Atalak

Salduenak

La Bacon Dulce

Wagyu Burger en pan Brioche, con mermelada de bacon, cebolla frita, queso scamorza y salsa satay (cacahuete)

16,00 €

La Señora Queso (Pan Brioche)

Wagyu Burger con queso de cabra frito y salsa cheddar

17,00 €

Racion Palomitas De Pollo 300gr

300gr de pollo payés rebozado. Tamaño grande

12,00 €

Entrepanes

La Señora Queso (Pan Brioche)

Wagyu Burger con queso de cabra frito y salsa cheddar

17,00 €

La Payesa (Pan Brioche)

Pechuga de pollo payés, pepinillos, salsa picante casera, lechuga y tomate

16,00 €

La Boho (Pan Cristal)

Vegan HEURA Burger con tofu a la plancha, lechuga y tomate

16,00 €

La Bacon Dulce

Wagyu Burger en pan Brioche, con mermelada de bacon, cebolla frita, queso scamorza y salsa satay (cacahuete)

16,00 €

La De La Famosa Franquicia (Pan Brioche)

Wagyu Burger con queso emmental, salsa burguer casera, lechuga y pepinillo

15,00 €

La Clásica Cheese Burger (Pan Brioche)

Wagyu Burger con queso cheddar, lechuga y tomate

13,00 €

Brioche de Pollo Picante

Brioche roll de pollo mechado, salsa coreana picante, ensalada y kimchi casero.

12,00 €

El Brioche De Capital (Brioche Roll)

Brioche de calamares fritos y mayonesa de kimchi

11,00 €

Brioche de Pringá de Cerdo

Brioche roll de pringa de cerdo andaluza, ajonesa casera de albahaca, cebolla morada, cilantro y lima

11,00 €

Brioche de Sobrasada Vegana

Brioche roll con nuestra famosa sobrasada VEGANA a base de anacardos, pimiento rojo con miel, queso de cabra y topping de anacardos caramelizados.

10,00 €

Pollo Frito

Racion Palomitas De Pollo 300gr

300gr de pollo payés rebozado. Tamaño grande

12,00 €

Palomitas de Pollo Picantes 300gr

300gr de pollo payés rebozado con salsa coreana picante.

12,00 €

Alitas de pollo clásicas 6ud

6 Alitas de pollo con sal, pimienta y limón

9,50 €

Alitas de pollo picante 6ud.

6 Alitas de pollo con salsa coreana picante, sésamo y cebolleta japonesa

9,50 €

Tapa Palomitas De Pollo 150gr

150gr de pollo payés rebozado. Tamaño pequeño

8,00 €

(Cold) Tapas y Raciones Frias

Racion Jamón Ibérico 100gr

100% Ibérico bellota, tamaño grande. Calidad superior. Sabor inigualable.

24,00 €

Racion Tartar De Longaniza

Tartar de longaniza payesa. Tamaño grande. Sabor auténtico.

16,00 €

Tapa Jamón Ibérico 50gr

100% Iberico Bellota, tamaño pequeño. Cortado a cuchillo, calidad superior. Sabor inigualable.

13,00 €

Nachos Y Guacamole

Totopos caseros con salsa de queso, guacamole y pico de gallo. Fiesta de sabores.

12,00 €

Tapa Tartar De Longaniza

Tartar de Longaniza Payesa tamaño pequeño.

9,00 €

Sobrasada Vegana

Estilo hummus hecho con anacardos y pimenton, sabor De Pueblo. Innovadora y sabrosa.

7,50 €

Ensaladilla Rusa

Ensaladilla de patatas con verduras, ventresca de atún y mayonesa.

7,00 €

(HOT) Tapas y Raciones Calientes

Boniato Asado Con Crema de Queso

Boniato asado, crema de queso, pico de gallo, opción vegana.

14,00 €

Berenjena Asada Con Queso Feta

Berenjena, queso feta, tomate seco, rúcula, salsa tahini, vegana,.

14,00 €

Huevos Rotos con Jamón Iberico o Sobrasada

Huevos fritos sobre patatas, Jamón Ibérico

14,00 €

Croquetas De Queso Diazabal (4 Uds.)

Sabrosas croquetas de 30gr. de queso Idiazabal.

8,00 €

Pimientos De Padrón

Tradicionales pimientos de Padrón.

8,00 €

Bravas Ibicencas

Patatas picantes al estilo ibicenco,.

8,00 €

Postres

Torrijón De Ardoz

Torrija clasica XL

14,00 €

Tarta De Queso De Cabra

Queso de cabra, coulis de frutos rojos. Delicado y sabroso.

8,00 €

Medio Torrijón De Ardoz

Torrija clásica dulce y crujiente. Sabor tradicional.

