Salduenak

Tagliatelle con longaniza y trufa

Tagliatelle, nata, queso, longaniza, mantequilla y pasta tartuffo. Alérgenos: Gluten, huevo, soja, sulfitos, lácteos y derivados. Trazas: Pescados, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza y apio.

5,50 €

Arroz a banda

Arroz realizado con los mejores mariscos, gamba, y calamar. Alérgenos: Crustáceos, sulfitos, pescado y moluscos. Trazas: Gluten, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, huevo, soja, apio, lácteos y derivados.

5,50 €

Paella valenciana

El arroz por excelencia, un clásico, con judías, garrofón, pollo, conejo y un toque de romero. Trazas: Gluten, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, huevo, soja, sulfitos, apio, lácteos y derivados.

5,50 €

Entrantes

Croquetas de jamón

Croquetas de bechamel de jamón

4,30 €

Ensaladilla rusa

Patata, mayonesa, huevo, zanahoria, atún, aceituna y piparra. Alérgenos: Huevo, pescado y sulfitos. Trazas: Gluten, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, soja, apio, lácteos y derivados.

4,30 €

Hummus

Hummus tradicional de garbanzo con semillas de sésamo dorado. Alérgenos: Sulfitos y sésamo. Trazas: Gluten, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, mostaza, huevo, soja, apio, lácteos y derivados.

3,50 €

Pastas

Tagliatelle con longaniza y trufa

Tagliatelle, nata, queso, longaniza, mantequilla y pasta tartuffo. Alérgenos: Gluten, huevo, soja, sulfitos, lácteos y derivados. Trazas: Pescados, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza y apio.

5,50 €

Canelón de pollo a l´ast

Con una base de bechamel casera, pollo asado desmenuzado y queso parmesano. Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos y derivados. Trazas: Pescados, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, soja, sulfitos y apio.

5,50 €

Canelón de verduras con salsa de champiñón

Láminas de lasaña, berenjena, cebolla, calabacín, tomate seco, pimiento rojo, albahaca y ajo. Alérgenos: Gluten, huevo, soja, lácteos y derivados. Trazas: Pescados, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, sulfitos y apio.

5,50 €

Arroces

Fideuá

Fideo, chipirones, cebolla, pulpa de ñora y ajo. Alérgenos: Crustáceos, sulfitos, pescado, moluscos y gluten. Trazas: Lácteos y derivados, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, huevo, soja y apio.

5,50 €

Paella valenciana

El arroz por excelencia, un clásico, con judías, garrofón, pollo, conejo y un toque de romero. Trazas: Gluten, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, huevo, soja, sulfitos, apio, lácteos y derivados.

5,50 €

Arroz a banda

Arroz realizado con los mejores mariscos, gamba, y calamar. Alérgenos: Crustáceos, sulfitos, pescado y moluscos. Trazas: Gluten, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, huevo, soja, apio, lácteos y derivados.

5,50 €

Arroz de costilla

Un arroz con marcado sabor casero realizado con caldo de auténtico cocido, con costillas y garbanzos. Alérgenos: Sulfitos. Trazas: Gluten, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, huevo, soja, apio, lácteos y derivados.

5,50 €

Principales

Costillar ibérico a la barbacoa

Costillar ibérico con salsa barbacoa y patatas

7,70 €

Wonton con caldo de ramen y foie

Wonton con caldo de ramen, foie, setas y pollo

6,50 €

Salmón teriyaki

Arroz basmati, salmón ahumado, edamame, queso ricota, wakame, semillas de sésamo y salsa yakitori. Alérgenos: Pescado, gluten, soja, lácteos y derivados, sésamo y huevo. Trazas: Crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, mostaza, sulfitos y apio.

5,90 €

Pollo al curry con arroz

Arroz, pollo, boniato, leche de coco y salsa curry. Alérgenos: Gluten, apio y mostaza. Trazas: Pescados, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, huevo, sulfitos y soja.

5,50 €

Solomillos de pollo al roquefort con patatas

Pollo, nata, queso azul y patatas. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos y derivados. Trazas: Pescados, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, huevo, mostaza, sulfitos y apio.

5,50 €

Pollo a l´ast

Pollo marinado con patatas. Alérgenos: Sulfitos. Trazas: Gluten, pescados, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, huevo, mostaza, soja y apio.

5,50 €

Postres

Tarta de lima

Refrescante sabor cítrico sobre base de crujiente galleta y cremosa cubierta de nata. Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos y derivados. Trazas: Pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, soja y apio.

2,95 €

Tarta de chocolate y nata

El cacao mas puro, con nueces y bajo una suave capa de nata y base de galleta. Alérgenos: Gluten, sulfitos, frutos de cáscara, lácteos y derivados. Trazas: Pescado, crustáceos, moluscos, huevo, sésamo, mostaza y apio.

2,95 €

Tarta banoffee con chocolate

Con dulce de leche, trozos de plátano y coronada con virutas y polvo de chocolate. Alérgenos: Gluten, sulfitos, lácteos y derivados. Trazas: Pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, huevo, sésamo, mostaza, soja y apio.

2,95 €

Tarta de queso

La cremosidad del mejor queso sobre una base de galleta crujiente

2,95 €

Zumos

Vitality boost

Piña, manzana, pepino, naranja y kale. Trazas: Gluten, lácteos y derivados, crustáceos, pescados, soja, frutos con cáscara, sésamo, huevo, sulfitos y mostaza.

3,60 €

Bebidas Sin Alcohol