Cantina Canalla
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3,99 €
NACHOS Y GUACAMOLE
Nachos Yucatecos
Los más famosos. Con cochinita Pibil, guacamole casero, cebolla morada, salsa roja y queso gratinado sobre una base de frijol
13,90 €
Nachos Monterrey
Chili con carne, salsa de tomate, queso gouda y acompañados con guacamole de la casa, pico de gallo y jalapeños.
13,90 €
Guacamole de la Casa
Receta 100% casera con jugoso mango, el toque más canalla y una porción de totopos de maíz blancos y azules
9,90 €
ENTRANTES
Alitas De Pollo CDMX
Alitas de pollo a baja temperatura con la receta secreta y tradicional de los tianguis (mercadillos) de Ciudad de México
12,90 €
Quesadilla Gourmet
Tortilla de harina de trigo de 20 cm rellena a elegir
9,90 €
Quesadilla
Tortilla de harina de trigo de 20 cm rellena a elegir
8,90 €
Pan Bao
Reinterpretación de dos de nuestros tacos gourmet (Pulled Pork y Baja California) en pan bao, fusionando culturas. Precio por ud
3,90 €
ENCHILADAS Y BURRITOS
Enchilada Roja
Tres tortillas de maíz enrolladas con un guiso casero de pollo mechado y queso gouda, bañadas en salsa de tomatillo rojo con chipotle, gratinadas al horno
15,90 €
Enchilada Canalla
Tres tortillas de maíz enrolladas con un guiso casero de pollo mechado y queso gouda, bañadas en salsa de queso azul y chipotle, gratinadas al horno
15,90 €
Burrito
Tortilla de harina de 30 cm con arroz y frijoles. Elige tu relleno
10,90 €
TACOS Y FLAUTAS
Tacos Dorados de Pato
Cuatro crujientes tortillas de trigo enrolladas y rellenas de pato confitado con salsa de tamarindo y chipotle (jalapeño deshidratado ahumado)
13,90 €
Flautas de Pollo
Tres crujientes tortillas de maíz enrolladas, rellenas de pollo con salsa roja, guacamole casero, pico de gallo y lechuga, queso y crema agria
12,90 €
Flautas de Pulled Pork
Tres crujientes tortillas de maíz, rellenas de pulled pork con salsa de mango con chipotle, nata agria y cebolla caramelizada
11,90 €
Orden Tacos Gourmet Pulled Pork
Orden de dos tacos de carne de cerdo cocinada a fuego lento, desmenuzada y sazonada con mezcla de especias y toque barbacoa
8,90 €
Orden Tacos Gourmet Rabo de Toro
Orden de 2 tacos. Interpretación mexicana del guiso tradicional
8,90 €
Orden Tacos Gourmet Baja California
Orden de 2 tacos de camarón rebozado acompañado de lechuga, guacamole, zanahoria rallada y un toque de salsa mayochipotle
8,90 €
Orden Tacos Carnitas
Orden de 2 tacos. Carne de cerdo confitada, con cilantro y cebolla picada
6,90 €
Orden Tacos Cochinita Pibil
Orden de 2 tacos. Carne de aguja de cerdo marinada en zumo de naranja y achiote con cebolla morada
6,90 €
Orden Tacos Tinga de Pollo
Orden de 2 tacos. Pollo deshebrado con tomate, cebolla y toque ligeramente picante
6,90 €
Orden Tacos Pastor
Orden de 2 tacos. Carne de aguja de cerdo marinada con achiote, con cebolla, piña y cilantro
6,90 €
Orden Tacos Pollo, Bacon y Queso
Orden de 2 tacos. Tiras de pollo marinadas con salsa black, taquitos de bacon y queso gouda fundido
6,90 €
Orden Tacos Ternera con Chorizo
Orden de 2 tacos
6,90 €
PRINCIPALES
Fajitas Juárez
Tenera, pollo, chorizo y bacon macerados en nuestra salsa especial con una mezcla de verduras salteadas y una costra de queso gouda y fresco aguacate. Con 6 tortillas de trigo
21,90 €
Costillas Regias
Costillar asado a baja temperatura acompañado de verduritas, frijol y 6 tortillas de maíz para que las deshueses y taquees
19,90 €
Centro de Cochinita Pibil
Uno de nuestros guisos para compartir con 6 tortillas. Aguja de cerdo marinada con zumo de naranja, achiote y cebolla morada
17,90 €
Centro de Tinga de Pollo
Uno de nuestros guisos para compartir con 6 tortillas. Pollo deshebrado con tomate, cebolla y toque ligeramente picante
17,90 €
Centro de Pastor
Uno de nuestros guisos para compartir con 6 tortillas. Cerdo marinado con achiote, con piña, cebolla y cilantro
17,90 €
Centro de Carnitas
Uno de nuestros guisos para compartir con 6 tortillas. Carne de cerdo confitada, con cilantro y cebolla picada
17,90 €
Centro de Pollo, Bacon y Queso
Uno de nuestros guisos para compartir con 6 tortillas. Tiras de pollo marinadas con salsa black, taquitos de bacon y queso gouda fundido
17,90 €
Torrezno
Uno de nuestros guisos para compartir con 6 tortillas. Chicharrón de cerdo a baja temperatura, acompañado de guacamole casero
17,90 €
Tamales
Acompañados de salsa maya y frijoles, elige tu tamal de:
10,90 €
FINAL FELIZ
Tarta de Zanahoria
Artesana, con dos bizcochos de zanahoria y nueces, rellenos de queso mascarpone y decorada con nueces
6,50 €
Tarta de Queso
Deliciosa tarta de queso hecha de forma artesana
6,50 €
Pecado Mexicano
Pastel de chocolate esponjoso con helado de vainilla (mitad brownie, mitad bizcocho)
6,50 €
Pastel De Elote
Bizcocho de maíz blanco y crema dulce con helado de vainilla
6,50 €
Cajeta Mexicana
Crepe de harina de trigo rellena de cajeta mexicana y helado de vainilla
6,50 €
CERVEZAS
Cerveza Corona
3,90 €
Cerveza Pacífico
3,90 €
Cerveza Negra Modelo
3,90 €
Cerveza Modelo Especial
3,90 €
JARRITOS
Jarrito de Piña
Refresco mexicano
2,60 €
Jarrito de Pomelo
Refresco mexicano
2,60 €
Jarrito de Mandarina
Refresco mexicano
2,60 €
MARGARITAS
Margarita de Fresa
7,50 €
Margarita de Mango
7,50 €
Margarita de Fruta de la Pasión
7,50 €
Margarita de Coco
7,50 €
Margarita de Jamaica
7,50 €
Margarita de Tamarindo
7,50 €
Margarita de Guayaba
7,50 €
Margarita Clásica (Frozen)
7,00 €
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