8,00 €

Refrescos

Gaseosa Schuss (500 Ml.)

3,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,70 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,70 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,70 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,70 €

Sprite lata 330ml.

2,70 €

Refrescos Premium

Red Bull (250 Ml.)

3,70 €

Refresco Thomas Henry Ginger Beer (200 Ml.)

3,20 €

Refresco Thomas Henry Limón Agrio (200 Ml.)

3,20 €

Refresco Thomas Henry Pomelo (200 Ml.)

3,20 €

Aguas

Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,33L

Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.

2,50 €

Botellines

Paulaner (500 Ml.)

5,20 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas Sin Gluten Lata 33cl.

Cerveza dorada sin gluten de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

3,80 €

Alcázar Verde (330 Ml.)

3,80 €

Sol (330 Ml.)

3,80 €

Vinos Blancos

Attis Mar, Albariño

Blanco, Albariño, Rias Baixas

100,00 €

Ossian, Verdejo

Blanco, Verdejo, Castilla y León

65,00 €

Mar de Frades Finca Valiñas, Albariño

Blanco, Albariño, Rias Baixas

58,00 €

Louis Moreau, Chablis

Blanco, Chardonnay, Bourgogne

36,00 €

Valdesil, Godello sobre lias

Blanco, Godello sobre lias, Valdeorras

32,00 €

Pazo San Mauro, Albariño

Blanco, Albariño, Rias Baixas

28,00 €

Quintaluna, Verdejo

Blanco, Verdejo, Castilla y León

28,00 €

Hermanos Lurton, Sauvignon Blanc

Blanco, Sauvignon Blanc, Rueda

22,50 €

Antea, Viura Tempranillo Blanco

Blanco, Viura, Tempranillo blanco, Rioja

20,00 €

La Gabacha, Sauvignon Blanc

Blanco, Sauvignon Blanc, Rueda

17,50 €

Jean Leon, Chardonnay

Blanco, Chardonnay, Penedés

17,50 €

Invictus, Verdejo

Blanco, Verdejo, Rueda, Herederos de Marques de Riscal

17,00 €

Vinos Rosados

Miraval Rosé

Rosado. Cinsault, Garnacha, Syrah, Rolle. Cotes de Provence

45,00 €

Mirabeau Belle Année Rosé

Rosado. Garnacha Tinta, Syrah. Cotes de Provence.

20,00 €

Jean-Leon Rosé

Rosado. Garnacha Tinta, Pinot Noir. Penedés

18,00 €

Champagne y espumosos

Laurent-Perrier Cuvée Rosé, Champagne Rosado

Champagne Rosé. Pinot Noir.

130,00 €

Bollinger Special Cuvée, Champagne

Champagne. Pinot Noir, Chardonnay, Menuier.

120,00 €

Laurent-Perrier La Cuvée, Champagne

Champagne. Chardonnay, Pinot Noir, Meunier.

95,00 €

Josep Coca Brut Nature, Cava

Cava Brut Nature. Macabeo, Xarel.lo. Corpinnat

42,00 €

Raventós i Blanc de Nit Rosé, Cava Rosado

Cava Rosé. Macabeo, Monastrell, Perellada, Xarel.lo

38,00 €

Terrer de la Creu, Cava

Cava Brut Nature. Macabeo, Perellada, Xarel.lo

18,00 €

Vinos Tintos

PSI, Ribera del Duero

Tinto. Tinta Fina. Ribera del Duero

90,00 €

Pago de Carraovejas, Ribera del Duero

Tinto. Tinta fina, Cabernet Sauvignon, Merlot. Ribera del Duero

75,00 €

Valduero Unacepa, Ribera del Duero

Tinto. Tempranillo. Ribera del Duero

60,00 €

Finca Torrea, H. Marqués de Riscal, Rioja

Tinto. Tempranillo, Graciano. Rioja

55,00 €

Marques de Vargas Reserva

Tinto. Tempranillo, Garnacha, Mazuelo. Rioja

45,00 €

Conde San Cristóbal, Ribera del Duero

Tinto. Tinta Fina. Ribera del Duero

45,00 €

Cruz de Alba Crianza, Ribera del Duero

Tinto. Tempranillo. Ribera del Duero

36,00 €

Enemigo Mio, Tierras de Murcia

Tinto. Garnacha. Tierras de Murcia

28,00 €

Azpilicueta Origen, Rioja

Tinto. Tempranillo. Rioja

24,00 €

Tarsus Crianza, Ribera del Duero

Tinto. Tempranillo. Ribera del Duero

23,00 €

Ramón Bilbao Ed. Limitada, Rioja

Tinto. Tempranillo. Rioja

20,00 €

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