Atalak

Salduenak

Escalivada Con Anxoas

11,00 €

Vermuteo

Ración de anchoas

5 unidades de lomos de Anchoa

7,00 €

Ración de boquerones

5 unidades de lomos de boquerones en vinagre

7,00 €

Variado Individual

Anchoas (2 uds.), boquerones (2 uds.) y olivitas

4,40 €

Fuet

Para picar, nada como unas rodajitas de fuet

4,00 €

Chips artesanas

No son unas patatas chips cualquiera, son chips de corte grueso en su punto de aceite y sal, al estilo de antes. Las chips del churrero de entonces.

3,00 €

Embutidos y quesos

Tabla De Embutidos

Jamón de cebo ibérico, fuet, bull blanc de Cal Rovira y chorizo de Cal Rovira

15,00 €

Platillo De Jamón Ibérico

Lonchas de jamón ibérico

13,20 €

Platillo De Queso Manchego

9,90 €

Sobrasada de Mallorca Con Miel y tostadas

Taco de sobrasada de Mallorca de "porc negre de Can Company", premiada como la mejor de Europa Acompañada de miel y tostadas

9,50 €

Pan Con Tomate

Ración de pan de cristal de masa madre con tomate, aceite y sal

3,10 €

Pan

Ración de pan de cristal de masa madre

2,00 €

Cocas

Burrata Y Jamón Ibérico

13,75 €

Escalivada Con Anxoas

11,00 €

Panxeta De Cal Rovira Con Pesto De Rúcula

9,90 €

Escalivada Con Tartufata

8,80 €

Tomates Confitados Y Cebolla Caramelizada

Con virutas de parmesano

7,70 €

Postres

Pastel De Queso de tosta del casar Casero

Con coulis de frutos rojos

6,00 €

Pastel De Zanahoria Casero

Con frosti de queso

6,00 €

Tapas

Huevos Estrellados Con Jamón (Tapa)

Patatas con huevo revuelto, virutas de jamón y un huevo estrellado

9,25 €

Tapa de Bravas de boniato con pancheta de cal Rovira

Gajos de patata de boniato con nuestra deliciosa salsa brava y allioli y pancheta de Cal Rovira

8,00 €

Tapa de Ensaladilla Rusa clásica

La clásica ensaladilla con Patata cocida cremosa con atún, aceitunas, zanahoria, huevo duro y mayonesa de mostaza

6,05 €

Patates Bravas (Tapa)

5,60 €

Platillos y especiales Nou Soto

Trio De Hummus Con Crudités (Tapa)

Hummus clásico, de remolacha y de lima y cilantro con crudités y palitos

8,25 €

Cocas y Bocadillos

Bocadillo de salmón marinado

Salmón marinado en cítricos, con creme fraiche, alga wakame y rúcula servido en pan de cristal de masa madre

14,00 €

Bocadillo vegano de heura

Heura marinada en salsa de chiles verde picante, con hummus de remolacha y tomates confitados servido en un pan de cristal de masa madre

14,00 €

Burger de pulled porc

Pulled porc casero con salsa barbacoa, cebolla encurtida, queso grana padano y un huevo frito servido en pan de cristal de masa madre

13,00 €

Burger de pulled pollo

Delicioso pulled pollo casero con salsa cheddar, tomates confitados, mayonesa kimsri un poco picantey lechuga, todo en un pan de cristal de masa madre

12,00 €

No es un Hot Dog

Frankfurt Xl con salsa cheddar, ragú de carne con tomate y cebolla crujiente en pan brioche de masa madre

11,00 €

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