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LA EMBLEMÁTICA JUANA LA LOCA SE REINVENTA.

Tortilla Entera

Nuestra tortilla de papas y cebolla confitada ahora disponible en ración completa

24,00 €

Tortilla Media

Nuestra tortilla de papas y cebolla confitada ahora disponible en media ración

16,00 €

Dos pintxos de tortilla

Tortilla estilo española a base de huevos y patatas

9,00 €

Pintxos

Mollejas de ternera

Con queso havarti y chimichurri

17,80 €

Ravioli de boletus, trufa negra y yema de huevo

Pasta rellena de seta boletus, con trufa negra y yema de huevo

16,80 €

Pintxo de roastbeef

Roast beef, foie mi-cuit, manzana asada, rúcula y mayonesa c/fritas

16,80 €

Alcachofas en láminas a la plancha

Con parmesano en lascas y ajos confitados

12,80 €

Platos

Tiradito de corvina

Trufado

20,80 €

Tiradito de corvina

Trufado

20,80 €

El chivito

Solomillo de buey en mollete con panceta ibérica, mayonesa, lechuga, huevo frito, queso havarti y jamón de york c/fritas

19,50 €

Soft shell crab: cangrejo de caparazón blando en tempura

Con algas,cebolleta,pepino,crujiente de bacon y mayonesa de cebollino en pan chino al vapor

18,50 €

Milanesa de ternera blanca con dos salsas de acompañamiento

Con gorgonzola y setas y trufa.

18,00 €

Fideuá negra

Con butifarra de calamar

17,80 €

"Ravioli" de boletus, trufa negra y yema de huevo

Apto para vegetarianos

16,80 €

Ensalada Bluecheese

Con espinacas, bacon, croutons & crema de queso azul masiega

16,50 €

Fajita de rabo de toro con salsa barbacoa de tomates secos

Con provolone fundido, arroz inflado y rúcula.

15,80 €

Fajita de rabo de toro y barbacoa de tomates secos

Con provolone fundido, rúcula, arroz inflado y unas gotitas de lima

15,80 €

Buñuelos de espinacas y queso cheddar (5uds)

Apto para vegetarianos

13,80 €

Hummus con crujientes de pan de pita

Puré de garbanzos con especias

12,90 €

Postres

Tarta de zanahoria y jengibre

Con crema de yogur

8,90 €

Volcán dulce de leche

Producto lácteo, producido por la cocción de leche con azúcar

8,90 €

BEBIDAS JUANA LA LOCA

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

Cerveza Mediterránea

2,00 €

Free Damm Cerveza 0,0 Lata 33cl

2,00 €

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