Wild Food
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1,49 €
Prime
Salduenak
Wild Chicken Burger
Tofu estilo japo crunchy, pan brioche, col lombarda, zanahoria, rúcula selvática y veganesa de mostaza dulce. Acompañado de patatas caseras especiadas.
15,90 €
KFC
Coliflor tempurizada y glaseada con nuestra salsa agridulce casera. ¡Te chuparas los dedos!
13,00 €
Para Compartir
Futomaki tofu crispy
Futomaki relleno de pepino, tofu crujiente, aguacate, salsa maracuyá y salsa teriyaki.
10 piezas. Sin gluten.
16,90 €
Uramaki de pimiento asado
Uramaki relleno de boniato, espárrago y pimiento asado acompañado de salsa spicy.
8 piezas.
Sin gluten.
16,90 €
Flores De Alcachofa
Alcachofas confitadas con vinagreta de trufa.
4 unidades.
16,50 €
Ensaladilla con tartar de atunmate
Ensaladilla acompañado de tartar de atunmate y piparras.
13,90 €
Tacos Pulled Pork
El jackfruit ahumado se mezcla con el fresco guacamole y la intensidad del yakiniku. El maíz agrega un toque dulce y el picante ligero eleva el sabor. Cada taco es una explosión de sabores que te dejará queriendo más.
2 unidades.
13,50 €
KFC
Coliflor tempurizada y glaseada con nuestra salsa agridulce casera. ¡Te chuparas los dedos!
13,00 €
Patatas bravas
Nada supera la simplicidad y el sabor de las patatas bravas caseras. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y acompañadas con nuestra salsa brava y alioli de ajo negro. El inicio perfecto
10,90 €
Edamame Trufado
Crujientes vainas de edamame impregnados de trufa, las devorarás como si fueran pipas.
8,50 €
Patatas Dulces
Patatas de boniato, cortadas finamente y fritas hasta dorarlas, un dulzor natural en cada bocado.
8,50 €
Croquetas De Temporada (1 Ud.)
Crujientes por fuera, irresistiblemente cremosas por dentro. Nuestras croquetas de producto km 0 capturan la esencia de la temporada con ingredientes frescos y locales.
Pueden contener Gluten.
3,00 €
Principales
Pizza Green
Nuestra base de salsa de tomate casera es el base perfecta para las espinacas frescas y la mozzarella vegetal que se derrite suavemente. El tomate seco agrega profundidad y el pesto verde despierta tus sentidos. Rematado con un toque de orégano.
16,00 €
Pizza Tartufada
Nuestra masa madre se convierte en el lienzo para una mezcla de alcachofas tiernas, champiñones frescos y mozzarella vegetal casera que se derrite en la boca. El 'no' pollo agrega proteína y sabor, mientras que la salsa de trufa agrega la elegancia.
16,00 €
Pizza Mediterránea
Masa madre y la base de salsa de tomate y albahaca sirve como lienzo para la mozzarella vegetal casera, heura sazonada, calabacín crujiente, cebolla caramelizada, espárragos frescos y pimientos vibrantes. Cada bocado es un viaje a la costa soleada.
16,00 €
Curry Rojo
Curry rojo combina la riqueza del coco, la profundidad del miso y la vitalidad de las algas furikake. Vegetales frescos se sumergen en esta sinfonía de sabores. Coronado con crujientes chips de coco y algas, cacahuetes tostados y un toque de cilantro
15,90 €
Arroz Meloso
El arroz se fusiona con habas tiernas, setas suculentas, Heura, alcachofas y un praliné de ajo que añade un toque irresistible. Una delicia que captura la esencia de nuestra cocina.
15,90 €
Wild Chicken Burger
Tofu estilo japo crunchy, pan brioche, col lombarda, zanahoria, rúcula selvática y veganesa de mostaza dulce. Acompañado de patatas caseras especiadas.
15,90 €
Pad Thai Selvático
Fideos de arroz salteados con tofu crujiente, bimi tierno y Pack Choi fresco, todo envuelto en la inconfundible mezcla de sabores dulces y salados de la cocina tailandesa. Te transportará a las calles de Bangkok.
