritas y bebidas
9,50 €
Hamburguesa Cheesetosa
Ternera (160 g.), extra queso del delta, mermelada de cebolla, pepinillos y salsa especial de la casa, todas nuestras hamburguesas vienen con pan de brioche, de semillas o sin gluten, acompañadas de nuestra salsa especial de la casa
8,90 €
Perrito Caliente
Salchicha de cerdos escogidos de raza catalana, queso del Delta, pico de gallo, cebolla frita y panecillo de Viena eco, el hot dog del clot
7,00 €
Acompañamientos
Costellam
Costillar de cerdo duroc con ajo y perejil cocinado con mucho mimo durante 12 horas a (70 g.)
10,50 €
Croquetas Caseras
De bacan de cerdo duroc y queso del Delta
6,50 €
Ensalada Del Huerto Del Pau
Nuestras ensaladas van directamente del huerto al bol, así los ingredientes mantienen la máxima frescura consúltanos cuál tenemos hoy
6,50 €
Nuggets Veganos
Nuggets fritos 100% veganos elaborados a base de soja concentrada y acompañados de salsa barbacoa
6,50 €
Alitas De Pollo Del Corral
Fritas al estilo moruno
6,00 €
Patatas Caseras
Fritas y sazonadas o con salsa picante
5,00 €
Extras
Mayonesa De Trufa
2,50 €
Queso De Cabra
2,50 €
Bacon De Cerdo Duroc
1,50 €
Queso Del Delta
1,50 €
Pan De Semillas
1,50 €
Salsa Picante
1,50 €
Postres
Cheesecake
Pastel de queso cocido al horno con melocotón confitado en menta fresca
5,00 €
Trufas Crispy
Delicias de chocolate crujiente
4,50 €
Brazo De Nata
Con nata de lechería y crema quemada
4,00 €
Bebldas Alcohólicas
Vino La Sastrería Garnacha D.O. Cariñena Blanco (750 Ml.)
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