Salduenak

Padthai

Wok Thailandés de fideos de arroz planos con langostinos, huevo y un toque de cacahuete (plato picante)*Alérgenos: huevos, pescado, crustáceos, cacahuetes, soja, sulfitos y gluten

14,50 €

Crepes de pato

Crujiente lomo de pato pequinés acompañado de guarnición de pepino, puerro y salsa Hoisin con sus crepes*Alérgenos: sésamo, cacahuetes, soja, frutos ca cáscara y gluten

19,90 €

Arroz Thai Delicias

Salteado al wok con langostinos, secreto ibérico, huevo, pakchoi y especias Thai (plato picante)*Alérgenos: huevos, crustáceos, granos de sésamo, soja y gluten.

14,50 €

Entrantes

Mini hamburguesa de wagyu (2 uds)

Hamburguesitas de wagyu japonés, salsa de la casa y batata crujiente

13,50 €

Gyozas de pato y foie

Dim-sum al vapor con su base crujiente y jugo de carne.*Alérgenos: sésamo, pescado, soja y gluten

10,20 €

Alitas de pollo

Alitas crujientes caramelizadas con un toque de miel y sésamo*Alérgenos: huevos, sésamo, soja y gluten

9,90 €

Palomitas de langostino

Acompañado de una mayonesa con chili dulce*Alérgenos: huevos, mostaza, crustáceos, soja y gluten

9,90 €

Rollitos Vietnamitas

Rollitos vietnamitas de carne picada, acompañados de lechuga viva y hierbas aromáticas.*Alérgenos: huevo, soja, sulfitos, leche, gluten

8,80 €

Jakao

Tradicional dim-sum cristal al vapor relleno de langostino.*Alérgenos :huevo, sésamo, pescado, apio, crustáceos, cacahuetes, azufre, leche, gluten

8,70 €

Avocado bites

Bocaditos de aguacate en panko con salsa trufada. (Plato vegano)*Alérgenos: huevo, sésamo, mostaza y gluten

8,60 €

Bao Zi

Bollo preñado de pan chino esponjoso hecho al vapor relleno de carne con topping de spicy mayo y hierbas aromáticasmayo y hierbas aromáticas.*Alérgenos: huevo, sésamo, mostaza, molusco, soja y gluten

8,50 €

Crab rangoon

Raviolis crocantes rellenos de queso crema con cangrejo. Se acompaña con salsa de chili dulce*Alérgenos: huevos, pescados, moluscos, leche y gluten

8,20 €

Spicy miso edamame

Vainas japonesas al vapor con un adictivo miso picante. Picante.*Alérgenos: sésamo, soja y gluten

6,70 €

Sopa miso

Sopa tradicional japonesa a base de una suave pasta de fermento de soja, acompañado de wakame y dados de tofu fresco (plato vegano)*Alérgenos: soja y gluten

6,70 €

Sushis y crudos

Sashimi (12UDS)

Cortes de maguro, salmón, vieira y corvina*Alérgenos: pescados y moluscos

22,50 €

El Tartar de Atún

Con aguacate, macerado con emulsión de soja y especias asiáticas*Alérgenos: pescados, huevo, soja, sésamo, gluten

16,90 €

El tartar de salmón

Con aguacate, macerado con emulsión de soja y especias asiáticas*Alérgenos: pescados, huevo, soja, gluten

15,90 €

Manolita roll

Relleno de pera coreana y aguacate, envuelto en papel de soja y con topping de tempura de langostino y corvina con yuzu mayo.*Alérgenos: pescados, sulfitos, huevos, mostaza, crustáceos, soja y gluten

15,50 €

Salmon dragon roll

Relleno de tempura de langostino, aguacate, queso crema y cubierto por salmón flambeado.*Alérgenos: huevos, mostaza, pescado, crustáceos, soja, sulfitos, leche y gluten

15,50 €

acevichado roll

Relleno de salmón, atún, corvina, pico de gallo, batata en dos texturas y nuestra leche de tigre *Alérgenos: pescados, sulfitos, huevos

