Taberna La Mora
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2,49 €
Prime
Salduenak
Ensalada Berta
Ventresca de atún, tomate de temporada y olivas negras.
14,90 €
Secreto ibérico con cebolla morada salteada, acompañado de puré de boniato
19,35 €
TOP VENTAS
Entrecot argentino
Con patatas La Mora y salsa chimichurri.
27,00 €
Calamar playa a la plancha, con ajitos tiernos, pimientos de padrón y gambas
24,25 €
Para comenzar
Carpaccio de langostinos con salsa romescu y chips de alcachofas
11,75 €
Hojaldre de ventresca de atún con guacamole y salsa de jengibre
9,90 €
Rollo estilo vietnamita con salmón ahumado, mix de verdes, mayonesa de sriracha y salsa de jengibre
9,65 €
canelón de lacón con hummus y crujiente de jamón
9,40 €
Ensaladilla rusa
Con espuma de mayonesa y wasabi.
8,65 €
Patatas bravas al estilo La Mora
8,50 €
Coca de sardina ahumada
Con mayonesa de miso.
6,20 €
Albóndigas de bacalao con alioli de miel
5,90 €
Ensaladas
Ensalada Berta
Ventresca de atún, tomate de temporada y olivas negras.
14,90 €
Ensalada Norita
13,50 €
Ensalada La Mora
Espinacas, lacón, piñones, virutas de queso parmesano y vinagreta de mostaza
12,75 €
El jamón
Tabla de embutidos ibéricos e italianos y focaccia
23,15 €
Jamón ibérico de cebo de campo
Con tostas y tomate restregado.
22,35 €
Cecina de león
Con tostas y tomate restregado.
17,35 €
Tabla de quesos valencianos
Queso de vaca leche cruda, queso tronchón curado de cabra y queso con hierbas de oveja.
16,90 €
1/2 Tabla de quesos valencianos
Queso de vaca leche cruda, queso tronchón curado de cabra y queso con hierbas de oveja.
9,90 €
Y si de cristales se trata
Cristal de quesos gratinas, aceite de oliva y orejones de naranjas
16,15 €
Cristal frío de ternera cocida con finas hierbas, bañado con salsa de mayonesa, atún, alcaparras, rúcula y pimientos asados en almibar
16,15 €
Tapas clásicas con alma
Pulpo con mousse de patatas y aceite de pimentón
23,65 €
Rabo de toro guisado y desmenuzado
con cremoso de patatas trufado
15,50 €
Huevos rotos con foie
13,15 €
Huevos rotos con angula, langostinos y salsa unaghi
11,90 €
Chipirones a la plancha
11,15 €
Croquetas de setas y aceite de trufa (4 uds.)
9,50 €
Croquetas de espinacas, maiz y parmesano (4 unidades)
9,50 €
Croquetas caseras de pollo con mayonesa de curry
9,50 €
Albóndigas de bacalao con alioli de miel
5,90 €
Empanada argentina criolla de ternera
4,50 €
Tapas clásicas con encanto
Tempura de verduritas y langostinos con salsa teriyaki y toques de cilantro
15,60 €
Figatells en pan de Viena con pico de gallo y crema de mostaza a la antigua
10,20 €
Sorpresa crujiente de provolone
Setas y cebolla caramelizada.
5,25 €
Principales
Entrecot argentino
Con patatas La Mora y salsa chimichurri.
27,00 €
Calamar de playa a la plancha
Con ajitos tiernos, pimientos de Padrón y gambas
24,25 €
Rabo de toro
En salsa de Jerez y reducción de vino tinto.
19,85 €
Tataki de atún acompañado de alga wakame y emulsión de wasabi
19,85 €
Secreto ibérico con cebolla morada salteada, acompañado de puré de boniato
19,35 €
Entraña de ternera a la brasa con salsa criolla y boniato asado
19,25 €
Steak tartar de vaca gallega aliñado con salsa de chef
17,75 €
Hamburguesa de ternera
Con tomate, rúcula, queso fundido, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y patatas fritas.
15,65 €
Postres de la casa
Torrija caramelizada con helado de leche merengada
8,15 €
Tarta de queso, pistacho y lima
8,15 €
Crumble tibio de manzana
Con helado de vainilla.
6,90 €
Tarta de chocolate
Con dulce de leche.
6,90 €
Lemon pie
6,25 €
Panqueque (crepe)
Con dulce de leche o chocolate
6,15 €
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