La Vicaria

Atalak

Salduenak

MENU del Dia

Elige con tu menú del Día 1*plato ,2* plato y postre ,(bebida y pan opcional)

22,00 €

Hamburguesa BURGER FEST

Pan Brioche, 150gs de carne de BUEY, ceb.caramelizada ,bacon,y muuuucho cheddar fundente, acompañadas de patatas fritas caseras

14,00 €

Hamburguesa La Vicaría de Vaca Madurada (200 G.)

Pan Brioche ,carne de Vaca madurada 21 días, queso gouda, bacon, huevo frito, tomate, lechuga, patatas fritas y cebolla caramelizada

15,00 €

Hamburguesas (Incluyen Patatas Fritas CASERAS)

Hamburguesa La Vicaría de Vaca Madurada (200 G.)

Pan Brioche ,carne de Vaca madurada 21 días, queso gouda, bacon, huevo frito, tomate, lechuga, patatas fritas y cebolla caramelizada

15,00 €

Hamburguesa La CHAMPI de Vaca Madurada (200gs)

Vaca madurada 21 días, pan brioche,Salsa de BOLETUS y virutas de FOIE,cebolla crujiente, y patatas fritas CASERAS

15,00 €

Hamburguesa BURGER FEST

Pan Brioche, 150gs de carne de BUEY, ceb.caramelizada ,bacon,y muuuucho cheddar fundente, acompañadas de patatas fritas caseras

14,00 €

Hamburguesa Celestial de Vaca Madurada (200 G.)

Pan Brioche, carne de vaca madurada, queso provolone,gouda,Pim. Confitados y con patatas fritas caseras

14,00 €

Hamburguesa Deluxe de Vaca Madurada (200 G.)

Pan Brioche, carne de vaca madurada, rulo de cabra, cebolla caramelizada, gouda y lechuga con patatas fritas caseras

14,00 €

Carnes ala Plancha c/Guarnición de Patatas Caseras

Entrecot De Ternera (450 G.)

Pieza de Ternera Joven de aprox 450gs. Fileteado y acompañado de Patata Asada

19,50 €

Solomillo De Vaca Madurada

Tierno Solomillo de Vaca Madurada ala Plancha en 2 medallones de aprox 120gs. acompañado de patata asada

19,00 €

Costillas De Ternasco De Aragón

14,00 €

Secreto Ibérico Plancha

12,00 €

RACIONES

Steak Tartar De Solomillo De Ternera c/Tuétano

16,00 €

Alcachofas ala Plancha c/Virutas de Foie y Jamón 100%IBERICO

16,00 €

Fajitas Mixtas De Ternera Y Pollo

14,00 €

Espárragos Navarros c/Jamón 100% Iberico BEHER

14,00 €

Calamares Bravos

Anillas de Calamar en Harina y Fritos y acompañado c/Alioli CASERO PICANTE

14,00 €

Chipirón ala Andaluza c/ALIOLI CASERO

Chipirón Mediano frito en harina con Alioli CASERO

14,00 €

Sepia ala Plancha

Sepia Limpia y Troceada y con Alinio de Ajoaceite

13,00 €

Carrilleras Guisadas Al Vino Tinto

12,00 €

Ensaladilla Rusa Casera (Receta Tradicional)

Ensaladilla Rusa CASERA como la que hacía tú abuela ( la de toda la vida)

12,00 €

Solomillo de Pollo Extra Crujiente (3 Salsas)

Tiritas de Pechuga Empanadas CASERAS con salsas caseras de (mostaza y miel,barbacoa y salsa brava ) Guarnición de Pat.Fritas CASERAS todas CASERAS!!

12,00 €

Albóndigas Caseras Con Tomate (carta)

10,00 €

Surtido De Croquetas Caseras (4 Uds.)

10,00 €

Longaniza De Binéfar Frita Con Padrón

10,00 €

Bravas Caseras A Las Tres Salsas

Alioli picante, rosa, mojo picón

9,00 €

Ensaladas

Ensalada Vicaría Tomate Rosa c/Jamón 100% Ibérico BEHER

14,00 €

Ensalada Vicaría Tomate Rosa Con Ventresca

14,00 €

Ensalada De Ahumados

Brotes tiernos, tomates cherry, pimiento rojo, olivas negras, bacalao, arenque, salmón, aceite de olivas negras y cebolla andaluza

14,00 €

Ensalada César

Brotes tiernos, pollo, bacon, picatostes, cherrys, salsa césar y parmesano

13,00 €

Ensalada De Cabra

Brotes tiernos, tomate cherry, picatostes, frutos secos, frutos rojos vinagreta, rulo de cabra y vinagre de módena

