Sillao Chifa
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3,99 €
Prime
Salduenak
Arroz Chaufa de Pato Pekín
arroz frito chino y pato pekin laqueado en barbacoa china
18,00 €
Tallarín Saltado
muslo de pollo, saltado de verduras chinos en salsa de ostra
16,00 €
Ti Pa Kai
pechuga de pollo crujiente, piña en almibar
14,00 €
Al Vapor
gyozas de cochinillo - 3u
Cochinillo, reduccion, cebolla china y chimichurri chino.
9,00 €
siu mai de asado - 3u
Asado de tira Angus y jugos de lomo saltado
9,00 €
Frituras
wantán de lomo saltado - 6u
Solomillo al lomo saltado y salsa de ají perucho
12,00 €
Chon Kun De Ají de Gallina - 3U
Ají de gallina y salsa de ají de pollería.
9,00 €
Wantán Clásico - 6U
Pollo, zanahoria, bambú y salsa tamarindo
8,00 €
Para compartir
Chi Jau Kai
muslo de pollo crujiente, bimi y frutos secos
14,00 €
Ti Pa Kai
pechuga de pollo crujiente, piña en almibar
14,00 €
Chaufas
Arroz Chaufa de Pato Pekín
arroz frito chino y pato pekin laqueado en barbacoa china
18,00 €
arroz chaufa de mariscos
arroz frito y mariscos salteados
15,00 €
Arroz Chaufa de Langostinos
arroz frito y langostinos salteados
14,00 €
arroz chaufa de cerdo char siu
arroz frito chino y cerdo asado
14,00 €
Arroz Chaufa de Pollo
arroz frito chino y pollo
12,00 €
Arroz Chaufa de Verduras
arroz frito y verduras chinas
11,00 €
arroz chaufa clásico
arroz frito, cebolla china, huevo
10,00 €
Principales
Lomo Saltado Chifero
verduras chinos, arroz, solomillo, salteado en sal de lomo chifero
24,00 €
Kam Lu Wantán
cerdo, langostino, pollo, huevo de codorniz, piña, saltado en salsa tamarindo
18,00 €
Aeropuerto Sillao
arroz frito chino, pollo, fideos, germinado de soja y huevo
17,00 €
Tallarín Saltado
muslo de pollo, saltado de verduras chinos en salsa de ostra
16,00 €
Postres
Tarta de Chirimoya By Quispe
tarta de queso y chirimoya, crumble y gel de naranja
11,00 €
Coulant De Chocolate & Lúcuma by Quispe
Coulant de chocolate y lúcuma con crumble de chocolate y frutos rojos.
10,00 €
Chocolúcuma by Quispe
Cremoso de lúcuma y texturas de chocolate.
10,00 €
Tres Leches by Quispe
Bizcocho húmedo de tres leches, pisco y chocolate al 70%.
10,00 €
Tarta de Limón by Quispe
Crema de limón, merengue y frutos rojos.
10,00 €
Suspiro a la Limeña by Quispe
Manjar de olla, merengue italiano y frutos rojos
9,00 €
Bebidas
Coca Cola
2,00 €
coca cola zero
2,00 €
fanta naranja
2,00 €
sprite
2,00 €
nestea limón
2,00 €
Salsas
Salsa Tamarindo
1,50 €
Salsa Chi jau kai
1,50 €
soja de la casa
1,50 €
soja de la casa sin glúten
1,50 €
barbacoa china
1,50 €
Menú #Chiferos
Menú 4 Chiferos
95,00 €
Menú 2 Chiferos
50,00 €
Menú Chifero
24,00 €
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