Atalak

Salduenak

Roll Tempura De Gambón (8 Pzs.)

Gambón en tempura, aguacate, cebollino, mayo spicy y salsa unagi

15,90 €

ROLL SALMON FLAMBEADO (8 Pzs)

PASTA KANIKAMA, WANTON , CEBOLLETA TERMINADO CON SALMON Y SALSA UNAGUI

15,90 €

Roll Spicy Tuna (8 Pzs.)

Gambón rebozado con topping de tartar de atún picante

16,90 €

Entrantes

BAO PANCETA 2 Unidades

Panceta con reducción de Tamarindo, lechuga marinada en saja ahumada.

13,80 €

Gyozas Ternera (4 Pzs.)

Ternera, Puré de Apio Nabo.

11,90 €

BAO POLLO 2 Unidades

Pollo empanado con mayonesa de Kinchi y Lombarda.

11,80 €

Edamame Chutoro

Salsa chutoro con hilos de ito togarashi

8,90 €

Ensalada de Wakame

Wakame, puerro tostado y Aguacate

8,90 €

Croquetas de Cecina de Wagyu 4 uds

Cecina de Wagyu

7,90 €

Gyozas de Pollo

Pollo y Verduras

7,90 €

Principal

Tartar De Atún Rojo

Atún rojo marinado con soja de la casa, guacamole y yema de huevo.

21,90 €

Udon De Gamba

Fideos de arroz, mini maíz, zanahoria, salsa de gamba.

15,90 €

Tartar De Salmón

Salmón marinado, guacamole, puerro crocante,

15,90 €

Arroz al Wok

Arroz jazmín, Secreto iberico, vegetales, tortilla y Soja de la casa.

14,90 €

YAKISOBA

Pasta de arroz con Pollo, vegetales con salsa Yakisaba

14,90 €

Nigiris

Nigiri ChuToro, Ventresca de Atún. (2 piezas)

11,90 €

Nigiri De Akami. Atún Rojo. (2 Piezas)

9,50 €

Nigiri De Salmón ( 2 piezas)

8,90 €

Nigiri de Pez Mantequilla (2 piezas)

8,90 €

Nigiri De Unagui. Anguila ahumada. (2 piezas)

8,90 €

Gunkan

Gunkan De Ventresca De Atún

11,90 €

Gunkan De Huevas De Salmón

9,90 €

Gunkan De Atún Picante

9,50 €

Gunkan De Salmón Picante

8,90 €

Sashimi

Sashimi (12 Pzs.)

Sashimi variado de salmón, atún y pez blanco

17,90 €

Sashimi (6 Pzs.)

Sashimi variado de salmón, atún y pez blanco

10,90 €

Makis Y Uramakis

Roll Atún Rojo (8 Pzs.)

Aguacate, pepino, lechuga y cebolleta china

16,90 €

Roll Spicy Tuna (8 Pzs.)

Gambón rebozado con topping de tartar de atún picante

16,90 €

Roll Salmón (8 Pzs.)

Salmón marinado, cebolleta china, crocantI de wanton

15,90 €

Roll Tempura De Gambón (8 Pzs.)

Gambón en tempura, aguacate, cebollino, mayo spicy y salsa unagi

15,90 €

Roll Nikkei (8 Pzs.)

Pez blanco, aguacate, con salsa aji amarillo

15,90 €

ROLL SALMON FLAMBEADO (8 Pzs)

PASTA KANIKAMA, WANTON , CEBOLLETA TERMINADO CON SALMON Y SALSA UNAGUI

15,90 €

Roll Pez Mantequilla (8 Pzs.)

Crocanti de wanton, cebollino, crema de setas y trufa

14,90 €

Roll Vegano (8 Pzs.)

Variedad de vegetales de temporada

12,90 €

OSOMAKI

OSOMAKI DE ATÚN ROJO (8 piezas)

Alga Nori, arroz y Atún

11,90 €

OSOMAKI DE SALMÓN (8 piezas)

Alga Nori, Arroz y Salmón.

10,90 €

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