15,50 €

unagi crunch roll

Relleno de anguila a la brasa, pepino, nieve de tempura y emulsión de remolacha*Alérgenos: pescados, sulfitos, soja, huevo

15,50 €

New style california roll

Relleno de aguacate, cangrejo y queso crema, cubierto por tobiko*Alérgenos: trigo, pescado, moluscos, crustáceos, granos de sésamo, mostaza, sulfitos y soja

14,20 €

Spicy tuna maki

Maki relleno de atún rojo y con un ligero toque picante (6 cortes)*Alérgenos: pescados, sulfitos, huevo, mostaza, soja

12,90 €

Toro con Yema de Huevo y Miso

Toro con Yema de Huevo y Miso (2 unidades)*Alérgenos: pescados, sulfitos, huevos y soja

12,00 €

Nigiris anguila

Nigiri de Anguila y Foie (2 unidades)*Alérgenos: pescados, sulfitos, huevo, mostaza, gluten

8,00 €

Nigiris vieira

Nigiri de Vieira en dos texturas (2 unidades)

8,00 €

Nigiris salmón

Nigiris salmón (2 unidades)*Alérgenos: pescados, sulfitos

7,00 €

Principales

Tacos Koreanos 5 UDS

Rellenos de solomillo de ternera salteada al wok, con salsa kimchi y queso flambeado. (plato picante)*Alérgenos: leche, trigo, pescado, huevos, soja, mostaza

24,90 €

Crepes de pato

Crujiente lomo de pato pequinés acompañado de guarnición de pepino, puerro y salsa Hoisin con sus crepes*Alérgenos: sésamo, cacahuetes, soja, frutos ca cáscara y gluten

19,90 €

Tacos Koreanos 4 UDS

Rellenos de solomillo de ternera salteada al wok, con salsa kimchi y queso flambeado. (plato picante)*Alérgenos: leche, trigo, pescado, huevos, soja, mostaza

19,90 €

Teppanyaki de solomillo

Dados de solomillo de ternera a la plancha japonesa acompañados de bimi.

18,90 €

Crispy beef

Tiras de buey crujientes salteadas al clásico estilo agridulce*Alérgenos: sésamo, soja, sulfitos y gljuten

15,90 €

Soft shell crab massala

Cangrejo de caparazón blando en tempura con salsa de curry rojo, leche de coco y hierbas aromáticas, acompañado de pan chino.*Alérgenos: huevos, sésamo, crustáceos, leche y gluten

15,90 €

Salmón Teriyaki

Lomo de salmón al teppanyaki acompañado de setas shimeji

15,90 €

Tacos Koreanos 3 UDS

Rellenos de solomillo de ternera salteada al wok, con salsa kimchi y queso flambeado. (plato picante)*Alérgenos: leche, trigo, pescado, huevos, soja, mostaza

14,90 €

Padthai

Wok Thailandés de fideos de arroz planos con langostinos, huevo y un toque de cacahuete (plato picante)*Alérgenos: huevos, pescado, crustáceos, cacahuetes, soja, sulfitos y gluten

14,50 €

Arroz Thai Delicias

Salteado al wok con langostinos, secreto ibérico, huevo, pakchoi y especias Thai (plato picante)*Alérgenos: huevos, crustáceos, granos de sésamo, soja y gluten.

14,50 €

Yaki Udon

Fideos gruesos japoneses con pollo, gamba, shimeji, huevo, verduras y katsuobushi

14,50 €

Pollo Kung Pao

Wok tradicional chino de pollo, chiles, cebolleta y cacahuete

13,90 €

Berenjena China al wok

Wok de berenjena china y tofu gan en salsa de soja y chili.

12,90 €

Acompañantes

Pan Chino (3 unidades)

6,00 €

Pan Chino( 2 unidades)

4,00 €

Bol de arroz blanco

3,90 €

Crepes Extra

3,80 €

Postres

Coulant Choco- miso

Cacao, miso y corazón fluido de dos chocolates. Recomendamos 30 segundos de microondas.

8,00 €

Cheesecake brÛlée

Tarta de queso cremosa con nuestro toque brûlée caramelizado

7,50 €

Volcan Matchamisú

Bizcocho de té matcha y cremosa mousse de mascarpone.

