Arroz con curry japonés de cerdo y escalope de cerdo
12,00 €
Tonkotsu Miso (400 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, Naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
15,50 €
Tantanmen (200 G.)
Ramen picante acompañado de carne picada y pak Choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
14,80 €
Tapas
Tapa De Ebi Fry (4 Pzs.)
Langostino tigre empanado con panko y acompañado con salsa tártara
10,00 €
Tapa De Bang Karaage
Pollo frito marinado con nuestra salsa barbacoa casera acompañado de papel de arroz crujiente
9,00 €
Tapa De Yaki Kimchi
Kimchi salteado con huevo y aguacate servido encima de papel de arroz crujiente con canela
8,50 €
Tapa De Chicken Nanban
Pollo frito con salsa de vinagre y tártara
8,25 €
Tapa De Misokatsu
Cerdo empanado con salsa de miso
8,25 €
Tapa De Takoyaki
Bolitas de pulpo
7,50 €
Tapa De Karaage
Pollo frito marinado
7,50 €
Tapa De Kabocha Korokke
Croqueta de calabaza japonesa
7,00 €
Tapa De Gyozas (5 Pzs.)
Empanadillas de pollo y verduras acompañadas de brotes de soja marinados
6,50 €
Tapa De Edamame Picante
Edamame salteado con aceite de sésamo y sal y shichimi togarashi
6,00 €
Tapa De Edamame
Soja verde hervida con sal
5,50 €
Tapa De Gomawakame
Ensalada de algas
5,00 €
Tapa De Kimchi
Brotes de soja marinados y kimchi
5,00 €
Ramen
Tantanmen (400 G.)
Ramen picante acompañado de carne picada y pak Choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
17,30 €
Tantanmen Vegano (400 G.)
Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak Cchoi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo
17,30 €
Tonkotsu Shio (400 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, Naruto, verduras y una rodaja de limón con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal
15,50 €
Tonkotsu Soja (400 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, Naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
15,50 €
Tonkotsu Miso (400 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, Naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
15,50 €
Vegetariano Miso (400 G.)
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
15,50 €
Miso Vegano (400 G.)
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
15,50 €
Tantanmen (200 G.)
Ramen picante acompañado de carne picada y pak Choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
14,80 €
Tantanmen Vegano (200 G.)
Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo
14,80 €
Tonkotsu Soja (200 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, Naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
13,00 €
Tonkotsu Miso (200 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, Naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
13,00 €
Vegetariano Miso (200 G.)
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
13,00 €
Miso Vegano (200 G.)
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
13,00 €
Tonkotsu Shio (200 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, Naruto, verduras y una rodaja de limón con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal
13,00 €
Ramen Sin Caldo
Mazesoba Vegetariano (400 G.)
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu.
15,50 €
Chashu Mazesoba (400 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.
15,50 €
Mazesoba Vegetariano (200 G.)
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu.
13,00 €
Chashu Mazesoba (200 G.)
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.
13,00 €
Temporada
Kare Kurry Mazesoba (400 G.)
Fideos ramen sin caldo, carne especiada, huevo pochado, cebolla frita y verduras con nuestra salsa especial de shio y espuma de coco.
17,30 €
Kare Kurry Mazesoba Vegetariano (400 G.)
Fideos ramen sin caldo, soja texturizada especiada, huevo pochado, cebolla frita y verduras con nuestra salsa especial de shio y espuma de coco.
17,30 €
Kare Kurry Mazesoba (200 G.)
Fideos ramen sin caldo, carne especiada, huevo pochado, cebolla frita y verduras con nuestra salsa especial de shio y espuma de coco.
14,80 €
Kare Kurry Mazesoba Vegetariano (200 G.)
Fideos ramen sin caldo, soja texturizada especiada, huevo pochado, cebolla frita y verduras con nuestra salsa especial de shio y espuma de coco.
14,80 €
Arroz
Chashudon (Ración Entera)
Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido
12,70 €
Ebikatsu Kurry
Arroz con curry japonés de cerdo acompañado de hamburguesa de langostino y langostino con panko crujiente. En caso de no disponer de hamburguesa, añadiremos un langostino más.
12,50 €
Sukiyakidon (Ración Entera)
Arroz con ternera laminada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido
12,00 €
Kagura Poke
Arroz de sushi con salsa poké, chashu troceado, aguacate, goma wakame, kimchi, edamame, nori y brotes de ensalada con salsa de sésamo
12,00 €
Kagura Poke Vegetariano
Arroz de sushi con salsa poké, tofu frito, aguacate, goma wakame, kimchi, edamame, nori y brotes de ensalada con salsa de sésamo
12,00 €
Katsu Kurry
Arroz con curry japonés de cerdo y escalope de cerdo
12,00 €
Chicken Kurry
Arroz con curry japonés de cerdo acompañado de pollo frito con salsa de vinagre
12,00 €
Arroz Frito
Al estilo japonés
9,00 €
Arroz
Arroz blanco
3,00 €
Extras
Chashu
3 Lonchas carne de cerdo guisada
3,50 €
Tofu Frito (3 Pzs.)
2,40 €
Naruto (5 Pzs.)
2,00 €
Menma (30 G.)
1,20 €
Nori (2 Hojas)
1,20 €
Karanegi
Puerro picante
1,20 €
Medio Huevo Pochado
1,00 €
Postres
Japan Cheesecake
Pastel esponjoso de queso al estilo japonés. El cotton cheesecake de Ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conservando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un queso cremoso traído de Francia.
7,00 €
Dorayaki De Chocolate
La receta original del Dorayaki hecha artesanalmente por nuestros pasteleros en nuestro obrador. Conseguimos una textura abizcochada usando ingredientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa.
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