Liba Garden Express

Atalak

Salduenak

Bocadillo de shawarma pollo

Shawarma libanesa con carne de pollo a la parrilla,pepinillos en vinagre,lechuga,salsa Alioli en pan libanés horneado en nuestro horno .

9,80 €

Bocadillo de shawarma Mixto

Nuestra shawarma de carne mixta a la parrilla,pepinillos en vinagre,lechuga,salsa de Alioli en pan libanés en nuestro horno.

9,80 €

Moutabal

Crema de berenjenas asadas al carbón preparada con salsa de tahini sésamo y Aove

9,90 €

PLATOS FRÍOS

Tabbouleh

Ensalada fresca de perejil, tomate ,menta fresca,cebolla,sémola fina,aliñado con Limón y Aove

10,90 €

Ensalada de fattoush

Lechuga ,pepino,tomate,menta fresca,cebolla,rábano y picatostes Libanes,aliñado con limón y salsa de granada,summak y Aove

10,90 €

Warak Inab

Rollitos de hoja de parra rellenas de arroz ,tomate,perejil,preparado con limón y Aove

10,90 €

Hummus

Crema de garbanzos casera elaborada con salsa de tahini sésamo y Aove

9,90 €

Moutabal

Crema de berenjenas asadas al carbón preparada con salsa de tahini sésamo y Aove

9,90 €

Muhamarah

Crema de pimiento rojo asado con nueces y Aove

9,90 €

Ensalada Al Rahib

Berenjenas asadas con pimiento verde ,tomate fresco ,cebolla y salsa de granada.

9,90 €

Labneh

Cuajada casera de yogurt griego con hierbabuena y Aove

9,90 €

PLATOS CALIENTES

Moussaka

Láminas de berenjena a baja temperatura,con salsa de tomate,cebolla y garbanzos.

12,90 €

Humus kawarma

Hummus con carne troceada de Cordero y piñones

12,90 €

Moudardara

Lentejas con arroz sazonadas con cebolla frita crujiente

11,90 €

Falafel

Croquetas vegetales de garbanzos elaboradas diariamente caseras acompañadas con salsa de sésamo.

11,90 €

Kebbeh Maklieh

Croquetas caseras elaboradas con semola,rellenas de carne picada y piñones

11,90 €

Sambousek de queso

Empanadilla libanesa rellena con queso feta y halloumi

10,90 €

Patata harra

Patatas salteadas con ajo ,cilantro,salsa de tomate y un toque picante

9,90 €

Fatayer

Empanadilla libanesa rellena con espinacas

9,90 €

Arroz libanés

Arroz con fideos tostados estilo libanés .

6,00 €

NUESTRO HORNO DE PAN

Pizza de shawarma

Nuestra pizza libanesa horneada al momento con carne de shawarma

15,50 €

Barco de carne

12,90 €

Manakish de queso

Pizza fina libanesa recién horneada con queso feta y halloumi.

10,00 €

Manakish zaatar

Pizza libanesa fina recién horneada con tomillo ,sésamo y Aove

7,00 €

Pan Baloon

Pan recién hecho en el horno con sésamo.

3,90 €

Pan fino libanes

Pan fino de trigo libanés

1,20 €

Nuestra Shawarma

Bocadillo de shawarma pollo

Shawarma libanesa con carne de pollo a la parrilla,pepinillos en vinagre,lechuga,salsa Alioli en pan libanés horneado en nuestro horno .

9,80 €

Bocadillo de shawarma Mixto

Nuestra shawarma de carne mixta a la parrilla,pepinillos en vinagre,lechuga,salsa de Alioli en pan libanés en nuestro horno.

9,80 €

Bocadillo de shawarma Ternera

Nuestra shawarma de ternera a la parrilla con tomate,cebolla,salsa de sésamo tahini,perejil,pepinillos en vinagre en pan libanés horneado en nuestro horno.

9,80 €

Shawarma falafel

Bocadillo falafel

9,80 €

Platos de shawarma

Plato shawarma de ternera

Ternera 100%vacuno asada con patatas fritas ,hummus,ensalada y salsa de sésamo.

16,90 €

Plato de shawarma de pollo

Pollo de corral asado con patatas fritas ,hummus,ensalada y Alioli

16,90 €

Plato de shawarma mixto

Pollo de corral asado y ternera 100% vacuno asado con patatas fritas ,hummus,ensalada ,Alioli

16,90 €

MOMENTO DULCE

Osmaliyah

Masa crujiente rellena de crema dulce de queso y pistacho.

8,90 €

Katayef

Crema rellena de frutos secos

8,00 €

Baklava

Postre tradicional 1unidad grande de hojaldre con salsa de miel y frutos secos

5,80 €

CERVEZAS

Alhambra 1925

4,20 €

Mahou 5*

4,20 €

VINOS

Finca Moncloa

Multivarietal

28,00 €

Ramón Bilbao ed limit

Rioja Tempranillo

28,00 €

Bardos romántica

Ribera del Duero

26,00 €

Fraga do corvo

Monterrey godello

26,00 €

Pago de cirsus rose

Navarra multivarietal

24,00 €

Hacienda López de haro

Rioja

22,00 €

Ridum

Ribera del Duero

22,00 €

Anahí

Rioja malvasía Sauvignon

22,00 €

Naxus

Ruega verdejo

20,00 €

Bienvenido pulpo

Albariño

20,00 €

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