Salduenak

Alitas De Pollo Con Salsa De Miel Y Mostaza (300 G.)

9,30 €

Alitas De Pollo Con Salsa Barbacoa (300 G.)

9,30 €

Filet Mignon

Solomillo de ternera, espinacas, champiñones y salsa de pimienta

23,00 €

Menú dia

Menú Con Salmón

Salmón salado, ensalada mezcla, tomates cherry, aguacate, huevo, aceite de oliva, queso parmesano y pan

12,50 €

Menú Con Jamón

Jamón, ensalada mezcla, tomates cherry, huevo, cebolla, parmesano y pan

12,50 €

Pancakes Con Salmón

Pancakes, salmón salado, queso crema, queso parmesano y microgreen

11,50 €

Tostada De Aguacate

Pan, aguacate, cebolla, huevo escalfado, tomates cherry, queso parmesano y microgreen

10,50 €

Pancakes Con Miel Y Bayas

Pancakes, bayas, nueces y miel

9,50 €

Aperitivos Y Ensaladas

Tartar De Ternera

Solomillo de ternera, alcaparras, anchoas, pepinillo, cebolla, queso parmesano, tabasco, caramelo balsámico, salsa de trufa, microgreen y pan

18,00 €

Tartar De Salmón

Salmón, aguacate, alcaparras, queso parmesano, microgreen y pan

17,00 €

Ensalada Caliente De Ternera

Ternera, pimiento dulce, champiñones, cebolla, almendras, albahaca y salsa de soja

16,00 €

Ensalada Con Queso De Cabra

Queso de cabra, ensalada mezcla, tomates cherry, aceitunas, pasas, semillas de girasol, aceite de oliva y caramelo balsámico

12,50 €

Ensalada Ligera

Tomates cherry, mozzarella, ensalada mezcla y aceite de oliva

11,50 €

Aperitivos Calientes

Langostinos A La Plancha

Langostinos, queso parmesano y salsa pesto

14,00 €

Alitas De Pollo Con Salsa Barbacoa (300 G.)

9,30 €

Alitas De Pollo Con Salsa De Miel Y Mostaza (300 G.)

9,30 €

Croquetas En Surtido (8 Uds.)

Jamón, trufa, cebolla y quezo azul, fodra

9,30 €

Filete De Coliflor

Coliflor, salsa de queso crema y aceite verde

9,30 €

Maíz A La Plancha

Maíz, salsa de queso, pimentón ahumado y caramelo balsámico

7,00 €

Patatas Fritas

4,50 €

Carnes

Chuletón Madurado

Ternera, maíz a la plancha

32,00 €

Chuletón

Ternera, maíz a la plancha

28,00 €

Filet Mignon

Solomillo de ternera, espinacas, champiñones y salsa de pimienta

23,00 €

Costillas De Cerdo Con Barbacoa

Costillas de cerdo, patatas, salsa barbacoa y aceite verde

16,00 €

Costillas De Cerdo Con Miel Y Mostaza

Costillas de cerdo, patatas, salsa de miel y mostaza y aceite verde

16,00 €

Muslo De Pato Confitado

Muslo de pato, puré de patatas, salsa de naranja y almendras

16,00 €

Conejo Al Horno

Pata de conejo, champiñones, pimiento dulce, tomates cherry, zucchini, cebolla, queso parmesano, ajo y crema

16,00 €

Pescados

Salmón Al Horno

Salmón, patatas, zucchini, queso parmesano, salsa de tomate con pimiento dulce

19,50 €

Dorada

Dorada, zucchini, tomates cherry, puerro, alcaparras, aceitunas y salsa de queso

17,50 €

Salsas

Salsa Barbacoa

1,00 €

Salsa Mayonesa

1,00 €

Salsa Kétchup

1,00 €

Salsa Mostaza

1,00 €

Salsa Miel Y Mostaza

1,00 €

Salsa De Queso

1,00 €

Salsa De Tomate

1,00 €

Salsa De Pimienta

1,00 €

Postres

Cheesecake New York

Bayas, topping de caramelo

6,00 €

Tiramisú

Bayas, topping de chocolate

6,00 €

Bocadillo y croissant

Bocadillo Ternera

Ternera,alioli,tomate,queso,mix ensalada,mostaza.

11,50 €

Bocadillo Jamon

Jamón,queso,salsa de tomate

7,50 €

Bocadillo Salmón

Salmón,aguacate,mix ensalada,mayonesa,queso parmesano

7,50 €

Bocadillo pollo

Alioli,pollo,queso de cabra,mix ensalada,salsa barbacoa

6,50 €

Croissant jamón y mozzarela

4,00 €

Croissant salmón y aguacate

4,00 €

Croissant nutella y bayas

3,50 €

Croissant mantequilla

3,00 €

Vino Tinto

Sarmentero Crianza

12 mes de barricas francesas.Color cerezas picotas.En nariz es limpio con aromas de fruta pasa y confitada,regaliz y madera tostada; asombroso.En boca es de buena estructura con taninos redondos que lo dotan de una sensación golosa y persistente.

27,00 €

Grand Bohedal Rioja

Color granate vivo. Aromas potentes de ciruelas frescas,tabaco,regaliz. Potente en boca con texturas de fruta confitada y dulce, especias cremosas. Buena acidez manteniendo la frescura.

25,00 €

Sarmentero Roble

5 meses de barrica americana y francesa. Color cereza picota con ribetes violáceos. Nariz intensa y afrutada donde se nota un ligero toque de madera tostada; frutos silvestres y ciruela.Taninos dulces y notas frutales. Excelente Ribera del duero

20,00 €

Melic Bobal

Intenso color rojo picota. En nariz se expresan notas ahumadas y de regaliz con ligeros toques lácteos y fruta roja confitada y especiada. En boca notamos cerezas, ciruelas, melocotón. Sabroso de paso medio/largo. Equilibrado

20,00 €

Bohedal Rioja

Color brillante violáceo con destellos de fresa. Aromas de moras , arándanos fresas frescas. Rico en acidez y muy fresco

17,00 €

Vino Blanco

Rozas Albariño

Amarillo pajizo. En nariz da aromas florales y fruta fresca de potente duración. Fresco, de acidez equilibrada del atlántico con salinidad. En boca es goloso y frutal

22,00 €

Varrastrojuelo Rueda Verdejo

Amarillo pajizo suave brillante. Aroma de frutas blancas y tropicales. Fresco de acidez perfecta que remarca su juventud. En boca es frutal y persitente de paso suave.

16,00 €

Alturia

Amarillo pajizo brillante. Potente nariz frutal con el moscatel bien marcado Goloso, suave y con una acidez controlada

16,00 €

Vino Rosado