Mi Ranchito

Atalak

Raciones

Ración de Frijoles 750 ml

8,50 €

Ración De Patacón

5 unidades de patacón con salsa verde de la casa

5,50 €

Ración Papa Criolla

250 gramos de papa criolla acompañada de salsa de la casa

5,00 €

Ración De Tajadas

4,70 €

Ración De Yuca Frita

4,50 €

Ración De Arroz

4,00 €

Batidos

Batido Guanábana (600 Ml.)

4,60 €

Batido Mora (6000 Ml.)

4,60 €

Batido Mango (600 Ml.)

4,60 €

Batido Maracuyá (600 Ml.)

4,60 €

Batido Lulo (600 Ml.)

4,60 €

Bebidas

Milo Frio (600 ml.)

4,60 €

Mazamorra (400 ml)

4,00 €

Gaseosa Manzana (500 Ml.)

3,00 €

Gaseosa Uva (500 Ml.)

3,00 €

Agua De Panela (600 Ml.)

La aguapanela, bebida elaborada con panela, un alimento americano preparado con caña de azúcar, y agua.

3,00 €

Gaseosa Colombiana (500 Ml.)

3,00 €

Gaseosa Pony Malta (330 Ml.)

3,00 €

Jugos Hit Lulo (237 Ml.)

3,00 €

Jugos Hit Mora (237 Ml.)

3,00 €

Cervezas

Club Colombia (330 Ml.)

4,00 €

Poker

Cerveza Colombiana Poker de 330 cm3 contenido aproximado de alcohol de 4.0 % en volumen.

3,60 €

Corona (355 Ml.)

3,50 €

Estrella Galicia 1/3

3,00 €

PLÁTANO VERDE

Patacón Pizza

Platano acompañado de carne desmechada, guiso criollo y salsa de la casa

13,80 €

Patacón Trifásico

Ración de 7 unidades de patacón acompañado de pollo, chicharrón, carne desmechada y salsa guacamole

12,00 €

Patacón y Queso

Ración de 5 unidades de patacón frito acompañado de queso

8,00 €

Ración de Patacón con Guiso

Ración de 5 unidades de patacón acompañado de guiso y guacamole

6,90 €

PLÁTANO MADURO

Maduro Poderoso

Plátano maduro acompañado de carne de ternera, chicharrón, queso mozzarella, guiso criollo y mayococo.

11,50 €

Tajadas Maduras y Queso

Ración de tajadas maduras acompañadas de queso

6,90 €

Plátano y Dulce Guayaba

Plátano maduro acompañado de queso y dulce de guayaba

5,75 €

CHICHARRÓN

Ceviche de Chicharrón

Chicharrón troceado acompañado de chips de plátano verde, pico de gallo (cebolla morada, tomate, aguacate y cilantro) y zumo de limón.

10,90 €

Chicharrón 350 gr

Chicharrón previamente horneado, finalizado con freidora a una alta temperatura, acompañado de 2 patacones, papa cocida frita y limón.

8,60 €

CHORIZO SANTARROSANO

Ceviche de Chorizo

Chorizo troceado acompañado de chips de plátano verde, pico de gallo (cebolla morada, tomate, aguacate y cilantro) y zumo de limón.

10,90 €

Chorizo Santarrosano 100% Cerdo

Chorizo frito acompañado de 2 patacones, papa cocida frita y limón.

7,50 €

MAZORCA

Desgranado

Maiz tierno salteado con carne de ternera, pollo, queso mozzarella gratinado, cama de lechuga, papita paja y salsas de la casa (guacamole y rosada).

12,00 €

Pulpitos de Mazorca

Pulpitos de mazorca (maiz) acompañado con polvo de queso costeño, paprika y ajo perejil.

8,00 €

SALCHIPAPAS

PICADA

Picada Mi Ranchito acompañada de chicharrón, chorizo santarrosano, morcilla, papa criolla, yuca, chips de plátano verde, limón y tomate.

27,00 €

SalchiRanchito

Salchicha ahumada frita acompañada de carne de ternera, papa a la francesa aliñada con ajo perejil, paprika, y queso gratinado, finalizado con pico de gallo.

12,00 €

Salchipapa Clásica

Salchichas y papas fritas acompañadas de salsa rosa.

7,50 €

AREPAS

Arepa con Todo

Arepa de maíz rellena de carne de ternera, pollo, trozos de chicharrón, queso mozzarella y salsas de la casa.

10,30 €

Arepa con Pollo

Arepa de maíz rellena de pollo, queso mozzarella y salsas de la casa.

9,80 €

Arepa con Carne

Arepa de maíz rellena de carne de ternera, queso mozzarella y salsa de la casa.

9,80 €

Arepa Chicharrón

Arepa de maíz rellena de chicharrón y queso mozzarella gratinado.

9,20 €

Arepa Hawaiana

Arepa de maíz rellena de jamón, queso latino y salsa de piña.

7,50 €

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