7,50 €

Mochi Japonés casero de Tatín de manzana

7,00 €

Mochi Japonés casero de Oreo

7,00 €

Salsas para llevar

Chili Dulce

0,50 €

Salsa Hoisin

0,50 €

Salsa Rollitos

0,50 €

Salsa Soja

0,50 €

Spicy Mayo

0,50 €

Soja Sin Gluten

0,50 €

Wasabi

0,50 €

Jengibre

0,50 €

Salsa Picante

0,50 €

Aguas y refrescos

Fanta naranja

2,60 €

Fanta limón

2,60 €

Coca Cola Zero

2,60 €

Agua

2,00 €

Cervezas

Asahi (JAPONESA)

4,30 €

Tsing Tao(CHINA)

4,30 €

Singha (TAILANDESA)

4,30 €

Sakes

Kid Junmai Daiginjo 720 ml

42,50 €

Akitora Junmai 720 ml

36,70 €

Nigori Gekkeikan 720 ml

25,00 €

Ozeki one cup junmai

Sake japonés OZEKI ONE CUP JUNMAI alc 14,9% - 100ml

5,50 €

Vinos rosados

Velvet and Stone

D.O. Manchuela. Bobal

29,00 €

Viña Zorzal

D.O. Navarra. Garnacha

19,00 €

David Moreno

D.O.Ca. Rioja. Garnacha, Tinta y Viura

18,00 €

Vinos Blancos

Louro

34,00 €

Fábregas

D.O. Somontano. Garnacha blanca

27,00 €

Paco y Lola

D.O. Rías Baixas. Albariño

26,00 €

Kerpen Riesling

D.O. Mosel, Alemania. Riesling

25,00 €

Golden Kaan Western Cape

Western Cape, Sudáfrica. Sauvignon blanc

24,00 €

El Perro Verde

D.O. Rueda. Verdejo

24,00 €

Jose Pariente

D.O. Rueda. Verdejo

24,00 €

Txacolí Kpilota

Hondarribi Zuri D.O. Getariako-Txakolina

24,00 €

Ruchel

D.O. Valdeorras. Godello

23,00 €

Raimat

D.O. Rías Baixas. Albariño

20,00 €

Alba Eizaga Semidulce

D.O.Ca. Rioja. Viura, garnacha blanca, malvasía

19,00 €

Descomunal

D.O. Rueda. Verdejo

18,00 €

Vinos Tintos

Psi

D.O Ribera del Duero. Tempranillo, garnacha

62,00 €

Aalto

D.O Ribera del Duero. Tempranillo

55,00 €

Mauro

VT. Castilla y León. Syrah y tempranillo

51,00 €

Predicador

D.O.CA. Rioja. Tempranillo y garnacha

41,00 €

Marqués de Murrieta

D.O.Ca. Rioja. Mazuelo, graciano y tempranillo

38,00 €

Emilio Moro

D.O. Ribera del Duero. Tempranillo

36,00 €

Tres Picos Roble

D.O. Campo de Borja. Garnacha

29,00 €

Losada

D.O. Bierzo. Mencía

28,00 €

Treinta mil Maravedíes

D.O. Madrid. Garnacha

27,00 €

Juan Gil Etiqueta Plata

D.O. Jumilla. Monastrell

26,00 €

Luis Cañas Crianza

D.O.Ca. Rioja. Tempranillo

25,00 €

La Cabra De ViñaEizaga Autor

D.O.Ca. Rioja. Tempranillo

25,00 €

Sierra Almagrera

Vino de Almería. Tempranillo, syrah, garnacha y monastrell

24,00 €

Barbazul

VT. Cádiz. Syrah, merlot, tintilla de rota

23,00 €

Campesino

D.O. Toro. Tempranillo

22,00 €

Viña Eizaga Crianza

D.O.Ca. Rioja. Tempranillo

20,00 €

Viyuela Roble

D.O. Ribera del Duero. Tempranillo

18,00 €

Alérgenos

Manolita Chen

Arakatu antzeko dendak kategoria hauetan:

Zure eskaera