Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
13,50 €
Katsu Kurry
Arroz con curry japonés y escalope de cerdo
12,95 €
Tantanmen
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
15,40 €
Tapas Japonesas
BAMG KARAAGE
Pollo frito marinado, papel de arroz y salsa barbacoa!
9,00 €
Karaage
Pollo frito marinado
8,70 €
Chicken Nanban
Pollo frito con salsa de vinagre y tártara
8,40 €
Misokatsu
Cerdo empanado con salsa de miso
8,40 €
GYOZAS KAORU
8,00 €
Takoyaki
Bolitas de pulpo
7,80 €
Gyozas (5 Pzs.) fritas
Empanadillas de pollo y verduras fritas
6,70 €
GYOZAS DE VERDURAS
6,70 €
Edamame
Soja verde hervida con sal
5,45 €
Ramen De Fideo Japonés
Tantanmen
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
15,40 €
TANTAMEN VEGANO
Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo
15,40 €
TANTAMEN VEGETARIANO 200GR
15,40 €
KAGURA Shio
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal
13,50 €
KAGURA Soja
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
13,50 €
KAGURA Miso
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
13,50 €
Vegetariano Miso
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial
13,50 €
MISO VEGANO
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
13,50 €
Ramen De Temporada
KAZESOBA CHIKEN.
RAMNE SIN CALDO,CREMOSO Y FRÍO
16,95 €
ENSALDA HARU
15,95 €
TOKYO SOBA
PLATO FRIO
15,00 €
Ramen Sin Caldo
ABURA SOBA Vegetariano
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu
13,50 €
ABURA SOBA CHASHU
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras con nuestra salsa especial
13,50 €
Arroz
Ebifry - Kurry
Arroz, curry japonés, hamburguesa de langostino y langostinos empanados
13,50 €
Katsu Kurry
Arroz con curry japonés y escalope de cerdo
12,95 €
Chicken Kurry
Arroz, curry japonés y pollo frito con salsa de vinagre
12,95 €
KARAGE KURRY
12,95 €
Arroz Frito
Al estilo japonés
9,50 €
Arroz
Arroz blanco
4,20 €
Extras
Chashu (60grs)
Carne de cerdo guisada
3,90 €
Tofu Frito (3 Pzs.)
3,00 €
Naruto (5 Pzs.)
2,40 €
Medio Huevo Pochado
1,55 €
Onsen Tamago (Huevo Ultrapochado)
1,55 €
Menma (30 G.)
1,55 €
Karanegi
Puerro picante
1,55 €
EXTRA SALSA CHIVE
Salsa picante artesanal.
1,55 €
Dos Hojas De Nori
1,05 €
Postres
MOCHIAI DOBLE CHOCOLATE
Lo elaboramos con una mousse de chocolate negro Manjari 64% y bombón de chocolate extra-bitter 61% Vairhona. La masa de mochi es unica en textura.
8,10 €
JAPAN CHEESECAKE
Pastel esponjoso de queso al estilo japonés. El Cotton cheesecake de Ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conseevando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un quesi cremoso traído de Francia.
8,10 €
LINGOTE MANGO MATCHA
Nuestros pasteleros idearon esta Mousse vegana de té verde matcha, interior de mango y bizcocho de té verde matcha para Ramen Kagura. Es apta para público vegano
8,10 €
DORAYAKI CHOCOLATE
La receta original del Dorayaki hecha artesanalmente por nuestros pasteleros en nuestro obrador. Conseguimos una textura abizcochada usando ingedientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa,