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Salduenak

Ramen de soja

Caldo casero, fideos panceta, 1/2 huevo marinado, bambú, nabo encurtido, alga nori y cebolleta

14,00 €

Mini ramen (pequeño)

9,00 €

Ramen

Ramen de soja

Caldo casero, fideos panceta, 1/2 huevo marinado, bambú, nabo encurtido, alga nori y cebolleta

14,00 €

Ramen Vegetariano (vegano)

CALDO CASERO DE VERDURAS, BASE DE SOJA Y SESAMO, TOPPINGS DE SETAS, TOFU FRITO, RAIZ DE LOTO, BAMBU, NABO ENCURTIDO, ALGA NORI Y CEBOLLETA.

14,00 €

Ramen de Marisco y Pollo

SU VERSIÓN MINI. CALDO THAI DE MARISCO Y COCO. BASE DE SOJA Y TOPPINGS DE POLLO, HUEVO, TOFU FRITO, ALGA NORI Y CEBOLLETA.

14,00 €

Mini ramen (pequeño)

9,00 €

Mini Ramen Vegetariano (vegano)

VERSIÓN MINI. CALDO CASERO DE VERDURAS, BASE DE SOJA Y SESAMO, TOPPINGS DE SETAS, TOFU FRITO, RAIZ DE LOTO, BAMBU, NABO ENCURTIDO, ALGA NORI Y CEBOLLETA.

9,00 €

Mini Ramen de Marisco y Pollo

CALDO THAI DE MARISCO Y COCO. BASE DE SOJA Y TOPPINGS DE POLLO, HUEVO, TOFU FRITO, ALGA NORI Y CEBOLLETA.

9,00 €

Tapas calientes

Costilla de cerdo

COSTILLA DE CERDO GLASEADA. SI PIDES EL ARROZ PODRÁS REBAÑAR TODA LA SALSA.

10,50 €

Katsu curry

FILETE DE CERDO EMPANADO CON NUESTRA SALSA CURRY Y VRDURAS ACOMPAÑADO DE NUESTRO AROZ.

9,50 €

Bocata de Calamares bang bang

BOCATA DE CALAMARES FRITOS EN PAN BRIOCHE Y NUESTRA MAYONESA DE KIMCHI Y OTRAS COSAS.

9,00 €

Chasu bocata

NUESTRA HAMBURGUESA DE PANCETA JAPO, QUESO KAMIKU, RÚCULA Y MOSTAZA.

8,50 €

Gyozas de langostino y jengibre (4 uds.)

Al vapor

8,50 €

Karaage (6 uds.)

POLLO FRITO CON ESPECIAS JAPONESAS. SE ACOMPAÑA CON NUESTRA SALSA CASERA TONKATSU.

8,50 €

Arroz frito de pato

ARROZ FRITO DE PATO, HUEVO Y VERDURAS

8,50 €

Gyozas de cerdo y verduras (5 uds.)

A la plancha

7,00 €

Edamame y chili (vegano)

VAINAS DE SOJA SALTEADAS CON NUESTRA SALSA PICANTE. CÓMETELAS COMO PIPAS.

5,00 €

Ternera picante

NUESTRA TERNERA PICANTE IDEAL PARA MEZCLAR CON NUESTRO ARROZ GLUTONOSO.

4,50 €

Bol de arroz (vegano)

ARROZ GLUTINOSO. PERFECTO PARA ACOMPAÑAR. PRUÉBALO JUNTO A LAS COSTILLAS O LA TERNERA PICANTE.

3,50 €

Tapas frías

Tartár de atún

DADOS DE ATUN ROJO ALIÑADOS Y SALSA DE AJOBLANCO CASERO.

9,50 €

Kimchi y tofu (vegano)

Col fermentada picante

6,50 €

Ensalada de noodles, algas y verduras

FIDEOS DE ARROZ, ALGA WAKAME Y NUESTRO DRESSING DE CACAHUETE Y PONZU.

6,50 €

Postres

Sorbete de limón y sake

5,00 €

Mochis de cheese cake

5,00 €

Bebidas

Cerveza japonesa Sapporo (330 ml.)

3,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

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