Base de aceite de oliva virgen extra, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, queso de cabra, gorgonzola, miel, crujiente de grana padano
10,32 €
12,90 €
PIZZA SALAMI PICCANTE
-20%
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, salami ventricina picante, cebolla morada
10,32 €
12,90 €
PASTA PESTO ROSSO
-20%
Pasta Rigatoni fresca. Pesto rosso de tomates secos con un toque picante, ralladura de Grana Padano DOP y un toque de pimienta negra
11,12 €
13,90 €
Salduenak
PIZZA QUATTRO FORMAGGIO
-20%
Base de aceite de oliva virgen extra, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, queso de cabra, gorgonzola, miel, crujiente de grana padano
10,32 €
12,90 €
PIZZA NDUJA & RICOTTA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, 'nduja picante, ricota, albahaca fresca, grana padano DOP
13,50 €
PIZZA SALAMI PICCANTE
-20%
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, salami ventricina picante, cebolla morada
10,32 €
12,90 €
PIZZAS DE MASA MADRE
PIZZA TARTUFO NERO
Grana padano DOP, mozzarella fior di latte, portobello asado, perejil
14,50 €
PIZZA TOMATA BURRATA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, burrata, tomates cherry, albahaca fresca, aceite de albahaca
14,50 €
PIZZA JAMÓN IBERICO
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, jamón ibérico
14,50 €
PIZZA BBQ DI MAZO
Nuestra versión de la clasica pizza barbacoa con salsa de tomate aromatizada, mozzarela fiordilatte, carrillera de ternera marinada con salsa barbacoa y especias, cebolla morada, grana padano DOP y un toque de perejil fresco.
14,50 €
PIZZA CAPRINO RAPANELLA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, queso de cabra, remolacha, chips de verduras, vinagre balsámico
14,00 €
PIZZA MORTADELLA E PISTACHO
Base de aceite de Oliva virgen extra, mozzarella fiordilatte, mortadella al pistacho, burrata, Grana Padano DOP, aliño de pesto & ricotta, crujiente de grana padano y un toque de sal y pimienta.
13,90 €
PIZZA BEE STING
Mozzarella fior di latte, grana padano DOP, salami ventricina, cebolla morada, grana padano DOP, miel, chili flakes
13,50 €
PIZZA NDUJA & RICOTTA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, 'nduja picante, ricota, albahaca fresca, grana padano DOP
13,50 €
PIZZA PESTO PRIMAVERA
Salsa pesto, mozzarella fior di latte, espinaca baby, brócoli, tomates cherry marinados, grana padano DOP
13,50 €
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, prosciutto cotto, portobello asado
12,90 €
PIZZA SALAMI PICCANTE
-20%
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, salami ventricina picante, cebolla morada
10,32 €
12,90 €
PIZZA QUATTRO FORMAGGIO
-20%
Base de aceite de oliva virgen extra, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, queso de cabra, gorgonzola, miel, crujiente de grana padano
10,32 €
12,90 €
PIZZA REGINA MARGHERITA
Salsa de tomate aromatizada, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, tomates cherry marinados, albahaca fresca
Pasta Linguini fresca. Ragú casero de ternera, salsa de tomates con hierbas y Grana Padano DOP gratinado
14,90 €
PASTA PESTO VERDE
Pasta Rigatoni fresca. Pesto casero con un toque picante de albahaca fresca, judías verdes, espinacas, semillas, ajo, pimienta y queso Grana Padano DOP
13,90 €
PASTA PESTO ROSSO
-20%
Pasta Rigatoni fresca. Pesto rosso de tomates secos con un toque picante, ralladura de Grana Padano DOP y un toque de pimienta negra
11,12 €
13,90 €
PASTA NDUJA PICANTE
Pasta Rigatoni fresca. Salsa con salchicha PICCANTE ´Nduja, queso ricotta, Grana Padano DOP, aceite de oliva, perejil y pimienta
13,90 €
ANTIPASTI & ENSALADAS
BURRATA OLIVADA
Burrata clasica, olivada rustica (aceitunas Kalamata y Gordal, alcaparras, ajo y especias) con tomates cherry, coronada con nuestro crujiente de Grana Padano y aceite de albahaca.
12,50 €
CARPACCIO DI BRESAOLA
Finas lonchas de carne de ternera curada, con rúcula, cebolla roja, tomates cherry marinados, ricotta y Grana Padano. Terminado con ralladura de limón y aceite de oliva virgen extra
11,50 €
STRACCIATELLA
Cremosa stracciatella con tomates cherry asados, marinados en hierbas, aceite de oliva, sal y pimienta. Acompañada por nuestro pan de pizza de masa madre recién horneado
11,00 €
BOWL PROTEICO
Nuestro Bowl proteico contiene una mezcla de lechugas, pasta fresca, judías verde, brócoli, queso feta, con nuestros tomates cherries especiados y coronado con pollo a la plancha.
10,50 €
INSALATA CAESAR
Nuestra versión de la clásica ensalada César, con lechuga romana, pechuga de pollo horneada y marinadas en hierbas, bacon crujiente y Grana Padano con toque de ralladura de limón. Terminada con nuestra deliciosa salsa César casera.
9,50 €
DOLCI
PIZZA ALLA NUTELLA
Nuestra famosa pizza de Nutella con fresas.
7,80 €
TIRAMISU DELLA CASA
Nuestro postre estrella. Bizcocho savoiardi con almíbar de café, mousse de mascarpone, espolvoreado con cacao y crumble de galleta.
4,90 €
CIOCCOLATO ARANCIA
Nuestra tarta casera de chocolate con glaseado de naranja