Smart Juanyta Me Mata
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1,99 €
Prime
Entrantes
Steak Tartar
18,00 €
Croquetas Tradición (6 uds)
( 2 de chuletón, 2 de jamón ibérico y 2 de boletus Edulis)
13,00 €
Croquetas Sin Gluten (6 Uds.)
Jamón ibérico (2 uds.), queso azúl con nueces (2 uds.),bacalao con cebolla
caramelizada (2 uds.)
13,00 €
Salmorejo Cordobés
12,00 €
Las Bravas De Juanyta
11,00 €
Platos de aquí
Flores De Alcachofa (4 Uds.)
Caramelizada en aove loco
19,00 €
Burrata Aliñada
Sobre lechugas vivas, canónigos, uvas, fresas, nueces y tomate confitado
17,00 €
Carpaccio De Buey Con Parmesano
Rúcula y vinagreta de pesto
17,00 €
Huevos De Corral Con Perlas De Trufa Negra
Torreznos de soria y patatas fritas
16,00 €
Del Mar
Corvina Confitada
Con escalivada de verdura asada
28,00 €
Delicias de Bacalao Tempurizado
Con pimientos de Markina
25,00 €
Tartar de Atún
Con aguacate, mango, y perlas de wasabi
22,00 €
Pulpo A La Parrilla
Con puré de patatas y aceite de pimentón de la vera
22,00 €
Pulpo A La Gallega
Con patatas hervidas de lalín
22,00 €
Zamburiñas Al Horno (8 Uds.)
16,00 €
Carnes
Cochinillo Crujiente
35,00 €
Costillitas Ibéricas Braseadas
25,00 €
Secreto Ibérico A La Miel De Acacia Y Trufa Melanosporum
25,00 €
Taquitos De Solomillo Con Salsa Romescu
22,00 €
Mix de Fajitas Mex
( 2 uds de pollo, 2uds de cochinita pibil y 2 uds de rabo de toro)
20,00 €
Hamburguesas
Burguer 3.0 Vegan Burguer
(Seitán, zanahoria, coliflor, champiñón, garbanzos, remolacha, aceitunas, chalota, ajo, pimiento dulce, soja y pimienta)
Con pan vegano
12,50 €
Hamburguesa De Buey Con Brie
Pan brioche, tomate a la parrilla, cebolla caramelizada y dúo salsas
9,50 €
Hamburguesa de Espinacas y Pollo
Pan brioche con brie, tomate a la parrilla y dúo salsas
9,00 €
Postres
Tarta De Queso Manchego La Viña (Entera)
12 raciones
39,00 €
Tarta de Queso Machego La Viña (individual)
7,00 €
Torrija Caramelizada de Brioche y Yema Tostada
7,00 €
Crepes de Nutella o Nocilla
7,00 €
Crepes de Dulce de Leche
7,00 €
Bebidas
Coca-cola Zero
2,50 €
Coca-cola
2,50 €
"Oh! de beber" Juanyta Me Mata
Agua
2,50 €
Tercio Cerveza Mahou Clásica 25cl
Alc.4,8% Vol
2,50 €
Vinos
Botella Vino Bardos Viñedos de Altura Cza
D.O Ribera del Duero
26,00 €
Botella Espumoso Pasion Cuveé Ecoloógico
Cava Brut Nature Vegano (Valencia)
26,00 €
Botella Vino Viuda Negra Cza
100% Tempranillo D.O.Ca Rioja
23,00 €
Botella Vino María Abril 100% Godello
D.O Bierzo
22,00 €
Botella Vino Bardos 100% Verdejo D.O Rueda
18,00 €
Panes
Hogacita Artesana
60 gr
2,00 €
Pan Sin Glúten
Panecillo 30gr
2,00 €