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Atalak

Salduenak

Sancocho
Rico caldo dominicano con carne de res, pollo, cerdo y variedad de tubérculos
18,00 €

Combos

Combo 1
Empanada + Pollo frito + Tostones + Bebida
20,00 €
Mafongo de chicharon
18,00 €

Entrantes

Canoa
Delicioso plato caribeño que consiste en un plátano maduro horneado, relleno de carne picada, cubierto con queso y gratinado al horno
12,00 €
Tequeños
6 Crujientes deditos de queso envueltos en masa dorada, perfectos para comenzar cualquier comida
11,00 €
Canastita De Yuca
3 Delicadas canastas de yuca frita, rellenas con una mezcla sabrosa de carnes y quesos
11,00 €
Canastitas de yuca con langostinos
3 Delicadas canastas de yuca frita, rellenas con una mezcla sabrosa de langostinos y quesos
11,00 €
Quipe
Hecho a base de trigo con carne
5,00 €
Bollito de yuca
Yuca con queso
5,00 €
Empanadas de pollo
Ricas empanadas rellenas de pollo
4,00 €
Empanada de queso
Ricas empanadas rellenas de queso
4,00 €
Empanadas de pollo con queso
Rica empanada rellena de pollo y queso
4,00 €

Caldos

Sancocho
Rico caldo dominicano con carne de res, pollo, cerdo y variedad de tubérculos
18,00 €

Pescados

Dorada con Coco y tostones
Dorada cocida en una cremosa salsa de coco, ligera y aromática
21,00 €
Dorada Frita
1 Dorada entera frita hasta conseguir una textura crujiente por fuera y tierna por dentro
19,00 €

Platos

8. Mofongo De Langostino
Mofongo con langostinos salteados, rico en sabores marinos. Acompañado de yuca, tostones o puré
19,00 €
9. Pica Pollo
Pollo frito al estilo dominicano, crujiente y jugoso. Acompañado de yuca, tostones o puré
19,00 €
13. Domplines
Tradicionales y esponjosos bollos cocidos, servidos en un suculento guiso de mariscos, repletos de sabores del océano, una delicia gastronómica que combina la simplicidad de la masa con la riqueza del mar. Acompañado de yuca, tostones o puré
19,00 €
Chivo con chen
Carne de chivo Acompañado de Chen chen y frijoles
18,00 €
Mofongo de chicharrón
Una base de plátano, majado con ajo, chicharrón , bañado en crema de queso
18,00 €
6. Mofongo De Chicharrón
Mofongo de plátano con trozos de chicharrón crujiente mezclados. Acompañado de yuca, tostones o puré
18,00 €
Chicharrón
Trozos de cerdo fritos, hasta quedar perfectamente crujientes. Acompañado de yuca, tostones o puré
18,00 €
12. Mangu Pica Todo
Mangu acompañado de una mezcla de carnes fritas. Acompañado de yuca, tostones o puré
18,00 €
4. Yaroa De Plátano
Versión con base de plátano maduro, cubierta de carne y queso fundido. Acompañado de yuca, tostones o puré
17,00 €
2. Salami Con Frito
Rodajas de salami dorado servido con tostones crujientes. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €
Yaroa De Patata
Capas de puré de patata, carne y queso, gratinadas al horno. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €
5. La Bandera
Plato tradicional dominicano con arroz, habichuelas, carne y ensalada. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €

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