Piscomar Spain
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3,99 €
Criollo (Disponible De Martes A Domingo)
Arroz Con Mariscos
Arroz cocinado con salsa madre, chicha de jora y mariscos salteados aromatizado con cilantro y sarsa criolla (375 ml.). En caja de cartón grande
22,00 €
Lomo Saltado
Trozos de ternera salteada en wok, añinado con soja y vinagre.Acompañadas de cebolla y tomate. En caja de cartón grande
20,00 €
Seco A La Norteña
Ternera cocida al estilo de norte del Perú, sazonada con chicha de jora y aromatizada con cilantro. Lleva una base de frejoles con arroz blanco (600 ml.) y para los más conocedores una sarsa criolla (375 ml.). En caja de cartón grande
19,50 €
Ají De Gallina
Salsa de ají amarillo con tropezones de pollo, huevo cocido y aceituna negra. Acompañado de papa cocida y arroz blanco (600 ml.). En caja de cartón grande
16,00 €
Anticucho De Pollo
Brocheta de pollo aliñado con especies peruanas, guarnición de patata dorada, crema de ají amarillo, sarsa criolla (375 ml.), rocoto o tari (80 ml.). En caja de cartón grande
14,00 €
Chifa (Disponible De Martes A Domingo)
Ta Wong
Arroz salteado en wok con langostino, sazonado con salsa de ostras y perfumado con aceite de sésamo. En caja de cartón grande
19,50 €
Aeropuerto
Arroz salteado en wok con pollo y tallarines, sazonado con salsa de ostras y aceite de sésamo. En caja de cartón grande
18,00 €
Comenzamos (Disponible De Martes A Domingo)
Causa Limeña (600 Ml.)
Papa prensada con toque a zumo de lima y ají amarillo, con un relleno de bonito y cebolla rosada
14,00 €
Ración De Chifle (600 Ml.)
Plátano macho verde frito en aceite vegetal. Nosotros cuidamos mucho la temperatura para conseguir un color dorado
3,50 €
Cebiche (Disponible De Martes A Domingo)
Cebiche Verdoso (1000 Ml.)
Cebiche de pescado y mariscos con leche de tigre de cilantro. Acompañado de yuca, choclo, cancha y cebolla roja
24,00 €
Cebiche Tumbesino (1000 Ml.)
Cebiche de pescado y mariscos con leche de tigre de cilantro. Acompañado de camote, choclo y cancha
24,00 €
Cebiche Sabe Perú (1000 Ml.)
Cebiche de corvina con leche de tigre amarilla. Acompañado de camote, choclo, cancha y cebolla roja
23,00 €
Postres (Disponible De Martes A Domingo
Mangocho (500 Ml.)
Salsa de mango peruano con leche condensada y tropezones de bizcocho de cacao peruano
8,50 €
Chessecake De Lúcuma (370 Ml.)
Puro sabor a lúcuma con toques a vainilla y bizcocho de cacao amargo y fresa liofilizada. Frio
8,00 €
Bebidas (Disponible De Martes A Domingo)
Chicha Morada (1 Lt.)
Bebida a base de maiz morado aromatizado con piña y canela . Bebida de los limeñaza
12,00 €
Chicha Morada (330 Ml.)
Bebida a base de maiz morado aromatizado con piña y canela. Bebida de los peruanaza
4,50 €
Incomprendido (330 Ml.)
Cerveza prémium artesanal lager 100 % de cebada, con una carbonatación natural aromatizada con piel de lima y tallos de cilantro -5 % alc
4,00 €
Inca Kola (355 Ml.)
Bebida peruana con el sabor de toda nuestra niñez que hemos vivido en Perú
4,00 €
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