Ahí Hay Ay
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3,99 €
Gyozas De Codorniz Escabechada Y Foie
Gyozas cocidas y a la plancha rellenas de codorniz escabechada y foie. Acompañadas con salsa de su propio escabeche
15,50 €
Bravas & The Papas
A nuestras auténticas bravas. Un clásico
10,00 €
Alitas De Pollo Con Miel Con Soja Y Limón (10 Uds.)
Alitas de pollo cocinadas a baja temperatura con miel, soja y limón
14,00 €
Para Picar
Gyozas De Codorniz Escabechada Y Foie
Gyozas cocidas y a la plancha rellenas de codorniz escabechada y foie. Acompañadas con salsa de su propio escabeche
15,50 €
Tomate Aliñado Con Ventresca
Tomate, cebolleta y nuestro aliño acompañado de ventresca de atún burrata
14,50 €
Tomate Aliñado Con Burrata
Tomate, cebolleta y nuestro aliño acompañado de ventresca de atún burrata
14,50 €
Alitas De Pollo Con Miel Con Soja Y Limón (10 Uds.)
Alitas de pollo cocinadas a baja temperatura con miel, soja y limón
14,00 €
Sanguche De Chicharrones
Batata y pico de gallo lácteo y gluten nuestra versión de un delicioso bocado peruano. Francesilla de john torres panadero rellena de torreznos de papada caseros, puré de batata y pico de gallo, tomate, cebolla, zumo de lima y cilantro
13,00 €
Croquetas De Jamón Caseras (8 Uds.)
Melosas y crujientes
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Tortilla Al Momento
Clásica tortilla de patatas momento, jugosas y hechas al momento
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Bravas & The Papas
A nuestras auténticas bravas. Un clásico
10,00 €
Torreznos De Papada
100 % Caseros
7,00 €
Burgers By Rock & Roll Madrid
Burger Elvis Presley
Boletus, foie, cebolla caramelizada, rúcula y parmesano
18,00 €
Burger John Lennon Clásica
Lechuga, tomate, cebolla y pepinillos
15,00 €
Burger Mick Jagger
Bacon y queso
15,00 €
Continuamos
Pulpo Frito Con Miel Y Pimentón
Acompañado de patata mortero con aceite de pimentón
22,00 €
Costillas Ibéricas En Adobo Thai Con Maíz
Adobadas cocinadas a baja temperatura acompañadas de mazorca de maíz salteada con pimenta
21,50 €
Tartar De Atún Con Patatas Y Huevo Fritos
A combinación de tartar de atún con patatas y huevo fritos, unos huevos rotos muy orientales
18,50 €
Arroz Con Pato
Arroz hecho en sartén y terminado al horno con pato
18,00 €
Chopitos
Chopitos con alioli negro, cebolla caramelizada y vinagreta de tomate
17,50 €
Oreja Crujiente Con Chimichurri
Otro de nuestros clásicos en Ahí Hay Ay, una oblea de oreja con una baje de salsa romescu, tomate, ajo, almendra, pimentón y chimichurri por encima
15,00 €
Postre
Torrija Caramelizada
7,50 €
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