El Ingrediente
Ideal para compartir, probar cosas nuevas y sorprenderse con una cocina basada en la tradición pero con un toque diferente.
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Prime
Salduenak
Arroz Meloso De Berza Y Panceta (Media Ración)
Con carpaccio de bacalao y crudité de verduras
11,00 €
Steak Tartar De Pato Estilo Robín Food (Media Ración)
Con alcaparra frita y mayo japo
11,00 €
Sándwich Cubano El Ingrediente (Ración Entera)
Pan de mollete relleno de panceta glaseada con salsa teriyaki
19,00 €
Medias Raciones
Carrilleras De Cerdo Al Curry Rojo (Media Ración)
Con arroz thai
12,00 €
Arroz Meloso De Berza Y Panceta (Media Ración)
Con carpaccio de bacalao y crudité de verduras
11,00 €
Steak Tartar De Pato Estilo Robín Food (Media Ración)
Con alcaparra frita y mayo japo
11,00 €
Saam De Verduras Con Salsa Agridulce (Media Ración)
y mayonesa de hoisin
10,00 €
Tacos De lengua estofada (Media Ración)
con salsa verde de pimientos del padrón
10,00 €
Perrito Muy Caliente De Chilli Con Carne (Media Ración 1 ud)
Salchicha Frankfurt y Mayo De Lima
10,00 €
Tabla De Ricos Quesos (Media Ración)
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Raciones Enteras
Carrilleras De Cerdo Al Curry Rojo (Ración Entera)
Con arroz thai
24,00 €
Arroz Meloso De Berza Y Panceta (Ración Entera)
Con carpaccio de bacalao y crudité de verduras
22,00 €
Steak Tartar De Pato Estilo Robín Food (Ración Entera)
Con alcaparra frita y mayo japo
22,00 €
Saam De Verduras Con Salsa Agridulce (Ración Entera)
y Mayonesa de Hoisin
20,00 €
Tacos De Lengua Estofada (Ración Entera)
con salsa verde de pimientos del padrón
20,00 €
Perrito Muy Caliente de Chilli Con Carne (Ración Entera 2 ud)
y Salchicha Frankfurt con Mayo de Lima
20,00 €
Sándwich Cubano El Ingrediente (Ración Entera)
Pan de mollete relleno de panceta glaseada con salsa teriyaki
19,00 €
Postres
Tarta Fría Y Cremosa De Queso Azul
Con galleta y mantequilla
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Tarta de limón
Tarta clásica de limón con merengue italiano
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Mexican Panacota De Chocolate Negro Y Chile
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Cerveza El Águila Sin Filtrar (330 Ml.)
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