Gulagú
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3,99 €
Salduenak
Salteado De Solomillo Al Roquefort o Salsa De Champiñones
Solomillo de cerdo salteado con pimientos y cebolla en salsa de queso roquefort o salsa de champiñones, todo sobre papas caseras
12,90 €
Salteado De Pollo Al Curry África
Pollo salteado con verduras frescas al curry África y salsa teriyaki, sobre papas caseras
11,50 €
Hamburguesa Gulagú
Vaca rubia gallega (200 g.), guacamole, bacon, queso semi curado, tomate, lechuga y cebolla al oporto
11,90 €
Entrantes
Pata Asada Canaria Al Estilo Gugalú (ración)
Horneada por nosotros en su propio jugo y cortada a mano casera
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Saquitos Rellenos (4 Uds.)
2 saquitos de queso de cabra y cebolla caramelizada + 2 saquitos al estilo libanés con salsa de yogur
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Ensaladas
Ensalada Gulagú
Mix de lechugas, tomates en rama, queso de cabra, mermelada de higo, cebolla encurtida, pesto de albahaca y grisines.
9,90 €
Ensalada Del Campo
Mix de lechuga, verduras asadas, pollo, tomates en rama, queso, pasas y vinagreta casera de mostaza miel y naranja.
9,90 €
Hamburguesas
Hamburguesa Gulagú
Vaca rubia gallega (200 g.), guacamole, bacon, queso semi curado, tomate, lechuga y cebolla al oporto
11,90 €
Hamburguesa La Rockera
Vaca rubia gallega (200 g.), queso cheddar, bacon, cebolla crujiente, champiñones y tomate
11,90 €
Hamburguesa La Mal Pensada
Vaca rubia gallega (200 g.), queso de cabra, cebolla caramelizada, lechuga, lechuga y tomate
11,90 €
Hamburguesa La Pecadora
Vaca rubia gallega (200 g.), mermelada, tomate, queso semi curado, pimientos del piquillo, cebolla crujiente y lechuga.
11,90 €
Hamburguesa La Mamacita
Vaca rubia gallega (200 g.), queso cheddar, tomate, berenjena, cebolla caramelizada y bacon
11,90 €
Hamburguesa La Hierbas
Hamburguesa de soja texturizada, verduras, mermelada de manzana, manzana asada, lechuga y tomate.
11,90 €
Tortillas de Papas
Tortillas De Papas Ibérica
Con chorizo y queso semi curado
7,50 €
Tortillas De Papas Cabra Loca
Con queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces
7,50 €
Tortillas De Papas De Mi Abuela
Clásica con cebolla
6,90 €
Tortillas De Papas Marinera
Con atún y pimientos del piquillo
6,90 €
Tortillas De Papas De Verduras
Pimiento rojo y verde, berenjena, calabacín, cebolla y papas
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Platos
Bacalao Al Gulagú
Ajoarriero con puré de papas
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Salteado De Solomillo Al Roquefort o Salsa De Champiñones
Solomillo de cerdo salteado con pimientos y cebolla en salsa de queso roquefort o salsa de champiñones, todo sobre papas caseras
12,90 €
Salteado De Pollo Al Curry África
Pollo salteado con verduras frescas al curry África y salsa teriyaki, sobre papas caseras
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Huevos rotos del chef
Con queso de cabra, cebolla caramelizada y chorizo
10,50 €
Albóndigas
Albóndigas de paleta de cochino negro canario en su salsa con papas fritas
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Huevos Rotos Con Champiñones Al Ajillo Por Setas Al Ajillo
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Huevos Rotos Tradicionales Con Chorizo
9,50 €
Salteado De Verduras
Pimiento rojo y verde, calabacín, berenjena, espárragos, cebolla y champiñones
9,50 €
Berenjenas Gratinadas Con Queso
De carne
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Berenjenas gratinadas de carne de cochino negro canario
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Berenjenas gratinadas de atún y piquillos
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Delicias De Coliflor
Coliflor fresca con chip de calabacín y tumaca
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Champiñones Al Ajillo
Con alioli de aguacate
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Bebidas
Aquarius Limón lata 330ml.
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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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Fanta Naranja lata 330ml.
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Vinos Tintos
Vino Tinto La Maldita, Garnacha (750 Ml.)
D.O. rioja (botella)
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Vino Tinto Presas Ocampo (750 Ml.)
Joven, D.O. tacoronte acentejo (botella)
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Vino Tinto Señorío De Nava Roble D.O. Ribera Del Duero (750 Ml.)
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Vino Tinto Señorío De Nava Joven D.O. Rivera Del Duero (750 Ml.)
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Vinos Blancos
Vino Blanco Presas Ocampo Seducción (750 Ml.)
D.O Tacoronte de Acentejo
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Vino Blanco Garayes Verdejo (750 Ml.)
D.O Rueda
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