Atalak

Criollo (Disponible De Martes A Domingo)

Arroz Con Mariscos

Arroz cocinado con salsa madre, chicha de jora y mariscos salteados aromatizado con cilantro y sarsa criolla (375 ml.). En caja de cartón grande

22,00 €

Lomo Saltado

Trozos de ternera salteada en wok, añinado con soja y vinagre.Acompañadas de cebolla y tomate. En caja de cartón grande

20,00 €

Seco A La Norteña

Ternera cocida al estilo de norte del Perú, sazonada con chicha de jora y aromatizada con cilantro. Lleva una base de frejoles con arroz blanco (600 ml.) y para los más conocedores una sarsa criolla (375 ml.). En caja de cartón grande

19,50 €

Ají De Gallina

Salsa de ají amarillo con tropezones de pollo, huevo cocido y aceituna negra. Acompañado de papa cocida y arroz blanco (600 ml.). En caja de cartón grande

16,00 €

Anticucho De Pollo

Brocheta de pollo aliñado con especies peruanas, guarnición de patata dorada, crema de ají amarillo, sarsa criolla (375 ml.), rocoto o tari (80 ml.). En caja de cartón grande

14,00 €

Chifa (Disponible De Martes A Domingo)

Ta Wong

Arroz salteado en wok con langostino, sazonado con salsa de ostras y perfumado con aceite de sésamo. En caja de cartón grande

19,50 €

Aeropuerto

Arroz salteado en wok con pollo y tallarines, sazonado con salsa de ostras y aceite de sésamo. En caja de cartón grande

18,00 €

Comenzamos (Disponible De Martes A Domingo)

Causa Limeña (600 Ml.)

Papa prensada con toque a zumo de lima y ají amarillo, con un relleno de bonito y cebolla rosada

14,00 €

Ración De Chifle (600 Ml.)

Plátano macho verde frito en aceite vegetal. Nosotros cuidamos mucho la temperatura para conseguir un color dorado

3,50 €

Cebiche (Disponible De Martes A Domingo)

Cebiche Verdoso (1000 Ml.)

Cebiche de pescado y mariscos con leche de tigre de cilantro. Acompañado de yuca, choclo, cancha y cebolla roja

24,00 €

Cebiche Tumbesino (1000 Ml.)

Cebiche de pescado y mariscos con leche de tigre de cilantro. Acompañado de camote, choclo y cancha

24,00 €

Cebiche Sabe Perú (1000 Ml.)

Cebiche de corvina con leche de tigre amarilla. Acompañado de camote, choclo, cancha y cebolla roja

23,00 €

Postres (Disponible De Martes A Domingo

Mangocho (500 Ml.)

Salsa de mango peruano con leche condensada y tropezones de bizcocho de cacao peruano

8,50 €

Chessecake De Lúcuma (370 Ml.)

Puro sabor a lúcuma con toques a vainilla y bizcocho de cacao amargo y fresa liofilizada. Frio

8,00 €

Bebidas (Disponible De Martes A Domingo)

Chicha Morada (1 Lt.)

Bebida a base de maiz morado aromatizado con piña y canela . Bebida de los limeñaza

12,00 €

Chicha Morada (330 Ml.)

Bebida a base de maiz morado aromatizado con piña y canela. Bebida de los peruanaza

4,50 €

Incomprendido (330 Ml.)

Cerveza prémium artesanal lager 100 % de cebada, con una carbonatación natural aromatizada con piel de lima y tallos de cilantro -5 % alc

4,00 €

Inca Kola (355 Ml.)

Bebida peruana con el sabor de toda nuestra niñez que hemos vivido en Perú

4,00 €

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