Huevos revueltos, bacon crujiente, hash browns y nuestras esponjosas tortitas con sirope de agave.
24,00 €
Smoked Smash Burger
2x1
Pan brioche, carne de vacuno (110gr.), queso cheddar, chalotas, pepinillos encurtidos y nuestra deliciosa salsa sweet chipotle. Acompañada de patatas fritas con especias
22,00 €
Tequeños Cocuiza (6 Uds.)
2x1
Palitos de queso
16,00 €
Salduenak
Desayuno Americano
2x1
Huevos revueltos, bacon crujiente, hash browns y nuestras esponjosas tortitas con sirope de agave.
24,00 €
BRUNCH PARA COMPARTIR
DESAYUNO SORPRESA
2 Cafés, 2 zumos de naranja, huevo revuelto, Bacon, 2 tarrinas de yogurt (frutas/granola), 4 mini sándwich (jamón y queso), 2 hash Brown, mini panquecas con sirope, mini gofres con Nutella de pistacho y 2 galletas.
45,00 €
Brunch
Desayuno Americano
2x1
Huevos revueltos, bacon crujiente, hash browns y nuestras esponjosas tortitas con sirope de agave.
24,00 €
Smoked Smash Burger
2x1
Pan brioche, carne de vacuno (110gr.), queso cheddar, chalotas, pepinillos encurtidos y nuestra deliciosa salsa sweet chipotle. Acompañada de patatas fritas con especias
22,00 €
Tequeños Cocuiza (6 Uds.)
2x1
Palitos de queso
16,00 €
Trío De Arepitas
Arepitas de remolacha, calabaza y zanahoria, espirulina y espinaca rellenas con carne mechada, queso de mano y reina pepiada. Acompañadas de guacamole y pico de gallo.
16,00 €
Mundo Trufado
Sartén de patatas trufadas, huevo pochado, champiñones, y tomates cherry al horno bañados en una salsa de trufa y parmesano. Acompañado de pan para mojar.
14,50 €
Bagel
Salmón Bagel
Salmón ahumado, crema de queso, alcaparras y eneldo, aguacate, cebolla morada encurtida y rúcula acompañado de patatas.
15,90 €
Madame Bagel
Jamón y queso gratinado coronado con un huevo frito, bañado en nuestra salsa bechamel de la casa, acompañado de patatas
13,50 €
Tostas
Purple toast
Tostada con humus de remolacha, champiñones al ajillo, aguacate, pipas de calabaza y salsa de albahaca cítrica.
13,50 €
Camote Toast
Boniato asado con canela y miel, queso de cabra, brotes verdes y pistacho
10,90 €
Pamb And Tomaquet
Tostada con tomate rallado, jamón ibérico y aguacate.
10,50 €
Bowls
Campestre Bowl
Opción de cuscús o quinoa aderezado con lima y ralladura de naranja, supremas de naranja, pepino, apio, salmón ahumado, queso de cabra, aguacate y aderezo de yogurt.
16,50 €
Dragón Bowl
Yogurt griego de lima, granola casera, kiwi, pitaya, semillas de chía, coulis de frutos rojos, flakes de coco y miel.
15,90 €
Amazónico Bowl
Base de açaí, granola casera, virutas de chocolate negro, arándanos, plátano en rodajas, nectarinas con limón y menta y topping de mantequilla de cacahuete.
15,50 €
Souvlaki Bowl
Falafel, tzatziqui, nuestra ensalada griega con feta, pepino, tomates cherry, pimiento fresco y pan pita.
15,50 €
Tortitas
Pancakes Veganos
Tortitas veganas acompañadas de nectarinas asadas, labneh, sirope de maracuyá, almendras tostadas y albahaca.
15,90 €
1000 Pancakes
Nuestra golosa torre de tortitas con el sirope de agave, frutos del bosque, chispas de chocolate y marshmellows flambeados.
14,50 €
Gofres
Green Chocolate
Gofre con Nutella de pistacho, fresas y flakes de coco.
14,50 €
Banana Reeses
Gofre con banana flambeada, chocolate fundido, mantequilla de maní y trozos de reese’s.
13,80 €
Lattes Frios
Iced matcha Latte
Café de matcha y leche
5,20 €
Iced salted Caramel Latte
Café, Sirope caramelo, leche y crema batida
4,90 €
Iced pistacho Latte
Café, leche, sirope de pistacho y lluvia de pistacho