Remolacha a la parrilla, Cheddar, bacon y salsa BBQ casera.INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraQueso cheddarBacon ahumadoRemolacha Salsa BBQ
14,00 €
MANCHEGA
Queso semicurado y cebolla caramelizada a fuego lento. INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraCebolla caramelizadaQueso semicurado
14,00 €
TARTUFATA
Mayo de trufa, huevo poché y cebolla caramelizada.INGREDIENTES:190 gr de terneraHuevo pochéCebolla caramelizadaCogollosMayonesa de trufaGlaseado de soja
14,00 €
NEW CLASICA
Burger de vacuno con cheddar y bacón
13,50 €
SMASH TRUFADA
Smash trufada con queso, mousse de cabra y mayo de trufa casera
13,50 €
CHESLEADER SMASH
Doble carne de 100 gr aplastada con mayo bacoa, doble cheddar, bacón , ketchup y cebolla caramelizada
La más sencilla de la casa. ¡Personalízala con extras!INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa casera
11,50 €
Pollo (con Patatas incluidas)
Pollo La Crême
Nuestro pollo con sour cream y cebolla caramelizada a fuego lento.
13,50 €
Pollo Criollo
Nuestro pollo con aguacate, bacon ahumado y salsa BBQ casera.
13,50 €
POLLO PARMA
Nuestro pollo con queso parmesano y pimiento rojo asadoINGREDIENTES:Cebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraPechuga de pollo marinadaPimiento rojoQueso parmesano
13,50 €
Pollo
Pechuga fresca de pollo marinada durante 12 horas, bien hecha a la parrilla. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.
12,00 €
Veganas (con patatas incluidas)
SHITAKE
Burguer de Heura con shitake, remolacha frita, mayonesa de rabano picante y cheddar vegano
13,50 €
Quinoa
Burger de remolacha y quinoa con salsa BBQ casera, remolacha a la parrilla y aguacate. Pan vegano y sin mayonesa.INGREDIENTES:TomateCogollosCebolla
13,00 €
Gran Vegano
Crujiente de garbanzos y espinacas con aguacate y chutney de tomate. Pan vegano y sin mayonesa. INGREDIENTES:Cebolla frescaTomateCogollosAguacateBurger de garbanzos, maíz dulce, espinaca baby y pimiento rojoChutney picante
13,00 €
Especials (con patatas fritas)
CHIVITO CANADIENSE
Filete de ternera con lechuga, mayo bacoa, huevo frito, jamon dulce, mozarella y pimiento rojo
13,50 €
RIBS
Costilla de Vaca con salsa BBQ y cebolla CrispyINGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa casera
13,50 €
LUPITA
Carne de cerdo mechada, cebolla, lima, cilantro con tomateINGREDIENTES:Pulled PorkCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraPepinillos
13,50 €
FRANKFURT
Salchicha alemana con queso, cebolla caramelizada a fuego lento y mostaza artesana
8,50 €
Postres
tarta chocolate
Tarta de queso con chocolate blanco belga y cobertura de praline de avellana
6,50 €
Tequeños de nocilla
4 tequeños rellenos de nocilla
6,50 €
Carrot Cake
Esponjosa tarta de zanahoria.
6,00 €
helado sorbete limón
Helado italiano de sorbete de limón de la marca Sandro DesiiCristal 125 ml
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