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Salduenak

Ensalada Berta

Ventresca de atún, tomate de temporada y olivas negras.

14,90 €

Tempura de verduritas y langostinos con salsa teriyaki y toques de cilantro

15,60 €

TOP VENTAS

Entrecot argentino

Con patatas La Mora y salsa chimichurri.

27,00 €

Calamar playa a la plancha, con ajitos tiernos, pimientos de padrón y gambas

24,25 €

Para comenzar

Hojaldre de ventresca de atún con guacamole y salsa de jengibre

9,90 €

Rollo estilo vietnamita con salmón ahumado, mix de verdes, mayonesa de sriracha y salsa de jengibre

9,65 €

canelón de lacón con hummus y crujiente de jamón

9,40 €

Ensaladilla rusa con espuma de mayonesa y wasabi

Con espuma de mayonesa y wasabi.

8,65 €

Patatas bravas al estilo La Mora

8,50 €

Coca de sardina ahumada con salsa tartara, cebolla a la brasa y kimchi

Con mayonesa de miso.

6,20 €

Ensaladas

Ensalada Berta

Ventresca de atún, tomate de temporada y olivas negras.

14,90 €

Ensalada La Mora

Espinacas, lacón, piñones, virutas de queso parmesano y vinagreta de mostaza

12,75 €

Tapas clásicas con alma

Pulpo con mousse de patatas y aceite de pimentón y polvo de aceitunas negras

23,65 €

Huevos rotos con foie

13,15 €

Huevos rotos con angula, langostinos y salsa unaghi

11,90 €

Chipirones a la plancha en salsa mery

11,15 €

Croquetas de setas y aceite de trufa (4 uds.)

9,50 €

Croquetas de espinacas, maiz y parmesano (4 unidades)

9,50 €

Empanada argentina criolla de ternera

4,50 €

Tapas clásicas con encanto

Tempura de verduritas y langostinos con salsa teriyaki y toques de cilantro

15,60 €

Figatells en pan de Viena con pico de gallo y crema de mostaza a la antigua

10,20 €

Sorpresa crujiente de provolone, setas y cebolla caramelizada.

Setas y cebolla caramelizada.

5,25 €

Principales

Entrecot argentino

Con patatas La Mora y salsa chimichurri.

27,00 €

Calamar de playa a la plancha

Con ajitos tiernos, pimientos de Padrón y gambas

24,25 €

Rabo de toro

En salsa de Jerez y reducción de vino tinto.

19,85 €

Tataki de atún acompañado de alga wakame y emulsión de wasabi

19,85 €

Secreto ibérico con salsa pico de gallo y puré de boniato

19,35 €

Entraña de ternera a la brasa con puré de patatas, salsa criolla y chimichurri

19,25 €

Steak tartar de vaca gallega aliñado con salsa de chef

17,75 €

Hamburguesa de ternera con tomate, pepinillos, queso fundido, bacon, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y patatas rusticas

Con tomate, rúcula, queso fundido, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y patatas fritas.

15,65 €

Postres de la casa

Tarta de chocolate

Con dulce de leche.

6,90 €

Lemon pie

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Panqueque (crepe)

Con dulce de leche o chocolate

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