Restaurante El Racó de Aranaz
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3,99 €
Prime
Ensaladas
Burrata Con Aceite De Albahaca Y Crujiente Jamón
Rodaja de tomates aliñados debajo, una burratta de 150g abierta en flor; crujientes de jamón ibérico y aceite de albahaca.
13,00 €
Ensalada De Queso De Cabra A La Plancha Y Cebolla Dulce
Con vinagreta de frutos rojos
13,00 €
Ensalada De Tomate Con Ventresca Y Una Fina Cebolleta
Gajos de tomate aliñado en la base, lomitos de ventresca y fina cebolleta, aderezada con el mejor aceite de oliva virgen extra.
13,00 €
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla rusa casera
9,50 €
Entrantes
Parrillada de verduras de temporada
Con mojo picón
15,00 €
Butifarra Fresca De La Garriga Con Pan De Payés Y Tomate
15,00 €
Huevos rotos con gulas
15,00 €
Sepia A La Plancha Con Alioli
Sepia cortada en trozos a la plancha acompañada de alioli y ensalada.
15,00 €
Huevos Rotos Con Chistorra De Zubia
14,00 €
Huevos rotos con jamón ibérico
14,00 €
Tortilla De Patatas Al Momento Con Chistorra
14,00 €
Tortilla De Patatas Al Momento Con Boletus Edulis
Clásica y tradicional tortilla de patatas, jugosa y con boletus edulis aderezados y en trozos en su interior
14,00 €
Rabas De Calamar Con Alioli
Rabas fritas, con alioli
13,00 €
Habitas Fritas Con Jamón Ibérico
Habitas fritas rehogadas con taquitos de jamón y ajo picado
13,00 €
Alitas De Pollo Bien Frititas Al Limón
Alitas de pollo naturales bien fritas y crujientes, con una rodaja de limón
13,00 €
Tortilla De Patatas Al Momento
Tortilla tradicional española, con cebolla y aceite de oliva virgen
13,00 €
Dados de camembert
Dados de camembert rebozados y confitura de arándanos
13,00 €
Torreznos de Soria
Torreznos de Soria crujientes y acompañados de pimientos de padrón
12,00 €
Patatas Bravas
Patatas cortadas en gajos y fritas, regada con salsa de mojo picón
10,00 €
Patatas Alioli
Patatas alioli caseras
9,50 €
Salmorejo Cordobés Con Crujiente De Jamón Y Croutons De Pan
Típico salmorejo cordobés con crujiente de jamón y picatostes
7,50 €
Patatas fritas
6,50 €
Pan tomate
Pan del Pagés con tomate natural rallado, especiado con sal maldon y AOVE
6,00 €
Principales
Entrecot de ternera 500g trinchado a la vieja usanza
Pieza de entrecot de 500g a la plancha trinchado y nuevamente a la plancha; acompañado de patatas fritas 100% caseras y pimientos de Padrón.
29,00 €
Cachopo Asturiano Relleno De Jamón Y Queso De Oscos
26,00 €
Cachopo De Pollo individual
Cachopo de pollo relleno de queso cremoso gallego y jamón ibérico, acompañado de patatas fritas y pimientos de Padrón.
15,00 €
Filete De Ternera Bien Cuidada Con Patatas Fritas
Filete de ternera de buena calidad y con un toque de sal maldon
14,00 €
Solomillo Ibérico Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada
14,00 €
Gran Escalope De Pollo Con Guarnición
13,00 €
Principales del mar
Pulpo a la plancha
Medio pulpo a la plancha 400/450g aproximadamente, con patatas cocidas
23,00 €
Delicias de merluza con ajetes tiernos y ali-oli
Dados de merluza fritos a la romana con ajetes confitados, mini ensalada y alioli
16,00 €
Fritura andaluza variada
Boquerones, anillas de calamar, cazón o chopitos fritos al estilo andaluz.
16,00 €
Emperador Del Mar A La Plancha Con Bouquet De Ensalada
Pez espada a la plancha con ajo y perejil acompañado de un bouquet de ensalada y aliñada con sal maldon y AOV
16,00 €
Burguer
Burger Milanesa
Milanesa de pollo, lechuga, tomate y queso mozzarella, incluye patatas
13,00 €
Burger Americana (250 G.)
Carne, lechuga, tomate, bacón, y queso Monterrey Jack, incluye patatas
13,00 €
Burger La Cabrera 250g
Hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada (con base de lechuga y tomate)
13,00 €
Refrescos
Coca Cola lata 33 cl
2,00 €
Fanta naranja lata 33 cl
2,00 €
Nestea lata 33 cl
2,00 €
Aquarius naranja lata 33 cl
2,00 €
Aquarius limón lata 33 cl
2,00 €
Cervezas
Estrella Galicia Tercio 33cl
3,50 €
Mahou 5 Estrellas Tercio 33cl
3,50 €
Alhambra 1925 Tercio 33 cl
3,50 €
Daura Damm Sin Gluten Tercio 33 cl
3,50 €
Vinos tintos
Protos Crianza Rivera del Duero botella
26,00 €
Arnegui Rioja crianza botella
17,00 €
Protos roble Rivera del Duero botella
17,00 €
Viña Eguía Rioja Joven botella
15,00 €
Vinos blancos
La Sonrisa de Tares Godello botella
17,00 €
Analivia Rueda Verdejo botella
16,00 €
Pazo Cilleiro Albariño botella
16,00 €
Croquetas caseras
Croquetas Crujientes y Cremosas Sabor Cecina Con Panko (8 Uds.)
13,00 €
Croquetas Crujientes y Cremosas Sabor Chipirones En Su Tinta (8 Uds.)
13,00 €
Croquetas Crujientes y Cremosas Sabor Boletus Edulis (8 Uds.)
13,00 €
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