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Salduenak

Bowl De Albóndigas De Avena

sobre una base de arroz jazmín, encurtidos vegetales, con una crema de zanahorias, cacahuete, coco y curry. Alérgenos: Huevo, gluten, frutos secos, cacahuete, sulfitos y lácteos

14,80 €

Pasta Fresca Salteada

trufa, setas y parmesano

16,50 €

Bocata De Pollo

de corral a la brasa, pesto de rúcula, parmesano y vegetales. Alérgenos: Frutos Secos, Gluten Y Lacteos.

12,80 €

Para empezar...

Bocata De Pollo

de corral a la brasa, pesto de rúcula, parmesano y vegetales. Alérgenos: Frutos Secos, Gluten Y Lacteos.

12,80 €

HOTDOG de GaloCelta

Salchicha de pollo de corral a la brasa, en pan Brioche artesano, crema de setas, trufa y yema. Alérgenos: Gluten, huevo, lacteos, sulfitos.

12,80 €

Bocata De Ragú De Berenjena

mozzarella, parmesano y olivas negras. Alérgenos: Gluten, sulfitos y lacteos.

12,50 €

Croquetas Cremosas

trufa y seta. Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos.

11,00 €

Cremoso de hummus de Garbanzo

Alérgenos: Cacahuete, Sésamo Y Sulfito.

8,90 €

Bowls / Ensaladas

Bowl De Tomate Marinado

Queso do Cebreiro curado y maíz tostado. Alérgenos: Soja, sulfitos, lácteos.

15,80 €

Bowl De Aguacate & Piña Marinada

Aguacate, piña y una base de bulgur aliñado. Alérgenos: Gluten y sulfitos

15,50 €

Bowl De Remolacha

En una ensalada de trigo tierno, tomates enanos y aguacate. Alérgenos: Frutos secos, gluten y sulfitos.

14,80 €

Calientes

Canelones De Verduras (2pax)

Bechamel de coco y especies. Alergenos:Gluten, huevo.

24,80 €

Pasta Fresca Salteada

trufa, setas y parmesano

16,50 €

¨THAILLARINES¨

Verduras y shitake salteados. Alérgenos: Apio, gluten.

15,80 €

Pasta Pesto

de rúcula, anacardos y verduras de temporada.

15,80 €

Bowl De Arroz & Verduras De Temporada

salteadas, semillas y un aliño con mucha chispa. Alérgenos: sésamo, frutos secos y sulfitos. Picante

14,80 €

Bowl De Albóndigas De Avena

sobre una base de arroz jazmín, encurtidos vegetales, con una crema de zanahorias, cacahuete, coco y curry. Alérgenos: Huevo, gluten, frutos secos, cacahuete, sulfitos y lácteos

14,80 €

Lo Dulce

Chocolate

Con avellanas y crujiente de tofe de coco. Alérgenos: Gluten y frutos secos

6,80 €

Tarta De Zanahoria

Especiada yogur vegetal y almendras. Alérgenos: Gluten, frutos secos, sulfitos y soja

6,80 €

De Café

Cacao y Queso fresco. Alérgenos: Lácteos, huevo, frutos secos y gluten

6,80 €

Kombuchas

Manzana in Stereo (Kombucha)

Manzanas gallegas con altas dosis de optimismo. (mazana, chai y canela)

4,50 €

Kombucha Pomelo & Violeta

Pomelo maduro con toques de sabor a infancia..., aquellos caramelos de violetas, de las fiestas de pueblo... :)

4,50 €

Kombuxa Conxuro de frutos rojos & Hibisco

Fermentada amodiño y hecha con muUucho cariño. Ecológica #feitaengalicia.

4,50 €

Kombuxa Xan Lemon

Fermentada amodiño y hecha con muUucho cariño. Ecológica #feitaengalicia.

4,50 €

Aguas Frescas

TEPACHE (250 Ml.)

Bebida artesana elaborada con piña fermentada, toques de canela y madre de jengibre. Original de méxico. Beneficios: Mejora la flora intestinal, la digestión, proporciona vitaminas y da apoyo al sistema inmunológico.

3,80 €

Limonada con Kiwi (250 Ml.)

Agua infusionada con Ingredientes naturales, locales, elaborada de manera artesanal con mucho mimo.

3,50 €

Agua Fresca Menta Y Lima (250 Ml.)

Agua infusionada con Ingredientes naturales, locales de manera artesanal con mucho mimo

3,00 €

Agua Mineral Normal De Solán De Cabras (500 Ml.)

2,20 €

Zumos Naturales

Zumiño Orixinal

Cinco tipos de manzanas autóctonas prensadas en frío, 100% ecológicas (florina, golden, granate, durona de tresali y solarina).

4,50 €

Zumiño Ámbar

Manzana, zanahoria, cúrcuma y jengibre.

4,50 €

Cervezas Alhambra

Cerveza Alhambra Reserva Verde 1925 (330 Ml.)

Botellín

4,20 €

Cerveza Alhambra Reserva Roja (330 Ml.)

Botellín

4,20 €

Adicionales

PAN

De masa madre

1,50 €

Cubiertos

1,00 €

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