Calipan

Atalak

Salduenak

Papa rellena

Patata rebozada, rellena de arroz amarillo y ternera desmechada

5,50 €

Arroz paisa

Plato típico colombiano que contiene maíz tierno, cebolla, plátano maduro, corteza de cerdo crocante y chorizo criollo, acompañado de un suculento escalope de cerdo

18,00 €

Bandeja paisa

Conocida como bandeja paisa, contiene arroz, huevo, plátano maduro, aguacate, fríjoles, chicharrón frito, arepita, y chorizo

16,00 €

Entrantes

Papa rellena

Patata rebozada, rellena de arroz amarillo y ternera desmechada

5,50 €

Arepa rellena de queso

5,00 €

Arepa de queso mozzarella

Tortita de maíz blanco dulce, relleno de queso

5,00 €

Arepa de choclo con queso

Tortita de maíz tierno dulce, acompañado de una loncha de queso fresco latino

5,00 €

Empanada rellena de ternera con patata

Crujiente y deliciosa, preparada con harina de maíz amarillo

2,20 €

Empanada rellena de pollo con patata

Crujiente y deliciosa, preparada con harina de maíz amarillo

2,20 €

Desayunos

Calentado de la abuela

Arroz, frijoles, huevos al gusto, arepita, chorizo y chicharrón

11,00 €

Calentado de frijoles

Arroz, frijoles, huevos al gusto, arepita y chorizo.

10,00 €

Arroz con huevo

Arroz, huevos al gusto, arepa y queso fresco Latino

9,00 €

Panadería

Pan XL

Delicioso pan artesanal colombiano, echo a mano artesanalmente y relleno de queso

7,00 €

Pan M

Delicioso pan artesanal colombiano, echo a mano artesanalmente y relleno de queso

4,00 €

Paq mini merengues

3,00 €

Pan hawaiano

Pan relleno de piña, jamón y queso, riquísimo

3,00 €

Dedo de queso

Se utiliza harina de trigo, va relleno de queso

2,50 €

Dedo dulce

Tiene harina de trigo, y va relleno de dulce de guayaba y queso

2,50 €

Chicharrón dulce

Es un hojaldre relleno de dulce de guayaba

2,50 €

Paquete merenguitos

Es una cajita de merengues pequeños, ideal para los más chiquitos

2,50 €

Paq tostadas

2,50 €

Pan S

Delicioso pan artesanal colombiano, echo a mano artesanalmente y relleno de queso

2,30 €

Rollo reina

Se elabora con una masa genovesa cubierta de guayaba y luego enrollada

2,20 €

Pan de leche

Pan de miga esponjoso y blando, con queso en su interior

2,00 €

Pan coco

Bizcochos blandos con sabor a coco

2,00 €

Mojicón

Deliciosos panes dulces rellenos de guayaba cubiertos con azúcar

2,00 €

Empanada de cambray

Empanada dulce rellena de dulce de guayaba y queso

2,00 €

Paq Besitos

2,00 €

Pera

2,00 €

Peras

Bizcocho blandito relleno de dulce de leche y bañado en coco

2,00 €

Cucas

Galletas morenas preparadas con harina de trigo, endulzadas con melado de panela y aromatizadas con canela y clavos

2,00 €

Galletas

Galletas con sabor a vainilla y decoradas con pepitas de chocolate o de colores

1,50 €

Pandebono

Panecillo relleno de queso, hecho por fécula de maíz, junto con almidón de yuca fermentado, queso y huevo

1,50 €

Almohabana

Es un panecillo dulce relleno de queso, hecho de harina de maíz que se cocina al horno

1,50 €

Buñuelo

Bolitas rellenas de queso frito

1,50 €

Rosca de pandebono

Tiene el mismo sabor que el pandebono, lo único que cambia la forma redonda a la rosquilla

1,50 €

Gourmet Colombia

Picada

Panceta, tostada de plátano verde, costilla de cerdo, magro de cerdo, salchicha Frankfurt, arepa de maíz, chorizo criollo, alitas de pollo

25,00 €

Arroz paisa

Plato típico colombiano que contiene maíz tierno, cebolla, plátano maduro, corteza de cerdo crocante y chorizo criollo, acompañado de un suculento escalope de cerdo

18,00 €

Arroz xino

Plato típico colombiano que contiene pollo, cerdo, langostino, cebolla, pimentones y brotes de soja, acompañado de un suculento escalope de cerdo

18,00 €

Sobrebarriga en salsa

16,00 €

Cazuela de marisco

Caldo de pescado y frutos del mar con sofrito que puede hacerse con cebolla, ají dulce, zanahoria, pimentón, tomate y especias como cilantro y perejil, dependiendo de la receta; también contiene pescado, camarones, calamares, almejas, langostinos

16,00 €

Bandeja paisa

Conocida como bandeja paisa, contiene arroz, huevo, plátano maduro, aguacate, fríjoles, chicharrón frito, arepita, y chorizo

16,00 €

Chuleta valluna

Lomo de cedro rebozado, acompañado con arroz, patatas fritas y ensalada

15,00 €

Arroz con camarón

Arroz con gambas y camarones junto con especias de origen colombiano

15,00 €

Cazuela de fríjoles

11,00 €

Delicioso y jugoso

Arepa con todo

10,50 €

Arepa 2 ingredientes

8,50 €

Arepa 1 ingrediente

7,00 €

Ensalada de pollo crujiente calipan

7,00 €

Bebidas

Pony Malta (330 ml.)

3,00 €

Postobón Uva (330 ml.)

3,00 €

Postobón Manzana (330 ml.)

3,00 €

Postobón Colombiana (330 ml.)

3,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,20 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,20 €

7UP 330ml

2,20 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,20 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,20 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,20 €

Hit mora (237 ml.)

2,20 €

Hit mango (237 ml.)

2,20 €

Hit lulo (237 ml.)

2,20 €

Agua Pequeña (330 ml.)

1,40 €

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