13,00 €

Piquillos Confitados c/Ventresca

13,00 €

Piquillos Confitados c/Morcilla

13,00 €

Timbal De Escalivada

Patata y queso de cabra

12,00 €

FILETES EMPANADOS CASEROS DE POLLO O TERNERA

Filete Empanado ala PARMESANA

Filete de Pechuga o Ternera ,Salsa de Tomate ,Bacon ,Mozarella,Rúcula y Parmesano

14,00 €

Filete Empanado c/HUEVO FRITO

Filete de Pechuga o Ternera ,Salsa de Tomate,Bacon, Mozarella y Huevo Frito

13,00 €

Filete Empanado c/PROVOLONE

Filete de Pechuga o Ternera Empanado,Salsa de Tomate,PROVOLONE y Pimiento Rojo en Tiras

13,00 €

Filete Empanado ala NAPOLITANA

Filete de Pechuga o Ternera Empanado, Salsa de Tomate,Jamón de York,Tomate a Rodajas, y Provolone

13,00 €

Huevos ROTOS TRUFADOS

Huevos Rotos Trufados c/Jamón 100% Ibérico BEHER y Virutas de Foie

16,00 €

Huevos Rotos Trufados c/ Jamón 100% Ibérico BEHER

14,00 €

Huevos Rotos Trufados c/ GAMBON

14,00 €

Huevos Rotos Trufados c/Papada Ibérica

13,00 €

Huevos Rotos Trufados c/Longaniza de Binefar

13,00 €

Jamón 100% Ibérico De Bellota BEHER (corte a cuchillo)

Ración Cortado A Cuchillo 120 G.

21,00 €

Ración 1/2 Jamón IBÉRICO al corte 1/2 Queso Curado de Oveja

21,00 €

Combo Pan Payes (Sin Gluten) Y Tomate Rallado

2,50 €

Risottos y Arroz Meloso

Risotto De Jamón Y Gambas Al Parmesano

13,00 €

Risotto Salsa de Boletus

13,00 €

Arroz Negro ,con Sepia ,Calamar y ALIOLI Casero

13,00 €

Arroz Meloso de Carrillera

13,00 €

TOSTADAS y FOCACCIAS

Tostadas De Solomillo De Cerdo, Cebolla Caramelizada y Virutas de Foie

15,00 €

Focaccia con Jamón Ibérico y Rulo de Cabra

Pan de Focaccia artesana,Jamón ibérico ,Rulo de Cabra y Salsa Mediterránea

14,00 €

Tostada De Solomillo De Cerdo Con Salsa De Boletus

14,00 €

Tostada De Escalivada Con Aceitunas Negras Y Anchoas

13,00 €

Tostada De Longaniza De Binéfar Queso Gouda Y Padrón

13,00 €

Tostada De Bacalao Marinado

Mediterránea sofrito de verduras con tomate natural cebolla andaluza, pimiento verde y aceite de olivas negras

13,00 €

Tostada De Pechuga Plancha

Bacon, cebolla caramelizada y alioli

13,00 €

Tostada De Jamón Ibérico Beher

Ibérico bellota 100 x 100

13,00 €

Focaccia c/ Jamón 100% Iberico y Parmesano

Pan de Focaccia artesana,Tomate Rallado , Jamón Ibérico , lascas de Parmesano y A.Oliva V.EXTRA

13,00 €

Focaccia c/Mediterranea

Pan de Focaccia artesano,salsa Mediterránea,Jamón Ibérico , y Queso de Cabra

13,00 €

Postres

Vasito de Tiramisú SIN GLUTEN!!

5,50 €

Tarta De Queso Con Mermelada

5,00 €

Brownie CASERO De Chocolate y Nuez

5,00 €

Vasito de Tiramisú CASERO

5,00 €

Arroz Con Leche

4,00 €

Flan Con Nata

4,00 €

Natillas

4,00 €

Cuajada Con Miel

4,00 €

Copa De Fruta Natural

4,00 €

Bebidas

Viñas del Vero Gewurztraminer

15,00 €

Agua (1.5 lt.)

2,50 €

Cerveza Alhambra Especial Botella (33 cl.)

2,50 €

Mahou SIN GLUTEN BOT 330

2,20 €

Coca-Cola Original lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

Pescados

Lomos De Bacalao Salsa de Tomate

Deliciosos Lomos de Bacalao c/Salsa de Tomate Casera

12,00 €

Chipirón Andaluza

Tiernos Chipirones en Harina y Fritos acompañados de Pim.Padron y Alioli CASERO

12,00 €

Chipirón Plancha

12,00 €

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