Ibérica con queso Manchego, jamón ibérico y huevo plancha
13,95 €
De la brasa y del mundo
Cordon Bleu de solomillo con jamón ibérico y queso fundido
21,95 €
Solomillo a la brasa con guarnición
21,95 €
Tataki de atún con tomate, aguacate y edamames
17,95 €
Costillas de cerdo marinadas y caramelizadas a la brasa
17,95 €
“Lomo saltado”
“Lomo saltado” solomillo salteado al wok con huevo y papas fritas
17,95 €
Salteados de langostinos y verduras al curry con arroz jazmín
15,95 €
Cazuela de arroz meloso de langostino y chipirón
Cazuela de arroz meloso de langostino y chipirón con toque picante
14,95 €
Lasaña boloñesa, la autentica receta, jugosa
Con abundante queso fundido
13,95 €
Tallarines salteados con salsa carbonara trufada
Parmesano y huevo poche.
13,95 €
Pollo marinado a la brasa con toque picante
13,95 €
Pad thai, fideos de arroz picantes salteados
Con verduras y langostinos
13,95 €
Pollo tika masala con arroz jazmín y salsa de yogur
13,95 €
Katsu curry de pollo crujiente con arroz y salsa de curry japones
Katsu curry de pollo crujiente con arroz y salsa de curry japones
13,95 €
Risotto de hongos con aceite de trufa negra y trigueros
12,95 €
Postres
Brownie cremoso de chocolate
6,95 €
Torrija caramelizada
6,95 €
Cheesecake
Con un toque de queso azul
6,55 €
Tarta de mascarpone y frutos rojos
5,95 €
Bebidas
Cruzcampo gran reserva
Cruzcampo gran reserva
3,50 €
Vinos blancos
Vino Itsasmendi, Bizkaiko Txakolina (75 cl.)
Hondarribi Zuri, equilibrado en boca, fresco, armonioso y persistente
24,00 €
La Modenese Bianco Frizzante, Moscato (75 cl.)
Moscatell, de baja graduación, dulce y espumoso
16,00 €
Vinos rosados
Ochoa lagrima Rosa. Bodegas Ochoa. (Navarra)
Garnacha. Merlot y Cabernet Sauvignon, elaborado por el tradicional método del sangrado.Procede
de la maceración de las piles con el mosto. Su estructuraen boca es fresca, de fresas y frambuesas
19,00 €
Vino Muriel Rosado Bodegas Muriel, Rioja (75 cl.)
Garnacha, fresco y brillante con aroma a fresas, cerezas, rosa y regaliz
14,00 €
Vino Gavioli Frizzante Rosado, Lambrusco (75 cl.)
Lambrusco dell Emilia, frutas rojas con un punto ácido y agradable dulzor
14,00 €
Vinos tintos
Vino Muriel Fincas de la Villa Reserva (75 cl.)
Un vino muy elegante de nariz compleja y recuerdos a fruta madura en boca
25,00 €
Vino Muriel Fincas de la Villa Crianza (75 cl.)
Tempranillo, amplio y elegante con aroma a vainilla, coco, frutas rojas y regaliz
19,00 €
Vino Fernandez Gomez Joven de Maceración Carbónica (75 cl.)
Aromas de bayas silvestres, flores azules, hojarasca y balsámicos, jugoso, frutal, fresco, sensaciones de frambuesas, mentoles y largo final primario
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