El Sitio Buffet Y Carta
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1. Delicias De Pollo
Jugosas piezas de pollo empanizado, acompañadas de salsas para mojar. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €
2. Salami Con Frito
Rodajas de salami dorado servido con tostones crujientes. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €
Entrantes
3. Canastita De Plátano
Pequeñas canastas hechas de plátano maduro, rellenas de queso derretido y carne picada
12,00 €
5. Canoa
Delicioso plato caribeño que consiste en un plátano maduro horneado, relleno de carne picada, cubierto con queso y gratinado al horno
12,00 €
2. Canastita De Yuca
Delicadas canastas de yuca frita, rellenas con una mezcla sabrosa de carnes y quesos
11,00 €
Caldos
1. Sancocho
Rico caldo dominicano con carne de res, pollo, cerdo y variedad de tubérculos
18,00 €
Pescados
2. Dorada con Coco
Dorada cocida en una cremosa salsa de coco, ligera y aromática
21,00 €
1. Dorada Frita
Dorada entera frita hasta conseguir una textura crujiente por fuera y tierna por dentro
19,00 €
Platos
8. Mofongo De Langostino
Mofongo con langostinos salteados, rico en sabores marinos. Acompañado de yuca, tostones o puré
19,00 €
9. Pica Pollo
Pollo frito al estilo dominicano, crujiente y jugoso. Acompañado de yuca, tostones o puré
19,00 €
13. Domplines
Tradicionales y esponjosos bollos cocidos, servidos en un suculento guiso de mariscos, repletos de sabores del océano, una delicia gastronómica que combina la simplicidad de la masa con la riqueza del mar. Acompañado de yuca, tostones o puré
19,00 €
6. Mofongo De Chicharrón
Mofongo de plátano con trozos de chicharrón crujiente mezclados. Acompañado de yuca, tostones o puré
18,00 €
7. Mofongo De Pechuga
Mofongo servido con pechuga de pollo a la plancha. Acompañado de yuca, tostones o puré
18,00 €
10. Chicharrón
Trozos de cerdo fritos, hasta quedar perfectamente crujientes. Acompañado de yuca, tostones o puré
18,00 €
12. Mangu Pica Todo
Mangu acompañado de una mezcla de carnes fritas. Acompañado de yuca, tostones o puré
18,00 €
4. Yaroa De Plátano
Versión con base de plátano maduro, cubierta de carne y queso fundido. Acompañado de yuca, tostones o puré
17,00 €
11. Mangu 3 Delicias
Puré de plátano verde con queso, salami y huevos fritos. Acompañado de yuca, tostones o puré
17,00 €
1. Delicias De Pollo
Jugosas piezas de pollo empanizado, acompañadas de salsas para mojar. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €
2. Salami Con Frito
Rodajas de salami dorado servido con tostones crujientes. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €
3. Yaroa De Patata
Capas de puré de patata, carne y queso, gratinadas al horno. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €
5. La Bandera
Plato tradicional dominicano con arroz, habichuelas, carne y ensalada. Acompañado de yuca, tostones o puré
15,00 €
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