Denda hau itxita dago une honetan. Antzeko tokiren baten bila al zabiltza?
Platos diferentes
Buddha Veggie
Berenjena con miso, arroz sushi, lombarda, wakame, atún rojo vegano, cherry frito, polvo de plátano, raíz de loto y salsa de soja y sésamo
15,50 €
Rulo de oreja y morro
Rulo de oreja y morro a la plancha con toque de pimentón agridulce y patata con cebolla
14,50 €
Morcilla de burgos vegana
Morcilla de burgos vegana con pimientos asados y confitados
14,00 €
Raviolis Fritos (4 Uds.)
Con verduritas, langostino y salsa agridulce (se adapta a vegano)
13,50 €
Hamburguesas Especiales
Burger Goliat
Hamburguesa de buey (200 g.) acompañada de brotes de lechuga, tomate seco, cebolla roja encurtida y caramelizada, lámina de queso Valdeón, ibérico, huevo campero entre pan de brasa. Acompañadas de nuestra salsa maricastaÑa y patatas fritas.
16,50 €
Burger Ligerita
Hamburguesa de sepia con cebolla caramelizada, brotes de lechuga, salsa de tinta, tallarines de calabacín entre pan de tinta negra y alioli. Acompañadas de nuestra salsa maricastaÑa y patatas fritas.
15,50 €
Burger Pastor
Hamburguesa de lechazo, brotes de lechuga, orejón de melocotón y crema de anchoa entre pan de hojaldre embadurnado de salsa de tamarindo. Acompañadas de nuestra salsa maricastaÑa y patatas fritas.
15,50 €
Burger Burgalesa
Hamburguesa de Potro Hispano Bretón, morcilla de Burgos, queso Dobro (Burgos), cebolla horcal y pimientos asados entre pan tipo focaccia. Acompañadas de nuestra salsa maricastaÑa y patatas fritas.
15,00 €
Burger Ruta 66
Hamburguesa Sloopy Joe: carne de vacuno picada guisada y condimentada, pepinillo agridulce y escamas de cebolla entre pan brioche. Acompañadas de nuestra salsa maricastaÑa y patatas fritas.
13,50 €
Especial Niños y No Tan Niños
Burger Bicho Travieso
Hamburguesa de pollo con lechuga y queso cheddar. Con patatas fritas.
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