15,90 €
Shitake Burger
Hamburguesa casera de quinoa y setas de ostra y shitake, acompañado de queso, lechuga, tomate y una salsa tzatziki.
15,90 €
Poke Bowl Tropical
Arroz de sushi con aguacate cremoso, mango exótico y tofu marinado. Suma edamame y el toque crujiente del alga nori. Luego, un chapuzón en el aliño de aceite de sésamo.
13,95 €
Postres, Tartas Y Bakery
Tarta de zanahoria
Bizcocho de zanahoria y nueces te transportará a la felicidad. Relleno con la suavidad de la crema de queso vegetal y coronado con ganache de nata. Cada bocado es un abrazo cálido y reconfortante. 100% casero.
7,00 €
Tarta de chocolate
Sumérgete en el placer puro del chocolate. Un esponjoso bizcocho de cacao relleno de la mousse de praliné. La ganache de chocolate en la cima completa esta tarta chocolatosa. Un paraíso para los amantes del cacao. 100% casero.
7,00 €
Tarta New York Cheesecake
Una base de galleta crujiente, luego sumérgete en la mousse de queso increíblemente cremosa. La mermelada de frutos rojos agrega una explosión de sabor. Es como un viaje a la Gran Manzana en tu paladar. 100% casera.
7,00 €
Pantera Rosa
Renovamos el icónico pastelito en una versión plant-based y sin gluten de ensueño. Relleno de queso vegetal suave y bañado en chocolate blanco. El sabor de la nostalgia con un toque moderno y consciente. 100% casera.
5,50 €
Banana Bread
Es una mezcla perfecta de plátanos maduros y pepitas de chocolate que se derriten en tu boca. Cada rebanada es un bocado de dulzura y felicidad. 100% casero.
5,50 €
Brownie
Nuestro brownie con base de boniato es rico, húmedo y cargado de trozos de nueces y chocolate. Cada bocado es una explosión de sabor que te hará sonreír. 100% casero.
5,50 €
Bebidas y refrescos
Rosado Coral Ethical de Peñascal
Con cada botella de Coral contribuyes a la restauración y conservación de los arrecifes de coral.
Disfruta de su delicado aroma a flores blancas, melocotón y albaricoque y de la frescura de sus notas cítricas de pomelo y grosellas.
15,00 €
Vino NATUREO
Vino desalcoholizado de calidad. Después del proceso de fermentación se extrae únicamente el alcohol, manteniendo todo su aroma y sabor.
15,00 €
FRITZ Kola
Con extracto natural de cola, cargada de cafeína extraída de granos de café crudos y azúcar de remolacha azucarera. Una kola que te abrirá los ojos. Hora de deshacerte de tu despertador.
4,95 €
FRITZ Kola 0,0
Porque a veces, menos es más. Una versión de fritz-kola con menos calorías y sin azúcar, pero con todo el sabor y los efectos del extracto natural de nuez de cola. Con un sabor algo más ligero y toda la cafeína.
4,95 €
FRITZ Limón
Aquí el sol se refleja en el vidrio todo el año. Y no es solo su color. Aún más importante, el gusto afrutado y el delicioso toque dulce gracias a su alto contenido de fruta te harán sentir todo el sabor del sur.
4,95 €
FRITZ Naranja
Aquí el sol se refleja en el vidrio todo el año. Y no es solo su color. Aún más importante, el gusto afrutado y el delicioso toque dulce gracias a su alto contenido de fruta te harán sentir todo el sabor del sur.
4,95 €
Kombucha - Fresa e Hibisco
Kombucha artesanal elaborada en Granada, con ingredientes 100% ecológicos.
4,95 €
Kombucha - Cúrcuma y Jengibre
Kombucha artesanal elaborada en Granada, con ingredientes 100% ecológicos.
4,95 €
Ocean beer lager
Pilsen basada en una receta original de los monjes alemanes y con un color dorado pajizo. Ocean Beer sabe a avellanas, caramelo y melón. Una agradable sensación en boca y sin regusto, lo que la hace muy agradable en boca, ligera y fácil de beber.
4,95 €
Naturepils sin gluten
Cerveza gluten free.
4,95 €
Agua mineral (50 cl)
2,00 €