La Esquina Peruana

Atalak

Promozioak

Aji de gallina

-20%

Pechugas de pollo desmechadas y sin piel.Ají amarillo fresco o pasta de ají amarillo.Cebolla amarilla, finamente picada.Ajo, finamente picado o molido. Leche evaporada.Nueces o pecanas molidas.Queso parmesano Aceitunas botija

14,40 € 18,00 €

Ceviche clasico + Entrante + Principal

-20%

37,60 € 47,00 €

Pollo entero a la brasa + Porcion de papas fritas + arroz chaufa

-20%

28,40 € 35,50 €

Salduenak

Ceviche clasico

Ceviche clásico de 180gr de pescado, aliñado con lima, sal, pimienta, ajo y jengibre, acompañado con su ración de maíz, cebolla criolla y cilantro.

18,00 €

Aji de gallina

-20%

14,40 € 18,00 €

Menu fin de semana

23,00 €

Combos

Ceviche clasico + Entrante + Principal

-20%

37,60 € 47,00 €

Pollo entero a la brasa + Porcion de papas fritas + arroz chaufa

-20%

28,40 € 35,50 €

Entrantes

Tequeños de quesos

6 unidades de 5 cm aprox, masa de hojaldre, salsa de queso fresco, fritos en aceite

10,00 €

Yuquitas con salsa huancaina

10,00 €

Tamal

10,00 €

Croquetas de aji de gallina

6 unidades, relleno consiste en un suculento estofado cremoso de pollo deshilachado en una salsa de ají amarillo

10,00 €

Papa rellena

patata cocida y prensada, aliniada con sal y pimienta, rellena con carne de ternera aliniada con pasas, aceitunas, huevo.

10,00 €

Papa a la huancaina

10,00 €

Pan con chicharron

9,00 €

Barra de pan

2,00 €

Principal

Lomo saltado

19,00 €

Tagliatelle a la huancaina con lomo

19,00 €

Aji de gallina

-20%

14,40 € 18,00 €

Seco de ternera

18,00 €

Chicharron de cerdo

17,00 €

Mostrito

1/4 de pollo a las brasas, arroz chaufa y papas fritas

17,00 €

Arroz Chaufa de Ternera

Ternera, cortada en trozos pequeños.Arroz blanco cocido y refrigerado previamente.Cebolla roja, cortada en juliana.Zanahoria, cortada en juliana.Ajo, finamente picado o molido.Jengibre fresco, rallado, Salsa de soja.

16,00 €

Arroz Chaufa de Pollo

16,00 €

Pollo entero a la brasa

16,00 €

Del mar

Ceviche de la casa

Ceviche mixto (conchas de abanico, chicharrón de chipirones)

24,50 €

Ceviche clasico

Ceviche clásico de 180gr de pescado, aliñado con lima, sal, pimienta, ajo y jengibre, acompañado con su ración de maíz, cebolla criolla y cilantro.

18,00 €

Tiradito al aji amarillo

Finos cortes de pescado blanco acompañado de salsa de ají amarillo y zumo de limón

17,00 €

Chicharron de pescado con chipirones

16,00 €

Nikkei

Nikkei mix

4 pzs maki pulpo al olivo + 4 pzs maki chalaquita + 4 pzs maki tartar acevichado + 4 nigiri anticuchero

28,90 €

Maki Acevichado (10pzs.)

Relleno de gamba empanizada y aguacate, por fuera pescado blanco y salsa acevichada.

11,99 €

Maki Yuzu (10pzs)

Gambas empanizadas, queso crema y aguacate, por fuera finos cortes de salmón, rodajas de limón y salsa dulce

11,99 €

Maki Parrillero (10pzs.)

Gambas empanizadas, queso crema y espárragos, por fuera carne flambeado con salsa parrillera y chimichurri.

11,99 €

Maki De Parmesano (10pzs.)

Gambas empanizadas, aguacate, sichimi togarashi, salsa de ajo picante, salsa dulce, queso crema, queso parmesano flambeado.

11,99 €

Maki Anticuchero (10pzs)

Gamba empanizada, queso crema y aguacate, forrado con pescado blanco y salsa anticuchera.

11,99 €

Postres

Tarta de 3 leches

Bizcocho de vainilla, humedecido con tres leches, bañado en chantilly.

6,50 €

Tarta de zanahoria

Bizcocho de zanahoria con glaseado de azúcar y queso crema.

6,50 €

Alfajor

2,50 €

Bebestibles

Chicha Morada 1lt

Elaborada con maíz morado, canela, clavos de olor y otros ingredientes. Es refrescante, dulce y tiene propiedades antioxidantes.

10,00 €

Cerveza Cuzqueña Negra (330 Ml.)

4,50 €

Cerveza Cuzqueña Rubia (330 Ml.)

4,50 €

Inca Kola 33cl

4,00 €

Chicha Morada (vaso)

3,90 €

Aquarius Limón Lata (33cl)

2,50 €

Coca-Cola Lata (33cl)

2,50 €

Coca-Cola Zero Lata (33cl)

2,50 €

Fanta Naranja Lata (33cl)

2,50 €

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