Mestizo

Atalak

Salduenak

Pollo Ticul

Pollo marinado en achiote, naranja, ajo, comino y miel, sobre una hoja de plátano, con tomate, cebolla, pimiento rojo y verde, acompañado con arroz

18,50 €

Guacamole

Pasta de aguacate con cebolla, cilantro, tomate, chile serrano y lima, servido con totopos

14,50 €

Enchiladas de Verdes de Pollo

Dos tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas con salsa verde, acompañado con arroz y frijoles

16,50 €

Antojitos

Nachos con Chorizo

Crujientes totopos bañados con frijol, queso al gratín y coronados con pico de gallo y chiles jalapeños

16,00 €

Nachos con Pollo

Crujientes totopos bañados con frijol, queso al gratín y coronados con pico de gallo y chiles jalapeños

16,00 €

Nachos

Crujientes totopos bañados con frijol, queso al gratín y coronados con pico de gallo y chiles jalapeños

14,50 €

Guacamole

Pasta de aguacate con cebolla, cilantro, tomate, chile serrano y lima, servido con totopos

14,50 €

Queso Fundido de Rajas de Chile Poblano

Acompañado con pico de gallo y tortillas

13,00 €

Queso Fundido de Chorizo

Acompañado con pico de gallo y tortillas

13,00 €

Queso Frito

Cuatro varitas de queso empanado y fritas, servidas sobre salsa de tomatillo verde, cubierta con cilantro y cebolleta

12,70 €

Queso Fundido Natural

Acompañado con pico de gallo y tortillas

12,10 €

Flautas

Cuatro taquitos rellenos de pollo dorados, bañados con salsa de tomatillo verde, queso fresco, nata y lechuga

11,60 €

Tamales DF (2)

Masa de maíz envuelta en su propia hoja y cocinada al vapor con dos variedades de relleno, queso con rajas y cerdo en salsa verde

10,30 €

Tamales Oaxaqueños (2)

Masa de maíz envuelta en hoja de plátano y cocinada al vapor, con dos variedades de cerdo en morita y pollo pibil

10,30 €

Panucho

Tortillas de maíz rellenas de frijol y cubiertas de cochinita o pollo pibil, coronada con cebolla morada (2)

6,40 €

Sopas Y Ensaladas

Caldo Xóchitl

Consomé de pollo con arroz, verduras y pollo desmenuzado, guarnición de tomate, cebolla, cilantro, aguacate y chile chipotle

13,00 €

Cóctel de Camarón

Tomate, chile serrano, cilantro, aguacate, aceitunas y un toque de kétchup

13,00 €

Ensalada de Nopales

Cilantro queso fresco, aguacate y maíz en una cama de lechuga

12,60 €

Sopa De Tortilla

Sopa de tomate con tiras de maíz frito, guarnición de aguacate, chile pasilla, nata y queso fresco

12,00 €

Los Tacos

Taco de Pollo con Mole

Pollo desmenuzado con la famosa salsa mole poblano hecha a base de más de 20 ingredientes entre ellos chile secos, hierbas, especias, almendras, chocolate, etc., con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Tinga De Pollo

Pechuga desmenuzada, cocinada con cebolla, tomate y un toque de chile chipotle, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Alambre De Pollo

Pechuga de pollo con pimientos, cebolla y queso fundido, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Arrachera

Ternera marinada con especias, cebolla, ajo y cerveza, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Bistek

Ternera troceada a la plancha, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Pastor

Tradicional receta mexicana de carne de cerdo adobada, con achiote, chile guajillo y zumo de naranja, coronada con trozos de piña, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Alambre De Ternera

Ternera con pimientos, cebolla y queso fundido, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Carnitas

Carne de cerdo cocinada con especias y zumo de naranja a fuego lento, al estilo Michoacán, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Chorizo

Con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco Campechano

Bisteky chorizo troceado a la plancha, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Cochinita Pibil

Guiso de carne de cerdo desmenuzada, marinada en achiote (condimento yucateco) zumo de naranja y especias, ideal para tacos y panuchos, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Rajas Con Crema

Rajas de chile poblano, maíz, cebolla y nata, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Taco De Nopales

Cactus laminado, preparado con especias y cebolla a la plancha, con 5 tortillas (12 cm.)

17,00 €

Platos Fuertes

Filete Tampiqueña

Tira de filete de solomillo a la parrilla, acompañada de frijoles, guacamole, arroz, rajas poblanas y una enchilada de pollo cubierta con salsa roja

35,40 €

Filete Arriero

Medallones de ternera con sofrito de ajo, chile verde y chile pasilla, acompañado con verduras al vapor y una base de patatas

31,70 €

Enchiladas de Mole de Pollo

Dos tortillas de maíz rellenas de pollo, bañada con la famosa salsa de mole poblano, acompañada de arroz y frijoles

21,10 €

Mole Poblano

Pechuga de pollo bañada con la auténtica salsa mexicana, hecha a base de más de 20 ingredientes entre ellos chile seco, almendras, ajonjolí, canela, clavo y chocolate, servido con arroz y frijoles

21,10 €

Enchiladas de Mole con Patata

Dos tortillas de maíz rellenas de patata, bañada con la famosa salsa de mole poblano, acompañada de arroz y frijoles

19,10 €

Pollo Ticul

Pollo marinado en achiote, naranja, ajo, comino y miel, sobre una hoja de plátano, con tomate, cebolla, pimiento rojo y verde, acompañado con arroz

18,50 €

Enchiladas Rojas de Pollo

Dos tortillas de maíz rellenas de pollo o patata, bañadas con salsa rojo, acompañado con arroz y frijoles

16,50 €

Enchiladas Cancún de Pollo

Dos tortillas de maíz rellenas de pollo, bañada con una salsa tradicional yucateca a base de achiote, naranja y especias, acompañada con arroz y frijoles

16,50 €

Enchiladas de Verdes de Pollo

Dos tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas con salsa verde, acompañado con arroz y frijoles

16,50 €

Enchiladas Cancún de Patata

Dos tortillas de maíz rellenas de patata, bañada con una salsa tradicional yucateca a base de achiote, naranja y especias, acompañada con arroz y frijoles

15,20 €

Enchiladas Verdes de Patata

Dos tortillas de maíz rellenas de patata, bañadas con salsa de tomatillo verde, acompañado con arroz y frijoles

15,20 €

Enchiladas Rojas de Patata

Dos tortillas de maíz rellenas de patata, bañadas con salsa rojo, acompañado con arroz y frijoles

15,20 €

Extras

Salsas Picantes

Verde, roja, y habanera

3,60 €

Cebollitas

Cebolletas asadas

2,40 €

Postres

Tarta De Maíz

Bizcocho de maíz bañado con rompope

10,00 €

Tarta de 3 Leches

Bizcocho elaborado con tres leches, condensada, evaporada y doble crema.

7,70 €

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