Pan brioche, carne del Valle del Esla, doble cheddar, pulled pork macerado en hoisin, cebollita caramelizada, bacon y mayo chipotle. Acompañada de crujientes patatas.
14,95 €
GORILA
Pan brioche, 2 discos smash, queso edam, queso cheddar, bacón ahumado y smokey mayo. Acompañada de crujientes patatas.
13,95 €
TRUFI
Pan brioche, ternera nacional del Valle del Esla, doble queso edam, mayo al tartufo, cebollita crujiente y huevo. Acompañada de crujientes patatas.
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