Cocuiza Brunch And Coffee

Atalak

Salduenak

Desayuno Americano

Huevos revueltos, bacon crujiente, hash browns y nuestras esponjosas tortitas con sirope de agave.

24,00 €

Chilaquiles

Totopos crujientes bañados en salsa de tomatillo verde picante, acompañados de crema de frijoles negros, queso feta, lechuga, cebolla, crema ácida y huevos fritos.

19,50 €

BRUNCH PARA COMPARTIR

DESAYUNO SORPRESA

2 Cafés, 2 zumos de naranja, huevo revuelto, Bacon, 2 tarrinas de yogurt (frutas/granola), 4 mini sándwich (jamón y queso), 2 hash Brown, mini panquecas con sirope, mini gofres con Nutella de pistacho y 2 galletas.

45,00 €

Brunch

Desayuno Americano

Huevos revueltos, bacon crujiente, hash browns y nuestras esponjosas tortitas con sirope de agave.

24,00 €

Chilaquiles

Totopos crujientes bañados en salsa de tomatillo verde picante, acompañados de crema de frijoles negros, queso feta, lechuga, cebolla, crema ácida y huevos fritos.

19,50 €

Tequeños Cocuiza (6 Uds.)

Palitos de queso

16,00 €

Trío De Arepitas

Arepitas de remolacha, calabaza y zanahoria, espirulina y espinaca rellenas con carne mechada, queso de mano y reina pepiada. Acompañadas de guacamole y pico de gallo.

16,00 €

Mundo Trufado

Sartén de patatas trufadas, huevo pochado, champiñones, y tomates cherry al horno bañados en una salsa de trufa y parmesano. Acompañado de pan para mojar.

14,50 €

Smoked Smash Burger

Pan brioche, carne de vacuno (110gr.), queso cheddar, chalotas, pepinillos encurtidos y nuestra deliciosa salsa sweet chipotle. Acompañada de patatas fritas con especias

13,75 €

Bagel

Salmón Bagel

Salmón ahumado, crema de queso, alcaparras y eneldo, aguacate, cebolla morada encurtida y rúcula acompañado de patatas.

15,90 €

Tostas

Camote Toast

Boniato asado con canela y miel, queso de cabra, brotes verdes y pistacho

10,90 €

Pamb And Tomaquet

Tostada con tomate rallado, jamón ibérico y aguacate.

10,50 €

Bowls

Dragón Bowl

Yogurt griego de lima, granola casera, kiwi, pitaya, semillas de chía, coulis de frutos rojos, flakes de coco y miel.

15,90 €

Amazónico Bowl

Base de açaí, granola casera, virutas de chocolate negro, arándanos, plátano en rodajas, nectarinas con limón y menta y topping de mantequilla de cacahuete.

15,50 €

Souvlaki Bowl

Falafel, tzatziqui, nuestra ensalada griega con feta, pepino, tomates cherry, pimiento fresco y pan pita.

15,50 €

Campestre Bowl

Opción de cuscús o quinoa aderezado con lima y ralladura de naranja, supremas de naranja, pepino, apio, salmón ahumado, queso de cabra, aguacate y aderezo de yogurt.

15,50 €

Tortitas

Pancakes Veganos

Tortitas veganas acompañadas de nectarinas asadas, labneh, sirope de maracuyá, almendras tostadas y albahaca.

15,90 €

Mil Pancakes

Nuestra golosa torre de tortitas con el sirope de agave, frutos del bosque, chispas de chocolate y marshmellows flambeados.

14,50 €

Gofres

Banana Reeses

Gofre con banana flambeada, chocolate fundido, mantequilla de maní y trozos de reese’s.

13,80 €

Green Chocolate

Gofre con Nutella de pistacho, fresas y flakes de coco.

13,50 €

Lattes Frios

Matcha Latte

Café de matcha y leche

5,20 €

Salted Caramel Latte

Café, Sirope caramelo, leche y crema batida

4,90 €

Pistacho Latte

Café, leche, sirope de pistacho y lluvia de pistacho

4,90 €

Smothies

Smothie 3 En 1

Naranja, zanahoria y remolacha

5,90 €

Smothie Arenita Playita

Mango, piña y maracuyá

5,90 €

Smothie Limonada Carioca

Lima y leche condensada

5,50 €

Smothie De Papelón Con Limón

Papelón y lima

4,50 €

Zumos

Zumo De Naranja

5,50 €

Zumo De Piña

5,50 €

Zumo De Fresa

5,50 €

Zumo De Maracuja

5,50 €

Zumo De Mango

5,50 €

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