El Cocinero de Goya
4,99 €
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H5. Hamburguesa Con Doble De Queso Y Bacon
100% Ternera Gallega (200 g.) con Patatas y salsa deluxe
12,30 €
H2. Hamburguesa Con Bacon, Queso Y Huevo
100% Ternera Gallega (200 g.) con vegetales, cebolla morada y patatas fritas
12,30 €
H6. Hamburguesa Con Pulled Pork
100% Ternera Gallega (200 g.) con Queso cheddar, barbacoa y cebolla crispy
12,50 €
De La huerta
E6. Ensalada De Bonito Escabechado Helado
Con pimiento morrón tomate cherry mézclum de lechugas y vinagreta de piparra
20,00 €
E4. Tomate Rosa
Con queso burrata, nueces y pesto verde
17,55 €
E5. Ventresca
Con tomate rosa cebolla de fuentes y aceite del bajo aragón
17,55 €
E1. César
Bouquet lechugas, pollo, bacon, lascas de queso, tomate y picatostes
12,85 €
E2. Rulo De Cabra A La Plancha
Bouquet de lechugas, daditos de bacon con vinagreta de frutos secos al aceite balsámico
12,85 €
E3. Bouquet De Lechugas
Con tomate, cebolla, olivas, atún y jamón ibérico
10,53 €
Raciones
R7. Sepia
12,90 €
R3. Puntillas De Calamar
10,55 €
R4. Calamares A La Andaluza
10,15 €
R1. Papas Goya
Con un toque picante
7,70 €
R2. Papas Bravas
Con mayonesa y kétchup
6,90 €
R5. Madejas (Unidad)
6,70 €
R6. Morro
5,40 €
Centros
C3. Huevos Rotos (Ternasco De Aragón O Rabo De Ternera)
20,25 €
C4. Tabla De Jamón Ibérico
Con sus tostas con tomate
19,98 €
C13. Pasta Rellena De Setas A La Boscaiola
18,90 €
C2. Huevos Rotos (Jamón Ibérico O boletus )
18,90 €
C1. Patatones Del Cheff
Con salsa de mostaza
9,45 €
Alitas De Pollo
Con salsa a elegir
7,45 €
De La tierra
T3. Paletilla De Ternasco Confitada A Baja Temperatura
Con azúcar de caña y canela
39,15 €
El cachopo de goya (cachopofest 2022)
Ternera de la finca, bacon, scamorza y cebolla caramelizada.
35,00 €
T4. Daditos De Solomillo Con Ajetes Y Salsa De Soja
23,65 €
T10. Milanesa Del Chef
16,20 €
Del Mar
M3. Pulpo A La Brasa
En cama de patata al pimento de la vera katsuobushi y salsa rosa
22,95 €
M1. Bacalao Gratinado
Con alioli
14,20 €
M2. Chipirones A La Plancha
Sobre cama de patata panaderas y lascas de jamón ibérico
14,20 €
M4. Crujiente De Langostinos
Con salsa agridulce
12,85 €
Entre Panes
B13. Entre Pan De Ternasco De Aragón
Con patata panadera, alioli y paté de olivas
11,75 €
B14. Entre Pan De Ternasco De Aragón Y jamón ibérico
Con manzana a la plancha y cebolla morada
11,75 €
B15. Entre Pan De Huevos Rotos Con Ternasco
11,75 €
B11. Entre Pan De Solomillo Ibérico
Con cebolla morada y salsa de mostaza
8,25 €
B10. Entre Pan De Solomillo Ibérico Con Salsa Roquefort
8,10 €
B6. Entre Pan De Pechuga, Bacon Y Huevo Plancha
Con queso y vegetales
8,00 €
B7. Entre Pan De Pechuga Y Espárragos Trigueros
Con pimiento verde y salsa roquefort
8,00 €
B5. Entre Pan De Lomo, Bacon Y Queso
Con huevo plancha y pimiento verde
7,60 €
B3. Entre Pan De Longaniza De Graus
Con rulo de cabra, huevo plancha y pimiento verde
7,30 €
B4. Entre Pan De Longaniza De Graus Y Panceta
Sobre pan con tomate
7,30 €
B9. Entre Pan De Bacon, Queso, Huevo Y Paté
7,20 €
B12. Entre Pan De Calamares
7,20 €
B1. Entre Pan De Atún
Rueda de tomate, boquerones y mahonesa
7,16 €
B2. Entre Pan Vegetal
Atún, tomate, lechuga, huevo duro, espárragos y mahonesa
6,75 €
B8. Entre Pan De Bacon Y Queso
6,65 €
Hamburguesas 100% Ternera Gallega (200 g.)
H9. Hamburguesa Con Queso Provolone Y Jamón Ibérico
100% Ternera Gallega (200 g.) con tomate deshidratado y salsa trufada
12,85 €
H6. Hamburguesa Con Pulled Pork
100% Ternera Gallega (200 g.) con Queso cheddar, barbacoa y cebolla crispy
12,50 €
H1. Hamburguesa Con Bacon, Queso Y Salsa Cowboy
100% Ternera Gallega (200 g.)
12,30 €
H2. Hamburguesa Con Bacon, Queso Y Huevo
100% Ternera Gallega (200 g.) con vegetales, cebolla morada y patatas fritas
12,30 €
H3. Hamburguesa Con Roquefort
100% Ternera Gallega (200 g.) con crujiente de jamón y cebolla morada
12,30 €
H4. Hamburguesa Con Rulo De Cabra
100% Ternera Gallega (200 g.) con frutos rojos y cebolla morada
12,30 €
H5. Hamburguesa Con Doble De Queso Y Bacon
100% Ternera Gallega (200 g.) con Patatas y salsa deluxe
12,30 €
H8. Hamburguesa Con Queso Cheddar Y Bacón
100% Ternera Gallega (200 g.) con barbacoa y cebolla crispy
12,30 €
H7. Hamburguesa De Pechuga De Pollo Crujiente
Con jamón york, queso, lechuga, tomate y salsa deluxe
9,10 €
Sándwiches
S2. Sándwich Cubano:
York, queso, bacon, huevo frito y cebolla morada
8,80 €
S1. Sándwich Mixto Gratinado
7,45 €
S3. Sándwich Pollo, Bacon Y York
Con queso, huevo, lechuga, tomate y mahonesa (2 pisos)
7,45 €
Postres
Ps5. Tarta De Queso Casera
Con frutos rojos
6,50 €
Ps1. Teja De Almudévar
6,10 €
Ps2. Coulant De Chocolate
5,40 €
Ps4. Crep Casero
Chocolate y dulce de leche
5,40 €
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