BROX
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Burgers
BROX Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, salsa Brox, aceite de trufa, cheddar, foie, huevo, bacon, reducción de Pedro Ximénez y cebolla frita, (sin lechuga)
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Smoking Jack Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, queso escamorza, cebolla a la brasa, pimientos asados, bacon crujiente, salsa "Jack Daniel's", (sin lechuga)
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Fili Burger
Pan brioche, carne de vacuno, pulled pork, queso cheddar y cebolla frita, (sin lechuga)
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La Garrapiñada Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, queso de cabra, miel de trufa, tartufo, rúcula, gírgolas salteadas y nueces garrapiñadas, (sin lechuga)
13,95 €
Beyond Burger (110 g.)
Pan vegano, beyond burger, cheddar vegano, cebolla a la brasa,
pepinillos frescos, (sin lechuga)
13,95 €
Italiana Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, pesto rosso, queso escamorza y cebolla caramelizada, (sin lechuga)
12,95 €
La que faltaba Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, pimientos crujientes, queso de cabra, bacon y salsa mostaza con miel, (sin lechuga)
12,95 €
Viva Blue Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, queso azul, manzana, cebolla caramelizada y patata paja, (sin lechuga)
12,95 €
L'Exquisite Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, pimientos crujientes, queso brie, jamón serrano y mayonesa de trufa, (sin lechuga)
12,95 €
The Mexican Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, nachos con queso, jalapeño fresco, guacamole y salsa picante, (sin lechuga)
12,95 €
Crispy Chicken Burger (180gr.)
Pan brioche, pollo rebozado en tortitas de maíz, queso escamorza, bacon crujiente, cebolla caramelizada, mayonesa de trufa, (sin lechuga)
12,95 €
Pork BBQ Burger
Pan brioche, pulled pork, salsa BBQ, col lombarda salteada, jalapeño fresco y cilantro, (sin lechuga)
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Vegan Burger
Pan vegano, paty de lentejas, salsa bbq, berenjena frita, col lombarda salteada y cebolla frita, (sin lechuga)
12,95 €
Veggie Burger
Pan vegano, paty de lentejas, pesto vegano, relish de tomate y boniato paja, (sin lechuga)
12,95 €
UEP! Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, queso mahonés, sobrasada a la brasa y ali-oli de manzana, (sin lechuga)
12,95 €
Cheese-Bacon Burger
Pan brioche, carne de vaca madurada, queso cheddar, bacon, (sin lechuga)
9,95 €
Suplemento cambio a Beyond
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