Atalak

Salduenak

Yuye kebab

Deliciosa brocheta de pollo elaborado con un toque de azafrán

17,00 €

Kebab kubide

Dos brochetas de carne picada de ternera acompañadas con tomate asado

17,00 €

Kebab kubide especial

Deliciosa brochea de carne picada de ternera con trozos de pechuga de pollo elaborado con azafrán

19,00 €

Ensaladas

Ensalada Mixta

Lechugas, tomate, cebolla, atún, zanahoria y huevo duro

8,50 €

Ensalada César

Lechuga , pollo, costrones de pan, queso parmesano y salsa César

8,50 €

Ensalada del chef

Mezcla de lechugas, queso feta, tomate en dados, aceitunas en rodajas y salsa de yogur

7,90 €

Ensalada tabboule

Tomate bulgur, cebolla, pepino, perejil y aceite de oliva

5,10 €

Ensalada shirazi

Típica ensalada persa, con dados de pepino, tomate, cebolla y jugo de limón y aceite de oliva

5,00 €

Entrantes fríos

Hummus

Crema de garbanzos. aceite de sésamo, aceite de oliva, aceitunas y sésamo

6,50 €

Musir

Yogur concentrado con chalota

4,90 €

Masto jiar

Yogur concentrado, pepino, nueces, pasas y hierba buena

4,90 €

Borani

Yogur concentrado con espinacas cocidas a vapor

4,90 €

Entrantes calientes

Mirza

Deliciosa crema de berenjenas a la brasa con salsa de tomate

6,90 €

Kashke bademjan

Deliciosa crema de berenjenas ahumada con ajo frito, nueces, salsa de yogurt hierba buena

6,90 €

Kufte

Riquísimas bolitas de carne picada de ternera, legumbre, arroz y hierbas aromáticas con salsa de tomate

6,90 €

Dulme hojas de parra

Hojas de parra relleno de arroz y verduras con hierbas aromáticas

6,00 €

Carne a la Brasa

Sultani chenye

Una brocheta de cordero lechal y otra de carne picada de ternera acompañada

21,00 €

Sultani barg (ternera)

Dos brochetas elaboradas, uno de carne picada de ternera y otra de solomillo de ternera

20,00 €

Kebab kubide

Dos brochetas de carne picada de ternera acompañadas con tomate asado

17,00 €

Kebab barg ternera

Brocheta de ternera fileteado fino

17,00 €

Chenye

Brocheta de cordero lechal con un toque de azafrán

17,00 €

Shishlick kebab

Brocheta de cordero lechal con un toque picante y pimiento verde, cebolla y tomate asado

16,50 €

Brocheta de Pollo y Carne

Kebab kubide especial

Deliciosa brochea de carne picada de ternera con trozos de pechuga de pollo elaborado con azafrán

19,00 €

Yuye soltani

Brocheta de pechuga de pollo y carne picada

19,00 €

Chelo chef

Brocheta mixta elaborada con pechuda de pollo y ternera

18,00 €

Yuye kebab

Deliciosa brocheta de pollo elaborado con un toque de azafrán

17,00 €

Parrilladas

Parrilada para 4 personas

Pincho de ternera (barg), pincho de pollo (yuye), pincho de cordero lechal (chenye) y dos pinchos de carne picada (kubide) y un arroz a elegir

65,00 €

Parrillada para 3 personas

Un pincho de ternera (barg), un pincho de pollo (yuye), dos pinchos de carne picada y un arroz a elegir

55,00 €

Parrilada para 2 personas

Un pincho de pollo (yuye), un pincho de ternera (barg), un pincho de carne picada (kubide) y un arroz a elegir

45,00 €

Baghali polo

Carne asada de pierna de cordero lechal, acompañado con arroz basmati cocinado con eneldo y habas

21,00 €

Sabzi polo (salmón)

Brocheta de salmón elaborado con azafrán acompañado con arroz y hierbas aromáticas o ensaladas

18,00 €

Gheyme bademjan

Guiso de berenjenas asadas con carne de ternera y garbanzos típico persa en salsa tomate acompañado con arroz basmati

17,00 €

Khoresh karafs

Guiso de apio con cane de ternera y un toque de hierbas aromáticas, acompañado con arroz basmati

17,00 €

Gheyme

Guiso de garbanzos típico persa con carne de ternera y patatas fritas en salsa de tomate, acompañado con arroz basmati

17,00 €

Ghorme sabzi

Guiso muy típico persa con alubias rojas, carne de ternera y un toque de hierbas aromatizadas, acompañado con arroz basmati

17,00 €

Bamieh

Típico guiso persa con nueces molidas y pollo en salsa gradina de sabor agridulce y acompañado con arroz basmalti

17,00 €

Fasenyan

Guiso muy típico persa con nueces molidos y pollo en salsa de granadina sabor agridulce, acompañado con arroz basmati

17,00 €

Guiso de verduras (vegetariano)

Guiso con berenjenas, ocras, zanahorias, champiñones en salsa tomate y acompañado con arroz

17,00 €

Zereshk polo

Típico arroz basmati mezclado con zereshk, acompañado con muso de pollo guisado en salsa tomate

16,00 €

Shirin polo

Pollo guisado en salsa tomate sabor poco dulce cocinado con zanahorias, naranja, pistacho y almendras

16,00 €

Postres

Tarta de queso + helado

Helado típico de azafrán con pistacho

6,50 €

Baklava

Surtido de dulces con hojaldre tostado con almendras y pistacho

6,00 €

Mixto de falude y bastani

Mixto de granizado de fideos con helado persa con pistacho

6,00 €

Tarta de queso

Especial de la casa

5,50 €

Helado tradicional (bastani)

Helado típico persa con pistacho

5,50 €

Falude

Granizado de fideos de almidón dulce limón natural y sirope fresa

5,50 €

Flan de la casa

3,00 €

Refrescos Y Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,90 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,90 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,90 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,90 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,90 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,90 €

Agua mineral sin gas (33 cl.)

1,90 €

Cervezas

Cerveza Cruzcampo (33 cl.)

2,90 €

Mahou clásica 33cl.

2,90 €

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