Atalak

Salduenak

Albóndigas De La Abuela

Ración

19,00 €

Para Empezar

Cecina De León Seleccionada

Con un toque de aceite de oliva virgen y almendra tostada.

19,50 €

Tartar De Aguacate Y Mango

Ración

15,00 €

Salmorejo Alcaravea

Acompañado de virutas de jamón ibérico, huevo duro y helado de aceite de oliva.

14,50 €

Ensaladas

Ensalada De Tomate Con Burrata

Burrata de Puglia, D.O.P.

20,00 €

Continuamos

Tortilla De Patata Con Callos

Entera

23,50 €

Milhojas De Foie Y Manzana

Ración

19,25 €

Tortilla De Patata Con Espuma Trufada

Entera

17,30 €

Torreznos Alcaravea

Ración

17,00 €

Croquetas De Jamón (9 Uds.)

De Jamón Ibérico

14,50 €

Para Terminar

Secreto De Cerdo Ibérico Joselito A La Plancha

Raza pura ibérica 100%

27,50 €

Merluza De Pincho A Nuestra Gallega

Ración

27,50 €

Merluza En Tacos A La Romana

Ración

27,50 €

Carillada Ibérica Estofada

Al P.X.

25,60 €

Chipirones De Anzuelo Encebollados

Ración

24,00 €

Callos A La Madrileña

Ración

19,50 €

Albóndigas De La Abuela

Ración

19,00 €

Tartar De Salmón Marinado

Ración

18,50 €

Postres

Tarta De Queso

Unidad

6,50 €

Tiramisú

Unidad

6,50 €

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