Bacoa

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LA BACOA

Bacon, queso semicurado, Cheddar, nuestros pepinillos caseros y mostaza artesana.INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraQueso cheddarQueso semicuradoMostaza picanteBaconPepinillos caseros

14,50 €

CABRALES

Queso azul danés, Cabrales y nuestra cebolla caramelizada.INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraCebolla caramelizadaQueso Azul y de Cabrales

14,50 €

MANCHEGA

Queso semicurado y cebolla caramelizada a fuego lento. INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraCebolla caramelizadaQueso semicurado

14,00 €

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Nachos Jaraneros

Nachos con aguacate, sour cream, chutney, jalapeños y cebolla caramelizada.

7,50 €

Pétalos de Cebolla

Cebolla frita crujiente con mostaza y mayonesa.

7,50 €

Mozarella Dippers

Taquitos de mozzarella rebozada, con chutney.

6,50 €

Fingers de pollo con mostaza y miel

Fingers de pollo con salsa de mostaza y miel

6,50 €

Tequeños queso gouda

4 tequeños de queso gouda con salsa chutney de tomate

6,50 €

Tequeños queso y jalapeños

4 tequeños de queso con jalapeños y salsa chutney de tomate

6,50 €

KIKIS

Mazorcas de maiz rebozadas con kikos y salsa bbq

6,00 €

Burgers de Vacuno (con patatas incluidas)

BURGER DE CHULETÓN

Burguer de chuletón con cheddar carbonizado y bbq casera

16,00 €

CABRALES

Queso azul danés, Cabrales y nuestra cebolla caramelizada.INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraCebolla caramelizadaQueso Azul y de Cabrales

14,50 €

LA BACOA

14,50 €

AUSTRALIANA

Remolacha a la parrilla, Cheddar, bacon y salsa BBQ casera.INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraQueso cheddarBacon ahumadoRemolacha Salsa BBQ

14,00 €

MANCHEGA

Queso semicurado y cebolla caramelizada a fuego lento. INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraCebolla caramelizadaQueso semicurado

14,00 €

RIBS

Costilla de Vaca con salsa BBQ y cebolla CrispyINGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa casera

14,00 €

TARTUFATA

Mayo de trufa, huevo poché y cebolla caramelizada.INGREDIENTES:190 gr de terneraHuevo pochéCebolla caramelizadaCogollosMayonesa de trufaGlaseado de soja

14,00 €

LUPITA

Carne de cerdo mechada, cebolla, lima, cilantro con tomateINGREDIENTES:Pulled PorkCebolla frescaTomateCogollosMayonesa casera

13,50 €

SMASH B

Doble carne de 100 gr aplastada con mayo bacoa, doble cheddar, bacón , ketchup y cebolla crispy

13,40 €

JAPONESA

Glaseada con nuestra salsa teriyaki casera.INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraSalsa Teriyaki

12,50 €

CLASICA

La más sencilla de la casa. ¡Personalízala con extras!INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa casera

11,50 €

Pollo (con Patatas incluidas)

Pollo La Crême

Nuestro pollo con sour cream y cebolla caramelizada a fuego lento.

13,50 €

Pollo Criollo

Nuestro pollo con aguacate, bacon ahumado y salsa BBQ casera.

13,50 €

Pollo

Pechuga fresca de pollo marinada durante 12 horas, bien hecha a la parrilla. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

11,50 €

Veganas (con patatas incluidas)

SHITAKE

Burguer de Heura con shitake, remolacha frita, mayonesa de rabano picante y cheddar vegano

13,50 €

Quinoa

Burger de remolacha y quinoa con salsa BBQ casera, remolacha a la parrilla y aguacate. Pan vegano y sin mayonesa.INGREDIENTES:TomateCogollosCebolla

13,00 €

Gran Vegano

Crujiente de garbanzos y espinacas con aguacate y chutney de tomate. Pan vegano y sin mayonesa. INGREDIENTES:Cebolla frescaTomateCogollosAguacateBurger de garbanzos, maíz dulce, espinaca baby y pimiento rojoChutney picante

13,00 €

Postres

cheesecake

Tarta de queso casera by Alma Pastora

6,50 €

tarta chocolate

Tarta de queso con chocolate blanco belga y cobertura de praline de avellana

6,50 €

Tequeños de nocilla

4 tequeños rellenos de nocilla

6,50 €

Helado caramelo salado

Helado artesanal Sandro Desii de caramelo salado

5,50 €

Helado vainilla mexicana

Helado artesanal Sandro Desii de vainilla mexicana

5,50 €

Helado mojito

Helado artesanal Sandro Desii de mojito

5,50 €

Helado Chocolate

Helado artesanal Sandro Desii de chocolate y sus virutas

5,50 €

Bebidas

kesse IPA

Cerveza Ipa Kesse

3,80 €

Komvida Kombucha Gingervida

None

3,70 €

Komvida Kombucha Piña Colada

None

3,70 €

Komvida Kombucha Berryvida

None

3,70 €

Coca-Cola 50 CL

2,70 €

Coca-Cola Zero

2,70 €

Fanta Naranja 50 CL

2,70 €

Fanta Limón 50 CL

2,70 €

Nestea 50 CL

2,70 €

Aquarius Limon

None

2,60 €

Agua con gas

2,50 €

Aquarius Naranja 50 CL

None

2,50 €

Sprite 50 CL

None

2,50 €

Alhambra Especial Lata

2,30 €

Agua 50 Cl

2,20 €

Alérgenos

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Hamburguesas

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