Tasquita Los Ochoa
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3,49 €
Prime
Salduenak
Bravas de Feria
Con Alioli
12,50 €
Oreja Crocante con Salsa Brava
13,50 €
Ración de croquetas de jamón Joselito (6 uds.)
Con velo de papada ibérica
14,50 €
Para compartir
Pulpo a la plancha con patatas revolconas y papada de cerdo ibérica
23,00 €
Quesadillas de brisket soasado
Con salsa de mole poblano y queso semicurado
18,00 €
Alcachofa salteada sobre cremoso de jamón y queso Idiazabal
16,50 €
Huevos rotos con puntilla
Y patatas confitadas en grasa de jamón ibérico
15,50 €
Pollo frito estilo Kentucky con patatas fritas y salsa sweet chipotle
15,50 €
Gyozas de txistorra a la sidra con su propia salsa y BBQ manchega
14,50 €
Ración de croquetas de jamón Joselito (6 uds.)
Con velo de papada ibérica
14,50 €
Croissant de rabo de toro
Con su jugo y queso Idiazabal
14,50 €
Buñuelos de Idiazabal como los de la abuela con mermelada de piquillo
14,00 €
Pescado en adobo frito
Con alioli
14,00 €
Oreja Crocante con Salsa Brava
13,50 €
Bravas de Feria
Con Alioli
12,50 €
Ensaladilla rusa casera
Con atún en conserva, polvo de jamón y yema curada
11,50 €
Ración de torreznos laminados de la casa
10,50 €
Burger y bocadillos
Cachopín de ternera
Relleno de salsa de callos y queso semicurado
17,50 €
Smash burger de ternera
Con polvo de bacon y patatas fritas
14,50 €
Bocadillo de jamón con tomate rallado
8,50 €
Bocadillo de calamares con mayonesa de jamón
8,50 €
Bocadillo de ternera con pimientos del piquillo
7,50 €
Bocadillo de lomo con queso
7,50 €
Postres
Tarta de queso brutal
Con helado de Idiazabal
7,50 €
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